أسعار المنتجات الزراعية في 14 فبراير 2025: ارتفعت أسعار القهوة بشكل حاد، واستمرت أسعار الفلفل في الانخفاض بشكل حاد

DNVN - سجل السوق الزراعي في 14 فبراير 2025 ارتفاعًا حادًا في أسعار القهوة عندما وصل متوسطها إلى 132.900 دونج / كجم، بزيادة قدرها 2.100 دونج / كجم مقارنة بالأمس. وعلى العكس من ذلك، واصلت أسعار الفلفل انخفاضها، حيث انخفضت بنحو 2000 دونج/كجم، اعتمادًا على المنطقة. انخفضت أسعار الفلفل حاليًا إلى 160 ألف دونج للكيلوغرام.

تطورات أسعار القهوة

في قاعة لندن، في الساعة 5:00 صباحًا يوم 14 فبراير 2025، انخفضت أسعار قهوة روبوستا بشكل طفيف مقارنة باليوم السابق، معدلة من 23 - 33 دولارًا أمريكيًا للطن، وتتداول في نطاق 5667 - 5794 دولارًا أمريكيًا للطن. وعلى وجه التحديد، بلغ سعر العقد للتسليم في مارس 2025 5,794 دولاراً أمريكياً للطن (بانخفاض 23 دولاراً أمريكياً للطن)، وسجل عقد التسليم في مايو 2025 5,788 دولاراً أمريكياً للطن (بانخفاض 33 دولاراً أمريكياً للطن)، وانخفض عقد التسليم في يوليو 2025 إلى 5,740 دولاراً أمريكياً للطن (بانخفاض 25 دولاراً أمريكياً للطن)، وكان عقد التسليم في سبتمبر 2025 عند 5,667 دولاراً أمريكياً للطن (بانخفاض 29 دولاراً أمريكياً للطن).

على العكس من ذلك، واصل البن العربي في بورصة نيويورك اتجاهه الصعودي، مع زيادة تتراوح بين 0.90 - 7.10 سنتًا للرطل، ويتداول حاليًا في نطاق 408.20 - 438.90 سنتًا للرطل. وتحديداً، وصل سعر برميل النفط في شهر مارس/آذار 2025 إلى 438.90 سنتاً للرطل (بزيادة 7.10 سنتاً للرطل)، وفي شهر مايو/أيار 2025 إلى 425.10 سنتاً للرطل (بزيادة 4.90 سنتاً للرطل)، وفي شهر يوليو/تموز 2025 إلى 408.20 سنتاً للرطل (بزيادة 0.90 سنتاً للرطل). وانخفض عقد سبتمبر/أيلول 2025 وحده إلى 392.10 سنتًا للرطل (بانخفاض 3.80 سنتًا للرطل).

في جلسة التداول الأخيرة، شهدت أسعار البن العربي البرازيلي تعديلات قوية للغاية، وتحديدًا: وصل عقد التسليم في مارس 2025 إلى 523.45 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض 5.75 دولارًا أمريكيًا للطن)، ومايو 2025 عند 505.80 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض 13.95 دولارًا أمريكيًا للطن)، وارتفع يوليو 2025 قليلاً إلى 515.45 دولارًا أمريكيًا للطن (بزيادة 1.20 دولارًا أمريكيًا للطن) وكان عقد سبتمبر 2025 480.95 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض 11.90 دولارًا أمريكيًا للطن).

ارتفعت أسعار القهوة المحلية بشكل كبير عند الساعة الخامسة من صباح اليوم 14 فبراير 2025، حيث وصل متوسط ​​السعر إلى 132.900 دونج/كجم، أي أعلى بواقع 2.100 دونج/كجم عن اليوم السابق.

وفي المرتفعات الوسطى، وصل أعلى سعر لشراء القهوة إلى 133 ألف دونج/كجم. وعلى وجه التحديد، تم تسجيل أسعار القهوة في داك لاك عند 133 ألف دونج/كجم (بزيادة 2200 دونج/كجم)، وفي لام دونج عند 132 ألف دونج/كجم (بزيادة 2200 دونج/كجم)، وفي جيا لاي عند 132800 دونج/كجم (بزيادة 2000 دونج/كجم)، وفي داك نونج عند 133 ألف دونج/كجم (بزيادة 2000 دونج/كجم).

السعر المحلي يختلف حاليا كثيرا عن السعر العالمي ، مما دفع العديد من البستانيين إلى توقع استمرار ارتفاع سعر الشراء، مع زيادة متوقعة بنحو 10 آلاف دونج/كجم.

لم تظهر حالة تصدير القهوة اعتبارًا من يناير 2025 في البرازيل - أكبر دولة منتجة في العالم - أي علامات على التحسن. وأفادت جمعية مصدري القهوة البرازيلية (سيكافيه) أن حجم الصادرات بلغ 238.800 طن، بانخفاض 1.3% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

وفي فيتنام، ثاني أكبر مصدر للقهوة في العالم، سجلت جمعية البن والكاكاو الفيتنامية (VICOFA) صادرات القهوة في يناير 2025 عند 149202 طن، بانخفاض حاد بنسبة 28.1٪.

