تراجعت أسعار القهوة العالمية ، كما كان متوقعًا، في نهاية الأسبوع بعد ارتفاع حاد في السوق. ومع ذلك، ظل الطلب الفوري والقوة الشرائية من الصناديق والمضاربين قويين، بدعم من الدولار الأمريكي، الذي يفقد قيمته حاليًا مقابل العملات الناشئة.
ارتفعت أسعار القهوة المحلية بشكل حاد خلال الأيام الستة الماضية. وفي نهاية الأسبوع، سجّلت المناطق ارتفاعًا تراوح بين 3400 و3600 دونج للكيلوغرام مقارنةً ببدايته.
 |
| انخفضت أسعار القهوة المحلية بمقدار 300-400 دونج للكيلوغرام في بعض المناطق الرئيسية للشراء خلال جلسة التداول نهاية الأسبوع الماضي (10 يونيو). (المصدر: doanhnhan.biz) |
من المتوقع أن يكون للظروف الجوية غير العادية خلال هذه الفترة، والتي تستمر حتى النصف الثاني من العام، تأثير كبير على سوق القهوة. وقد عانت البرازيل وأجزاء أخرى من أمريكا الجنوبية من جفاف مستمر مصحوب بارتفاع درجات الحرارة وقلة الأمطار، مما أدى إلى انخفاض حاد في الإنتاج الزراعي في أكبر منتج للقهوة في العالم.
من المتوقع الآن أن تُفاقم ظاهرة النينيو مشكلة إنتاج البن، إذ قد يُسبب ارتفاع درجات حرارة المياه المرتبط بهذه الظاهرة جفافًا وفيضانات، مما يُلحق الضرر بالمحاصيل في إحدى أهم مناطق زراعة البن في العالم. ومن المُرجح أيضًا أن تشهد إندونيسيا وفيتنام، وهما من كبار المُنتجين، ظاهرة النينيو هذا العام.
في نهاية جلسة تداول نهاية الأسبوع الماضي (9 يونيو)، انخفض سعر قهوة روبوستا في بورصة ICE Futures Europe بلندن. انخفض سعر عقود قهوة روبوستا الآجلة تسليم يوليو 2023 بمقدار 32 دولارًا أمريكيًا، ليتداول عند 2,728 دولارًا أمريكيًا للطن. كما انخفض سعر تسليم سبتمبر بمقدار 24 دولارًا أمريكيًا، ليتداول عند 2,702 دولارًا أمريكيًا للطن. وارتفع حجم التداول.
انخفضت أيضًا أسعار قهوة أرابيكا في بورصة ICE للعقود الآجلة الأمريكية بنيويورك. وانخفض سعر تسليم يوليو 2023 بمقدار 4.2 سنت، ليصل إلى 190.65 سنتًا للرطل. في المقابل، انخفض سعر تسليم سبتمبر 2023 بمقدار 3.7 سنت، ليصل إلى 186.65 سنتًا للرطل. وقد شهد حجم التداول ارتفاعًا حادًا.
انخفضت أسعار القهوة المحلية بمقدار 300 - 400 دونج للكيلوغرام في بعض مناطق الشراء الرئيسية خلال جلسة التداول في نهاية الأسبوع الماضي (10 يونيو).
الوحدة: VND/kg. (المصدر: Giacaphe.com) |
وبحسب شبكة "سي إن بي سي" ، فإن الظروف الجوية القاسية بسبب اقتراب ظاهرة النينيو تثير مخاوف من أن إنتاج قهوة روبوستا في الدول المنتجة الرئيسية مثل فيتنام وإندونيسيا قد يتأثر، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.
وفي تقرير حديث، قالت وحدة أبحاث بي إم آي التابعة لشركة فيتش سوليوشنز إن من المتوقع أن تنتشر ظاهرة النينيو الجوية في الربع الثالث من عام 2023، مما يثير المخاوف من أن إنتاج قهوة روبوستا سينخفض بشكل حاد في فيتنام وإندونيسيا.
تشتهر حبوب قهوة روبوستا بخصائصها المريرة والحموضة، وتحتوي على نسبة كافيين أكبر من حبوب أرابيكا.
وقال التقرير إن محصول الروبوستا في البرازيل تضرر أيضا بسبب الجفاف، مما يعني أن أسعار القهوة سريعة التحضير والإسبريسو، والتي عادة ما تكون مصنوعة من حبوب الروبوستا، قد تتعرض لضغوط وسط مخاوف بشأن العرض والطلب الأعلى من المعتاد على الروبوستا مع تحول المستهلكين إلى بدائل أرخص من حبوب أرابيكا.
ظاهرة النينيو هي ظاهرة طقس أكثر دفئًا وجفافًا من المعتاد في المنطقة الاستوائية الوسطى من المحيط الهادئ. ويتوقع علماء المناخ أن تحدث هذه الظاهرة هذا العام في النصف الثاني من عام ٢٠٢٣.
شهدت منطقة جنوب شرق آسيا مؤخرًا موجة حر قياسية في منتصف مايو. وذكر تقرير مؤشر أسعار المستهلكين (BMI): "في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا، أدت ظاهرة النينيو، مع انخفاض هطول الأمطار عن المعدل الطبيعي وارتفاع درجات الحرارة، إلى انخفاض إنتاج البن".
تُعدّ فيتنام وإندونيسيا والبرازيل أكبر منتجي قهوة روبوستا في العالم، وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة. وتتوقع وزارة الزراعة الأمريكية انخفاض إنتاج قهوة روبوستا بنحو 25%.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)