أسعار الخنازير مرتفعة، بيع الخنزير الواحد يحقق ربحًا يتراوح بين 3 و4 ملايين دونج، مدير التعاونية يوضح السبب

وقال ممثل جمعية هوا ماي التعاونية للخدمات العامة للماشية (بلدية فان تاي، أونغ هوا، هانوي) إنه مع وصول سعر الخنازير الحية المباعة في المزرعة إلى 78 ألف دونج/كجم، فإنهم يحققون صافي ربح يتراوح بين 3 و4 ملايين دونج/كجم. وبالمقارنة مع العام القمري الجديد، يرتفع سعر الخنازير الحية بنحو 10 آلاف دونج/كجم.

وفي حديثه مع مراسل صحيفة دان فيت، قال السيد نجوين فان ثانج، نائب مدير جمعية هوا ماي التعاونية للخدمات العامة للماشية (بلدية فان تاي، أونج هوا، هانوي) إنه قبل تيت، كان سعر الخنازير الحية في الجمعية التعاونية حوالي 64 ألف إلى 68 ألف دونج/كجم فقط. وبعد ذلك ارتفع سعر الخنازير الحية إلى 70 ألف دونج للكيلوغرام.

وعلى وجه الخصوص، على الرغم من مرور فترة ذروة الاستهلاك في رأس السنة القمرية الجديدة، فإن سعر الخنازير الحية لا يزال يرتفع، مما يجعلني والمزارعين الآخرين يشعرون "بالغرابة".

وقال السيد تانغ: في التعاونية، سعر التعادل هو من 40.000 إلى 42.000 دونج/كجم، مطروحًا منه حوالي 5% من تكاليف الخسارة والمخاطر، ولكل قنطار من الخنازير الحية، تحقق التعاونية ربحًا يزيد عن 3 ملايين دونج.

وفي معرض شرحه لسبب الارتفاع المستمر في أسعار الخنازير الحية في سياق زيادة إجمالي قطيع الخنازير في البلاد وانخفاض سعر لحوم الدواجن، حلل السيد نجوين فان ثانج الأمر قائلاً: في رأيي، السبب الرئيسي هو أنه قبل تيت، كان هناك تفشي لمرض الحمى القلاعية، مما تسبب في تكبد العديد من المزارع خسائر واضطرارها إلى تدميرها.

السبب الثاني هو أن تربية الماشية أصبحت تتركز الآن بشكل رئيسي في المزارع الكبيرة، في حين شهدت تربية الماشية على نطاق صغير انخفاضا حادا.

عقلية صغار المزارعين هي أنه عندما يرون ارتفاعًا في أسعار الخنازير الحية، يسارعون إلى شراء صغار الخنازير لتربيتها. بعد 3-4 أشهر من التربية المكثفة، سينخفض ​​السعر تدريجيًا. عندما يكون سعر الخنازير الحية منخفضًا، يخشون تربية الخنازير.

وفي الوقت نفسه، غالبًا ما تتمتع المزارع أو الشركات الكبيرة برؤية أكثر طولًا. إنهم يحافظون على استقرار قطعانهم ولديهم فهم قوي للمعلومات وقواعد السوق على مستوى مرتفع نسبيًا، حتى يتمكنوا من تعديل الإنتاج وفقًا للموسم. على سبيل المثال، في جمعية هوا ماي التعاونية، نقوم باستمرار بتحديث وضع المرض ووضع الاستيراد والتصدير في البلدان المحيطة، والتي نقرر من خلالها زيادة أو تقليل القطيع،" كما حلل السيد ثانج.

وقال السيد نجوين فان داو، صاحب مزرعة خنازير في بلدية فينه تان (منطقة فينه كو، مقاطعة دونج ناي) أيضًا إنه قبل تيت، تسبب الوباء في أضرار جسيمة للعديد من المزارع. وعلى وجه الخصوص، تسبب وباء الإسهال الحاد في أضرار جسيمة للعديد من قطعان الخنازير المحلية.

