أسعار المنتجات الزراعية في 6 نوفمبر 2025: انخفضت أسعار القهوة والفلفل بشكل طفيف

سجلت أسعار المنتجات الزراعية المحلية في 6 نوفمبر 2025 انخفاضًا في أسعار القهوة بمقدار 300 إلى 500 دونج / كجم مقارنة بأمس، وتذبذبت بين 117.800 - 119.000 دونج / كجم، في حين انخفضت أسعار الفلفل قليلاً بمقدار 1000 دونج، وتداولت حول 145.000 - 147.000 دونج / كجم.

تطورات أسعار القهوة: انخفاض طفيف محليًا، وارتفاع دوليًا

في بورصة لندن، أُغلق عقد قهوة روبوستا لشهر يناير 2026 في 5 نوفمبر عند 4,687 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 0.13% (بزيادة قدرها 6 دولارات أمريكية للطن) عن أمس. كما ارتفع عقد مارس 2026 ارتفاعًا طفيفًا بنسبة 0.02% (دولار أمريكي واحد للطن)، ليصل إلى 4,612 دولارًا أمريكيًا للطن.

صورة توضيحية. الصورة: الإنترنت

في بورصة نيويورك، ارتفع سعر قهوة أرابيكا للتسليم في ديسمبر 2025 بنسبة 1.52% (6.15 سنت أمريكي للرطل) ليصل إلى 391.9 سنت أمريكي للرطل. وارتفع سعر عقد مارس 2026 بنسبة 1.7% (6.55 سنت أمريكي للرطل) ليصل إلى 377.45 سنت أمريكي للرطل.

أظهر مسح في مقاطعات المرتفعات الوسطى أن أسعار القهوة هذا الصباح انخفضت بمقدار 300 - 500 دونج / كجم مقارنة بالأمس، وتتقلب حاليًا بين 117.800 - 119.000 دونج / كجم.

وفي لام دونج ، انخفض سعر الشراء في مناطق دي لينه وباو لوك ولام ها بمقدار 400 دونج/كجم، ليصل إلى 117,800 دونج/كجم.

في منطقة داك لاك ، سجلت منطقة Cu M'gar سعر شراء قدره 118,700 دونج/كجم، بانخفاض 300 دونج؛ بينما تم تداول Ea H'leo وBuon Ho بحوالي 118,600 دونج/كجم.

في داك نونغ ، اشترى التجار في جيا نجيا وداك ر'لاب بسعر 119,000 و 118,900 دونج/كجم على التوالي، بانخفاض قدره 500 دونج مقارنة بالأمس.

في جيا لاي، السعر في منطقة تشو برونغ هو 118000 دونج/كجم، وفي بليكو ولا جراي هو 117900 دونج/كجم، أي أقل بـ 500 دونج عن اليوم السابق.

في أكتوبر 2025، بلغ إجمالي حجم صادرات المنتجات الزراعية والغابات والسمكية قرابة 6 مليارات دولار أمريكي، ليصل إجمالي قيمتها خلال الأشهر العشرة الأولى من العام إلى 58.13 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 13% تقريبًا عن الفترة نفسها. ورغم تقلبات الوضع الاقتصادي العالمي، حافظ القطاع الزراعي في فيتنام على زخم نمو مستقر.

لا تزال صناعة القهوة صناعة بارزة، حيث بلغ حجم مبيعاتها 7.41 مليار دولار أمريكي في الأشهر العشرة الأولى من العام، بزيادة تقارب 62% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024. وبلغ متوسط ​​سعر التصدير 5653 دولارًا أمريكيًا للطن - وهو الأعلى منذ سنوات عديدة، مما ساهم في زيادة قوية في القيمة على الرغم من أن الإنتاج لم يزداد بشكل كبير.

يُعزى ارتفاع أسعار القهوة إلى انخفاض العرض العالمي، في حين يتزايد الطلب الأوروبي. وهذا يُهيئ بيئةً مواتيةً للقهوة الفيتنامية لاغتنام فرصة زيادة قيمتها وترسيخ مكانتها في السوق العالمية.

وتتوقع وزارة الزراعة أن يتجاوز إجمالي حجم صادرات الصناعة في عام 2025 نحو 65 مليار دولار، لكنها تؤكد على ضرورة مواصلة تحسين الجودة وتوسيع الأسواق والاستجابة بشكل فعال لتقلبات التجارة والأسعار والطقس.

سعر الفلفل: انخفاض طفيف في السوق المحلية واستقرار في السوق العالمية

انخفضت أسعار الفلفل صباح يوم 6 نوفمبر 2025 في مناطق الزراعة الرئيسية بمقدار 1000 دونج/كجم، ليتم تداولها عند مستوى 145000 - 147000 دونج/كجم.

على وجه التحديد، سجل سعر داك لاك 147,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض قدره 1,000 دونج مقارنة بيوم أمس. كما سجل داك نونغ (مقاطعة لام دونج) 147,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض قدره 1,000 دونج. وفي جيا لاي، بلغ سعر الشراء 145,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض مماثل قدره 1,000 دونج. وتداول تجار دونغ ناي عند 145,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض قدره 1,000 دونج مقارنة بيوم أمس. وحافظ سوق با ريا - فونغ تاو على سعره عند 145,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض قدره 1,000 دونج. وحافظ سوق بينه فوك على سعره عند 145,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض قدره 1,000 دونج أيضًا مقارنة بالجلسة السابقة.

