الأرز الفيتنامي يفوز بجائزة أفضل أرز في العالم لعام 2023

فازت الشركات الفيتنامية الثلاث المشاركة في المسابقة، Rice ST24 وST25 وLoc Troi 28 وNang Hoa 9 وNep A Sao وTBR39-1، بجائزة "الأفضل في العالم " في الفلبين.

حصل السيد هو كوانج كوا، أحد ممثلي أصناف الأرز المشاركة في المسابقة، على الجائزة في الفلبين. الصورة: تم توفير الشخصية

وقال السيد نجوين نهو كونج، مدير إدارة إنتاج المحاصيل ( وزارة الزراعة والتنمية الريفية )، إن 3 شركات هذا العام بما في ذلك شركة Ho Quang Tri Private Enterprise (أصناف الأرز ST24 وST25)، وشركة Loc Troi (أصناف Loc Troi 28 وNang Hoa 9) وشركة Thaibinh Seed (أرز A Sao Sticky وTBR39-1) أرسلت الأرز إلى المسابقة.

هذه المرة ذهبت الجائزة الثانية إلى كمبوديا، في حين فازت الهند بالجائزة الثالثة.

وأضاف السيد كونج أنه على عكس كل عام، لم تمنح اللجنة المنظمة جائزة لنوع محدد من الأرز المرسل من فيتنام، بل "كرمت الأرز الفيتنامي بشكل عام". يشارك في المسابقة هذا العام أكثر من 10 دول و30 عينة أرز.

وهذه هي المرة الثانية التي يفوز فيها الأرز الفيتنامي بجائزة أفضل أرز في العالم في هذه المسابقة. للمرة الأولى، فاز أرز ST25 بالجائزة الأولى في عام 2019.

وبحسب السيد هو كوانج كوا - والد صنف الأرز ST25 - بعد فوزه بجائزة أفضل أرز في عام 2019، مع خط 68-10، واصل هو وزملاؤه التنقية عن طريق زراعة كل نبات أرز على حدة، وبحلول عام 2021، تم اكتشاف خط 72-6.

لا يوجد شكل بارز لأن نباتات الأرز 72-6 قصيرة ومائلة قليلاً، ولكنها أقل عرضة للسقوط والإزهار قبل 5 أيام من الخط 68-10. أصبحت حبوب الأرز أقصر من الخط القديم بحوالي 0.2 ملم. كما أن هذا الصنف من الأرز يتمتع بمعدل استرداد أرز أفضل من الصنف 68-10 بنحو 0.5%.

مسابقة أفضل أرز في العالم هي حدث دولي سنوي تنظمه شركة The Rice Trader (الولايات المتحدة الأمريكية) لأول مرة في عام 2009 بهدف تحديد الاتجاهات والاتجاهات لسوق الأرز.

في عام 2019، في مؤتمر TRT العالمي السنوي الحادي عشر للأرز في الفلبين، فازت فيتنام لأول مرة في التاريخ بأعلى جائزة عن أرز ST25. وحصلت فيتنام أيضًا على المركز الثاني في المسابقة التي أقيمت عام 2020.

وفي العام الماضي، فازت كمبوديا بالجائزة الأولى في مسابقة أفضل أرز في العالم التي أقيمت في بوكيت بتايلاند. فيتنام وتايلاند ولاوس في المراكز الأربعة الأولى.

( وفقا ل vnexpress.net )

.

مصدر: http://baoapbac.vn/kinh-te/202311/gao-viet-dat-giai-ngon-nhat-the-gioi-nam-2023-997217/