[مجلة إلكترونية]: روح الربيع في شمال فيتنام

لا يتذكر الناس الربيع لأزهاره الزاهية، بل لعطره. عطر يصعب وصفه. ولعل هذا هو السبب في أن كل من يعيش بعيدًا عن الشمال يشتاق إلى الربيع. يشتاقون إلى البرد الذي لا يُقشعر له البدن، والمطر الذي لا يُبللهم، والعطر الذي لا يُسكرهم...

لا يحلّ الربيع في الشمال فجأةً كما هو الحال مع الأمطار الغزيرة في الجنوب، بل يبدأ في الصباحات الضبابية. ليس الجو بارداً تماماً، ولكنه ليس دافئاً أيضاً. يترك الصقيع المتبقي من أواخر الشتاء، ممزوجاً برطوبة الرذاذ، إحساساً لطيفاً دائماً على البشرة. طريق القرية ليس جافاً تماماً؛ فالأرض الرخوة تعكس آثار أقدام النساء اللواتي ذهبن إلى السوق باكراً. يحمل الهواء رائحة القش المبلل، ورائحة دخان المطبخ، ورائحة الأرض التي تستيقظ بعد شتاء طويل.

لا يتذكر الناس الربيع لألوانه الزاهية، بل لرائحته. رائحة يصعب وصفها: لمحة من نفحة الريح اللاذعة، ونفحة من حلاوة أزهار البوملي في بداية الموسم، ولمحة من عبير دخان البخور القوي خلال عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)، وفي مكان ما في الأفق، دفء كعك الأرز اللزج في مطبخ صغير. تمتزج كل هذه العناصر معًا لتشكل عبيرًا رقيقًا للغاية، رقيقًا لدرجة أنه يختفي بمجرد أن تدير ظهرك.

أتذكر تلك الأمسيات المتأخرة في نهاية العام، حين كانت ريح الشمال قد خفت، بالكاد تكفي لتحريك أزهار الخوخ أمام البوابة. لم تكن الأزهار حمراء زاهية، بل وردية باهتة، رقيقة ترتجف وكأنها تخشى الريح. في كل مرة تهب فيها نسمة، تتساقط البتلات ببطء ولطف، دون تسرع، وكأنها تخشى إزعاج الحشرات النائمة.

تبدأ كل أسرة بالاستعداد لعيد رأس السنة القمرية (تيت). الجو هادئ، لكنه يعجّ بالحيوية والترقب. في الخارج، يملأ صوت دقّ المدقات المنتظم لصنع نقانق لحم الخنزير الأجواء. في المطبخ، يغلي قدر كعك الأرز اللزج طوال الليل، وتُضيء النار وجوه من يسهرون، وعيونهم تحرق من الدخان، وقلوبهم دافئة مع اقتراب عيد تيت. رائحة أوراق الموز والأرز اللزج والفاصولياء الخضراء، ممزوجة برائحة دخان الخشب، تخلق عبيرًا فريدًا لا يُوجد إلا في الشمال، ولا يأتي إلا مع حلول الربيع.

لا يزال الربيع في شمال فيتنام يتجلى في موائد عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) البسيطة والراقية. طبق من حساء براعم الخيزران المجففة مع أقدام الخنزير، مرقه الصافي الحلو يستحضر صور الجبال والغابات البعيدة. طبق من شرائح نقانق لحم الخنزير، بيضاء ناصعة تفوح منها رائحة اللحم الطازج. بصل مخلل، حار ولاذع، يُقدم مع كعك الأرز اللزج الغني، ليُزيل برودة الحلق. هذه الأطباق ليست لإشباع الجوع فحسب، بل للذكرى. ليس فقط للحاضر، بل لكل فصول الربيع التي مضت.

يحتفل الناس عادةً بعيد رأس السنة القمرية (تيت) ببطء. ببطء في الطبخ والتزيين، ببطء في زيارة الأقارب، وببطء في الفرح. في اليوم الأول، يزورون أقاربهم من جهة الأب، وفي اليوم الثاني من جهة الأم، وفي اليوم الثالث يزورون معلميهم. كل خطوة تذكير لهم بالعيش باستقامة، وأداء واجباتهم، والحفاظ على نقاء القلب. لا تحتاج تهاني رأس السنة إلى عبارات مُنمّقة، بل يكفي أن تكون صادقة: "أتمنى لكم الصحة والعافية في العام الجديد"، "أتمنى أن تنعم عائلتكم بالسلام". وهكذا يكون الربيع دافئًا، عطرًا، ومفعمًا بالترابط.

بعد رأس السنة القمرية (تيت)، يتجلى الربيع بكل روعته. يتساقط رذاذ خفيف في كل مكان، خفيف كالغبار، ينساب برفق في الهواء. السماء دائماً ما تكون ضبابية، والأشجار طرية، والأوراق الصغيرة تنبت بلون أخضر زاهٍ. تتفتح أزهار البوملي البيضاء في الفناء، عطرها رقيق، ليس قوياً، يكفي فقط لاستحضار ذكرى عابرة لشيء قديم جداً. ربما شخص رحل، أو ربيع ضائع، أو ببساطة طفولة لن تعود أبداً.

في صباحات الربيع، يجلس المرء بجوار النافذة، يراقب المطر وهو يهطل على السقف القرميدي، ويستمع إلى تغريد العصافير في الخارج، فيشعر بحزنٍ خفيف. ليس حزنًا عميقًا، ولكنه ليس فرحًا كاملًا أيضًا. هذا هو الربيع: يحمل دائمًا حزنًا خفيفًا، كقطرات الندى الصباحية على كتفيه. هذا الحزن لا يؤلم، بل يجعل المرء يعيش ببطء، ويفكر بعمق، ويهتم أكثر، ويرغب في أن يفتح قلبه للمشاركة. ربما لهذا السبب يشتاق أولئك البعيدون عن الشمال إلى الربيع. يشتاقون إلى البرد الذي لا يكفي ليجعلهم يرتجفون، والمطر الذي لا يكون غزيرًا بما يكفي ليغرقهم، والعطر الذي لا يكون قويًا بما يكفي ليسكرهم. يشتاقون إلى كل تلك الأشياء "الناقصة"، ولكنها تحديدًا هي التي تمنح الربيع روحه وجوهره ونكهته.

انقضى الربيع، وتوقف الرذاذ، وبدأ الجو يدفأ تدريجيًا، وعادت أزهار الكابوك إلى لونها الأحمر الناري على أطراف القرية، مبشرةً بقدوم فصل جديد. لكن روح الربيع لا تزال حاضرة. إنها كامنة في ذاكرتنا؛ يكفي صباح رطب، أو نسمة عليلة، أو حتى رائحة دخان المطبخ لتعود إلينا، فتُحزن قلوب من هم بعيدون عن ديارهم، وتُدمع عيون من بقوا خلفهم. من منا لا يشتاق إلى فصل مليء بالآمال والحماس؟ من منا لا يشعر بالحنين والشوق عند ظهور أولى بشائر الربيع؟

لا يأسر الربيع في شمال فيتنام بألوانه، بل بعبيره؛ ولا يرتبط بالفرح، بل بالذكريات. وربما، ما دامت ذكراه باقية، لن يرحل ذلك الربيع أبدًا. إنه يسكن أعمق زوايا قلوبنا، منتظرًا اليوم الذي ينبت فيه، ويزهر، ويشعل الحب!

المحتويات: عطر واحد

صورة: مصدر الإنترنت

الرسومات: ماي ​​هويين

المصدر: https://baothanhhoa.vn/e-magazine-hon-xuan-dat-bac-277785.htm