
كوب بارد من الماتشا يساعدك أيضًا على الحصول على المزيد من "النشاط" في يوم حافل - صورة توضيحية
يجد بعض الأشخاص أن محتوى الكافيين في القهوة قوي جدًا، في حين أن البعض الآخر لا يحب مذاقه.
لكن في الواقع، هناك العديد من المشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين للاختيار من بينها. إليك خمسة مشروبات تحتوي على الكافيين، بالإضافة إلى القهوة، تساعدك على البقاء مستيقظًا.
ماتشا
الماتشا مسحوق شاي أخضر، يُستخدم تقليديًا كمسحوق ناعم، ويمكن إضافته أيضًا إلى مشروبات مثل اللاتيه والعصائر. يحتوي كوب من الماتشا مع 2 غرام من مسحوق الماتشا على ما بين 37.8 و88.7 ملغ من الكافيين.
يُعتبر الماتشا خيارًا صحيًا وسهل الشرب بفضل محتواه العالي من حمض إل-ثيانين الأميني. كما يُعدّ مصدرًا غنيًا بمضاد الأكسدة إيبيغالوكاتشين غالات (EGCG)، الذي يتمتع بتأثيرات واقية للخلايا ومضادة للالتهابات في الجسم.
يتميز الماتشا بنكهة عشبية ترابية، وهو لذيذ ساخنًا أو مثلجًا. يمكن تقديمه مع الحليب والعسل.
الشاي الأسود
على الرغم من أن الشاي الأسود يُصنع من نفس نبتة الشاي الأخضر، إلا أنه يتميز بلون أغمق ونكهة أقوى. ويرجع ذلك إلى تعرض أوراق الشاي الأسود للهواء حتى تغمق، مما يُغير لونها ونكهتها.
في المتوسط، يحتوي كل كوب من الشاي الأسود على حوالي 47 ملجم من الكافيين، وهو ما يقرب من نصف كمية الكافيين الموجودة في كوب من القهوة.
يُوفر الشاي الأسود أيضًا مادة L-theanine، التي تُهدئ الجسم. كما أنه غني بالمركبات الوقائية مثل الثيافلافين والثياروبيجين، التي تُعزز الصحة الإدراكية وقد تحمي من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب.
يتميز الشاي الأسود بنكهات متنوعة، غالبًا ما تُوصف بأنها شعيرية، أو فاكهية، أو مدخنة. يُمكن الاستمتاع به سادةً مع العسل والحليب، أو كشاي مثلج منعش.
الشاي الأخضر
تُقطف أوراق الشاي الأخضر من شجيرات الشاي التي تُزرع تحت أشعة الشمس المباشرة، دون أن تُظلّل قبل الحصاد. هذا يُعطي أوراق الشاي طعمًا أقوى وأكثر مرارةً بقليل من الماتشا.
يحتوي الشاي الأخضر على حوالي ٢٩.٤ ملغ من الكافيين لكل كوب. ورغم أن نسبته أقل من الماتشا، إلا أنه مصدر جيد للثيانين.
بفضل محتواه المنخفض من الكافيين، يُعدّ الشاي الأخضر مثاليًا لمن يبحثون عن مشروب منعش. كما أنه غني بمضادات الأكسدة، مثل EGCG والكاتيكينات الأخرى، التي تساعد على دعم وحماية الصحة العامة.
يتميز الشاي الأخضر بنكهة عشبية وحلوة قليلاً. يُمكن تناوله سادةً أو مع السكر أو عصرة ليمون.
شاي غوايوسا
يُصنع شاي الغوايوسا، المعروف أيضًا باسم شاي الرونا، من أوراق شجرة دائمة الخضرة موطنها الأصلي الأمازون، حيث استخدمته المجتمعات الأصلية كشاي عشبي لقرون. يُستخدم مستخلص الغوايوسا في بعض مشروبات الطاقة الطبيعية.
غوايوسا غنيٌّ طبيعيًا بالكافيين، ويحتوي أيضًا على إل-ثيانين، الذي يُعزّز طاقةً هادئةً ومركزةً دون الشعور بالتوتر. وهو خيارٌ رائعٌ لمن يرغبون في مُكمّلة استهلاكهم من الكافيين ولكنهم لا يُحبّون القهوة أو لا يتحمّلونها. يُوفّر غوايوسا مُضادات الأكسدة، مثل حمض الكلوروجينيك، التي تُعزّز الصحة العامة.
يتميز شاي غوايوسا بنكهة ناعمة وحلوة قليلاً. بالإضافة إلى مشروبات الطاقة من غوايوسا، يمكنك أيضًا العثور على شاي غوايوسا بأوراقه السائبة، والذي يُمكن الاستمتاع به بمفرده أو ممزوجًا بأعشاب أخرى كالنعناع أو مع عصرة ليمون.
شاي يربا ماتي
شاي المتة هو شاي مصنوع من أوراق نبات المتة. وهو مشروب تقليدي في دول أمريكا الجنوبية، مثل الأرجنتين والبرازيل وتشيلي. يحتوي كوب واحد من شاي المتة على حوالي 80 ملغ من الكافيين.
يحتوي هذا الشاي على الثيوبرومين، وهو منبه يوفر يقظة أكثر اعتدالاً واستمرارية من الكافيين.
الشاي غنيٌّ أيضًا بمضادات الأكسدة الواقية، مثل حمض الكلوروجينيك. يتميز شاي الماتيه بنكهة ترابية مُرّة قليلاً. يُمكن الاستمتاع به ساخنًا، مع أو بدون مُحليّات، أو مُثلّجًا مع عصرة ليمون.
المصدر: https://tuoitre.vn/ben-canh-ca-phe-day-la-nhung-do-uong-co-the-giup-ban-tinh-tao-lau-hon-20251028171353481.htm






تعليق (0)