وهذا هو السبب أيضًا في انخفاض العرض من الخنازير الصغيرة بشكل حاد، مما يتسبب في ارتفاع سعر الخنازير الصغيرة كل يوم. ويبلغ سعر 8-10 كجم/خنزير حاليًا 2.6 مليون دونج، أي ما يقرب من ضعف السعر العادي. لا أحد تقريبًا يبيع خنازير تربية كبيرة تزن حوالي 20 كجم/رأس. وعلى وجه الخصوص، أصبح العرض من السندات الحكومية نادرا على نحو متزايد.

تربية الخنازير في منطقة بينه تشانه، مدينة هوشي منه. الصورة: نجوين في

ومع ذلك، وفقًا للسيد نجوين فان ثانج - نائب مدير جمعية هوا ماي التعاونية للثروة الحيوانية، فإن الزيادة المستمرة في أسعار الخنازير الحية منذ رأس السنة القمرية الجديدة حتى الآن لا ترجع إلى نقص العرض والطلب الزائد، ولكنها في الواقع تعكس قواعد السوق، مما يساعد المزارعين على تحقيق الربح، وتعويض المخاطر السابقة.

في عام 2024، أصيب بعض أعضاء التعاونية بمرض الحمى القلاعية، إلى جانب عواقب حمى الخنازير الأفريقية من الفترة السابقة، مما أدى إلى انخفاض حاد في عدد الخنازير في التعاونية.

قال السيد ثانغ: "حتى الآن، ما زلنا نتعافى تدريجيًا، لكن حجم الإنتاج لم يصل إلا إلى حوالي 70% من إجمالي القطيع مقارنةً بما كان عليه قبل الوباء. في السابق، كان عدد أعضاء التعاونية 31 عضوًا، أما الآن فلا يتجاوز 20 عضوًا، لأن العديد من المزارع تخلت تمامًا عن هذه المهنة.

برأيي، وصل سعر الخنازير الحية إلى حدٍّ أقصى ولن يرتفع أكثر من ذلك. ما دام الوباء تحت السيطرة، سيتمكن المزارعون من الحفاظ على قطعانهم. وحسب ملاحظاتي، لم يتبقَّ سوى عدد قليل جدًا من صغار المزارعين، وهم لا يجرؤون على توسيع نطاق عملهم خوفًا من المخاطر. تسعى التعاونيات إلى الحفاظ على عدد الخنازير، بينما تواصل الشركات ذات رأس المال القوي والأراضي التوسع، كما أشار السيد ثانغ.

وأكد رئيس جمعية الثروة الحيوانية في دونج ناي، نجوين تري كونغ، أن أسعار الخنازير الحية ستنخفض في المستقبل القريب بسبب الكمية الكبيرة من لحم الخنزير المستورد، والتي تضاعفت إلى ضعف ما كانت عليه في السنوات السابقة. وتوقع السيد كونغ أيضًا أن تنخفض أسعار لحم الخنزير خلال الشهر أو الشهرين المقبلين.

وبحسب تقرير صادر عن وزارة الزراعة والبيئة، أنفقت فيتنام في فبراير/شباط 2025 أكثر من 373 مليون دولار أمريكي (أكثر من 9500 مليار دونج) لاستيراد اللحوم. وارتفع هذا الرقم بنسبة 40.5% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.

وفي وقت سابق، قالت الإدارة العامة للجمارك في يناير 2025، إن واردات اللحوم بأنواعها بلغت أكثر من 80.8 ألف طن، بقيمة تزيد عن 174.7 مليون دولار، بزيادة قدرها 7.7% في الحجم و13.3% في القيمة مقارنة بنفس الفترة في عام 2024.

لذلك، لا تشجع جمعية دونج ناي للثروة الحيوانية المزارعين على تعزيز استعادة القطيع وزيادة القطيع خلال هذا الوقت لأن سعر الخنازير الصغيرة مرتفع للغاية، وتكلفة الاستثمار الكبيرة ستزيد من تكلفة إنتاج الخنازير. يسارع المزارعون إلى تجديد المخزون عندما تكون الأسعار مرتفعة، ولكن عندما يحين وقت البيع، يمكن أن ينخفض ​​سعر الخنازير الحية مرة أخرى، مما يؤدي إلى الوقوع في حلقة مفرغة.

المصدر: https://danviet.vn/gia-lon-hoi-tang-cao-ban-1-con-nguoi-nuoi-lai-3-4-trieu-dong-giam-doc-htx-noi-ro-nguyen-nhan-2025031515205404.htm