ويعتبر هذا التطور العامل الرئيسي وراء ارتفاع أسعار القهوة، حيث سجل أرقاما قياسية في السعر وحجم الصادرات. كما قام العديد من المستثمرين بضخ رؤوس أموالهم في هذا السوق بسبب الأرباح الجذابة، مما دفع أسعار القهوة إلى مستويات لا تصدق.

تطورات أسعار الفلفل

واصلت أسعار الفلفل المحلية التي تم تحديثها الساعة الخامسة صباحًا يوم 14 فبراير 2025 انخفاضها الحاد، حيث خسرت حوالي 2000 دونج/كجم في العديد من المناطق. وانخفضت أسعار الفلفل حاليا إلى 160 ألف دونج للكيلوغرام، في حين بلغ متوسط ​​سعر الشراء على مستوى البلاد 159.400 دونج للكيلوغرام.

على وجه التحديد، في جيا لاي ، انخفضت أسعار الفلفل بشكل حاد بعد العديد من الزيادات السابقة، حيث خسرت 2500 دونج/كجم، وتتداول حاليًا عند 159000 دونج/كجم.

وعلى نحو مماثل، في بينه فوك وداك نونغ، تم تعديل أسعار الفلفل إلى الانخفاض بمقدار 2000 دونج/كجم مقارنة بجلسة التداول السابقة، إلى 159000 دونج/كجم و160000 دونج/كجم على التوالي.

وانخفض سعر الفلفل في با ريا - فونج تاو أيضًا بمقدار 2000 دونج/كجم، حيث يتم شراؤه حاليًا بسعر 159000 دونج/كجم.

وفي داك لاك، استمرت أسعار الفلفل في الانخفاض، حيث انخفضت بمقدار 2000 دونج/كجم مقارنة بالأمس، لتسجل حاليًا سعر شراء 160 ألف دونج/كجم.

أسعار الفلفل العالمية تتحرك بشكل إيجابي

وبحسب التحديث الذي أصدرته الجماعة الدولية للفلفل في الساعة الخامسة صباحاً يوم 14 فبراير/شباط 2025، أصبح سوق الفلفل العالمي أكثر حيوية حيث اتجهت الأسعار إلى الارتفاع مرة أخرى. وسجلت أسعار الفلفل في البرازيل ارتفاعا حادا بلغ 100 دولار للطن، فيما شهدت إندونيسيا أيضا زيادة طفيفة، في حين حافظت دول أخرى على أسعارها مرتفعة.

على وجه التحديد، حددت شركة البترول الهندية سعر الفلفل الأسود لامبونج (إندونيسيا) عند 7258 دولارا أمريكيا للطن (بزيادة 7 دولارات أمريكية للطن)، ووصل سعر الفلفل الأبيض مونتوك إلى 10019 دولارا أمريكيا للطن (بزيادة 9 دولارات أمريكية للطن) مقارنة بجلسة التداول السابقة.

تحافظ السوق الماليزية على استقرار الأسعار عند مستويات مرتفعة، حيث يتم تداول الفلفل الأسود الماليزي ASTA حاليًا عند 9000 دولار للطن والفلفل الأبيض ASTA عند 11600 دولار للطن.

وفي البرازيل، واصلت أسعار الفلفل ارتفاعها بنحو 100 دولار أمريكي للطن مقارنة بالجلسة السابقة، لتصل حاليا إلى 6800 دولار أمريكي للطن.

تظل صادرات الفلفل الفيتنامية مستقرة وتظهر علامات زيادة طفيفة. وعلى وجه التحديد، بلغ سعر الفلفل الأسود الفيتنامي المصدر 500 جرام/لتر 6500 دولار أمريكي/طن، وبلغ سعر الفلفل الأبيض المصدر 550 جرام/لتر 6650 دولار أمريكي/طن، بينما بلغ سعر الفلفل الأبيض المتداول 9550 دولار أمريكي/طن.

وفي السوق المحلية، ارتفعت أسعار الفلفل بشكل حاد بعد عطلة رأس السنة القمرية الجديدة، لكنها تظهر علامات على الانخفاض في الفترة المقبلة بسبب إضافة إمدادات جديدة تدريجيا.

ورغم أن أسعار الفلفل تتجه اليوم إلى الانخفاض، إلا أن الطلب الاستهلاكي لا يزال مرتفعا، وخاصة من الأسواق الكبيرة مثل الولايات المتحدة والصين، مما يتسبب في تقلب نطاق الأسعار بنسبة 10-15% في الفترة المقبلة.

لان لي (ت/ح)

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-14-2-2025-ca-phe-bat-tang-manh-ho-tieu-tiep-tuc-giam-sau/20250214094429704