وفي السوق العالمية، وفقًا لأحدث تحديث من رابطة الفلفل الدولية (IPC) في 6 نوفمبر 2025، انخفض سعر الفلفل الأسود لامبونج (إندونيسيا) بنسبة 0.37٪ إلى 7،102 دولارًا أمريكيًا للطن، بينما انخفض الفلفل الأبيض مونتوك بنسبة 0.36٪ إلى 9،737 دولارًا أمريكيًا للطن.

استقر سعر الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 عند 6100 دولار أمريكي للطن، في حين استقر سعر الفلفل الأسود الماليزي ASTA عند 9200 دولار أمريكي للطن، كما استقر سعر الفلفل الأبيض الماليزي ASTA عند 12300 دولار أمريكي للطن.

استقرت أسعار الفلفل الأسود الفيتنامي (500 غرام/لتر) و550 غرام/لتر عند 6,400 دولار أمريكي للطن و6,600 دولار أمريكي للطن على التوالي. وبالمثل، استقر سعر الفلفل الأبيض الفيتنامي عند 9,050 دولار أمريكي للطن.

وبحسب جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية (VPSA)، صدرت فيتنام بحلول نهاية أكتوبر 2025 206,427 طنًا من الفلفل، بما في ذلك 176,577 طنًا من الفلفل الأسود و29,850 طنًا من الفلفل الأبيض.

بلغ إجمالي حجم الصادرات 1 مليار و393.7 مليون دولار أمريكي، منها 1 مليار و145.6 مليون دولار أمريكي من الفلفل الأسود و244.0 مليون دولار أمريكي من الفلفل الأبيض.

على الرغم من انخفاض حجم الصادرات بنسبة 5.9% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي، إلا أن حجم المبيعات ارتفع بنسبة 25.4%. وبلغ متوسط ​​سعر التصدير خلال الأشهر العشرة 6,628 دولارًا أمريكيًا للطن للفلفل الأسود و8,683 دولارًا أمريكيًا للطن للفلفل الأبيض، بزيادة قدرها 36.6% و34.4% على التوالي مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2024.

في عام ٢٠٢٤، ستُصدّر فيتنام ٢٥٠,٦٠٠ طن من الفلفل بإجمالي مبيعات يبلغ مليار و٣١٨.٣ مليون دولار أمريكي. وهكذا، بعد عشرة أشهر فقط من عام ٢٠٢٥، تجاوز الفلفل الفيتنامي أداء العام السابق، مستهدفًا تحقيق هدف تصدير يبلغ ١.٥ مليار دولار أمريكي.

تشمل الأسواق الرئيسية لاستهلاك الفلفل الفيتنامي الولايات المتحدة الأمريكية بـ 44,262 طنًا، بنسبة 21.4% - بانخفاض 29.4% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024، ولكنه لا يزال مرتفعًا بنسبة 3.9% مقارنة بعام 2023. تليها الإمارات العربية المتحدة بـ 17,304 أطنان (8.4%)، بزيادة 18.8%؛ والصين بـ 16,567 طنًا (8.0%)، بزيادة حادة بلغت 79.1%؛ والهند بـ 11,370 طنًا (5.5%)، بزيادة 20.6%؛ وألمانيا بـ 10,198 طنًا (4.9%)، بانخفاض 25.8%.

على صعيد الواردات، اشترت فيتنام 37,783 طنًا من الفلفل، بإجمالي مبيعات بلغ 236.9 مليون دولار أمريكي، منها 32,226 طنًا من الفلفل الأسود و5,557 طنًا من الفلفل الأبيض. وبالمقارنة مع الفترة نفسها من العام الماضي، ارتفع حجم الواردات بنسبة 25.3%، وارتفع حجم المبيعات بنسبة 65.6%. وبالمقارنة مع الفترة نفسها من عام 2023، ارتفع حجم الواردات بنسبة 67.9%.

تُعدّ البرازيل حاليًا أكبر مُورّد، حيث بلغت وارداتها 18,481 طنًا، بزيادة قدرها 105%، مُشكّلةً 48.9% من إجمالي الواردات. وجاءت كمبوديا في المرتبة الثانية بـ 9,705 أطنان، بزيادة قدرها 45%، مُشكّلةً 25.7%؛ بينما بلغت إندونيسيا 6,946 طنًا، بانخفاض قدره 32.5%، مُشكّلةً 18.4% من حصة السوق.

وتشمل الشركات المستوردة الرئيسية الثلاث شركة أولام فيتنام بـ 8560 طنًا (بانخفاض 10.0٪)، وتران تشاو 2823 طنًا (بانخفاض 23.4٪)، ونيدزبيس فيتنام 2765 طنًا (بزيادة حادة بنسبة 334.7٪ عن نفس الفترة في عام 2024).

لان لي

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-6-11-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-giam-nhe/20251106103623836