الناس يصطفون لشراء حساء الفو في يوم الفو 2025 - الصورة: كوانغ دينه
لم يقتصر مهرجان "يوم الفو" لعام 2025 على استقطاب حشود غفيرة من الزوار من الصباح الباكر حتى الظهيرة، بل ازداد عدد الحضور مع حلول المساء. وبفضل موقعه المميز في قلب مدينة هو تشي منه، أصبح المهرجان وجهةً مفضلةً لتناول العشاء للعديد من مجموعات الأصدقاء والعائلات، وحتى أولئك الذين يرتادون شارع نغوين هو للمشاة في عطلات نهاية الأسبوع.
بحسب الإحصائيات الأولية الصادرة عن المنظمين، وحتى الساعة 8:30 مساءً من يوم 13 ديسمبر، تم تقديم أكثر من 15,000 طبق من حساء الفو للسكان المحليين والسياح ورواد المطاعم المحليين والدوليين. وقد حضر ما يقارب 50,000 زائر فعاليات يوم الفو 2025.
شهدت أكثر من 30 كشكًا لبيع حساء الفو نشاطًا كبيرًا في هذا الحدث، حيث نفدت كمية حساء الفو من العديد من مطاعم الفو الشهيرة بحلول فترة ما بعد الظهر، مثل مطعم فو ثين بو هو ومطعم فو مينه باستور...
استمتع العديد من رواد المطعم بتناول حساء الفو في الصباح، لكنهم استمروا في العودة إلى المهرجان، مصطحبين معهم الأصدقاء والعائلة للاستمتاع بالمزيد من أطباق الفو.
تم توزيع ألف تذكرة دعوة وأكثر من ثمانية آلاف قسيمة شرائية بقيمة أربعين ألف دونغ فيتنامي لكل منها في اليوم الأول. وسيتم التبرع بما لا يقل عن 10% من عائدات مبيعات حساء الفو خلال الفعالية التي استمرت يومين، بالإضافة إلى مساهمات القراء والمنظمات الشريكة، لبرنامج "فو الحب" لدعم المتضررين بشدة من الفيضانات والعواصف في مقاطعة داك لاك ( فو ين سابقًا).
من المتوقع أن يجذب يوم الفو 2025 المزيد من الزبائن غداً، حيث ينتشر الخبر بسرعة! حتى أن العديد من مطاعم الفو نفدت مكوناتها لمدة يومين.
سجل مطعم Hai Thiền pho سلسلة متواصلة من العملاء - الصورة: QUANG ĐỊNH
يقدم مطعم فو همونغ فيليدج آخر أطباق حساء فو - الصورة: كوانغ دينه
بفضل وسائل الدفع الإلكتروني، يستطيع العديد من الأجانب، حتى أولئك الذين لا يملكون عملة فيتنامية متوفرة بسهولة، شراء قسائم فو بكل يسر - الصورة: كوانغ دينه
الدفع ببطاقة فيزا دولية - الصورة: كوانغ دينه
سيقام برنامج Pho Day 12-12، الذي يُقام الآن في عامه التاسع تحت شعار "الارتقاء بالأرز الفيتنامي - الانتشار عبر خمس قارات"، على مدار يومين، 13 و14 ديسمبر، في منطقة متجر الضرائب السابق، 135 شارع نغوين هو، حي سايغون، مدينة هو تشي منه.
يضم البرنامج ما يقرب من 30 علامة تجارية شهيرة وفريدة من نوعها لحساء الفو من شمال فيتنام إلى جنوبها، ويعرض مجموعة متنوعة من أطباق الفو التي تعكس خصائص المناطق المختلفة والثقافات المحلية.
بسعر 40,000 دونغ فيتنامي للوعاء الواحد، من المتوقع أن يقدم مهرجان يوم الفو، الذي يُقام في 12 ديسمبر 2025، أكثر من 20,000 وجبة على مدار يومين. وسيتبرع المنظمون بما لا يقل عن 10% من عائدات مبيعات الفو لبرنامج "فو الحب"، الذي يُعنى بطهي وتقديم الفو لسكان المناطق المتضررة من الفيضانات في مقاطعة داك لاك (فو ين سابقًا)، والتي عانت مؤخرًا من أضرار ناجمة عن الكوارث الطبيعية.
يحظى برنامج "يوم الفو 12-12" بدعم وتنسيق إدارة الشؤون الخارجية والدبلوماسية الثقافية التابعة لوزارة الخارجية، وإدارة ترويج التجارة التابعة لوزارة الصناعة والتجارة ، وإدارة الصناعة والتجارة بمدينة هو تشي منه، وجمعية الثقافة الطهوية الفيتنامية، وذلك بالشراكة الماسية مع شركة "أيسكوك فيتنام" المساهمة لسنوات عديدة، وبدعم إضافي هذا العام من بنك التنمية التجاري لمدينة هو تشي منه (HDBank)، وشركة "تشوليمكس" للأغذية المساهمة، وشركة "سايغون" التجارية المحدودة (SATRA)، وشركة "سنتوري بيبسيكو" للمشروبات المحدودة...
المصدر: https://tuoitre.vn/50-000-luot-khach-do-ve-trong-ngay-dau-an-pho-thanh-toan-khong-tien-mat-len-ngoi-20251213202230703.htm
تعليق (0)