أسعار لحم الخنزير "هادئة" في كافة المجالات، حيث يسير الاستهلاك والعرض في اتجاهين متعاكسين.

سعر لحم الخنزير اليوم 2 نوفمبر هادئ على مستوى البلاد، ويتراوح بين 50000 - 54000 دونج/كجم.

(المصدر: فاينانشال تايمز)

سعر الخنزير اليوم 2 نوفمبر

* لم تسجل أسعار الخنازير في الشمال أي تقلبات جديدة.

حيث اشترت مناطق مثل ين باي ولاو كاي ونينه بينه بسعر 51 ألف دونج للكيلوغرام.

وسجلت بقية المناطق تداولات مستقرة عند نحو 52 ألفًا إلى 53 ألف دونج للكيلوغرام.

سعر الخنزير اليوم في الشمال هو حوالي 51000 - 53000 دونج / كجم.

* سوق الخنازير في المناطق الوسطى والمرتفعات الوسطى مستقر.

وتستمر مقاطعة ثانه هوا في التجارة بأعلى مستوى في المنطقة عند 53 ألف دونج/كيلوغرام.

51,000 - 52,000 دونج/كجم هو النطاق السعري المسجل في المناطق المتبقية.

ويبلغ سعر شراء الخنازير الحية في المناطق الوسطى والمرتفعات الوسطى حاليا حوالي 51 ألف إلى 53 ألف دونج/كجم.

* بحسب إحدى الدراسات فإن أسعار لحم الخنازير في الجنوب ظلت راكدة.

54000 دونج/كجم هو سعر المعاملة المسجل في مقاطعة كا ماو .

وتحافظ بقية المحافظات والمدن على أسعار الشراء من 50 ألف دونج للكيلوغرام إلى 54 ألف دونج للكيلوغرام.

سعر الخنزير في المنطقة الجنوبية اليوم هو حوالي 50،000 - 54،000 دونج / كجم.

مع انخفاض أسعار لحم الخنزير، مصحوبًا بالارتفاع الحاد في تكاليف الإنتاج بسبب تفشي حمى الخنازير الأفريقية، أفاد العديد من المزارعين أنهم يخسرون ما بين 6000 و8000 دونج فيتنامي للكيلوغرام الواحد من الخنازير الحية المباعة. وستكون الخسارة أكبر إذا كان معدل الخنازير المصابة والنافقة مرتفعًا.

عادةً، مع نهاية العام، يرتفع الطلب على اللحوم بشكل حاد، مما يؤدي إلى ارتفاع سعر لحم الخنزير. إلا أن سوق هذا العام كان استثنائيًا، إذ لم يتحسن سعر الخنازير الحية منذ سبتمبر 2023 حتى الآن، بل انخفض بشكل حاد.

قال السيد فام كيم دانج، نائب مدير إدارة الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة والتنمية الريفية، إن انخفاض أسعار الخنازير الحية يعود أساسًا إلى الصعوبات الاقتصادية، وعدم تعافي دخل العمال بعد جائحة كوفيد-19، وانخفاض استهلاك الغذاء. في الوقت نفسه، لا يزال العرض المحلي وفيرًا.

وبحلول نهاية سبتمبر، من المتوقع أن يصل إنتاج الخنازير الحية المخصصة للذبح إلى 3.6 مليون طن، بزيادة قدرها 7% مقارنة بنفس الفترة من عام 2022.

فيما يتعلق بأسباب انخفاض أسعار الخنازير الحية بسبب حمى الخنازير الأفريقية، أفاد السيد فام كيم دانج بأن الوباء انتشر، ولكن ليس بشكل كبير. ومع ذلك، تؤثر هذه المعلومات أيضًا على نفسية مربي الخنازير، حيث انخفضت أسعار الخنازير، ويبيع الناس خشية الوباء.

[إعلان 2]
مصدر