سعر الفلفل اليوم 7 فبراير 2024، وتوقعات نشاط التجار بعد رأس السنة القمرية الجديدة، والصعوبات التي تنتظر الفلفل الفيتنامي

ارتفع سعر الفلفل اليوم 7 فبراير 2024 في السوق المحلية بشكل طفيف في بعض المناطق الرئيسية، ليتداول من 81000 إلى 84000 دونج/كجم.

سعر الفلفل اليوم ٧ فبراير ٢٠٢٤، وتوقعات حركة التجار بعد رأس السنة القمرية، والصعوبات التي تنتظر الفلفل الفيتنامي. (المصدر: Incredibleman)

ارتفع سعر الفلفل اليوم 7 فبراير 2024 في السوق المحلية قليلاً في بعض المناطق الرئيسية، ليتداول من 81000 إلى 84000 دونج/كجم.

سعر الفلفل اليوم في جيا لاي على وجه التحديد هو 81,500 دونج/كجم.

أسعار الفلفل اليوم في مقاطعة دونج ناي (81000 دونج فيتنامي/كجم)؛ داك نونج، داك لاك (83500 دونج فيتنامي/كجم)؛ با ريا - فونج تاو (83500 دونج فيتنامي/كجم) وبينه فوك (84000 دونج فيتنامي/كجم).

وارتفعت أسعار الفلفل اليوم بشكل طفيف في بعض مناطق الزراعة الرئيسية، وسجل أعلى سعر 84 ألف دونج/كجم في بينه فوك .

وقال السيد نجوين تان هين، نائب رئيس جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية (VPSA)، إن عام 2024 سيكون عامًا صعبًا للغاية على صناعة الفلفل الفيتنامية، حيث إن المخزون المتبقي من عام 2023 هو أدنى مستوى له في السنوات الخمس الماضية.

من المتوقع أن يصل الإنتاج في عام ٢٠٢٣ إلى حوالي ١٨٠-١٩٠ ألف طن، وقد تم تصدير ٢٦٤ ألف طن فقط. في منتصف نوفمبر ٢٠٢٣، ارتفعت أسعار الفلفل إلى ما يقارب ٩٠ ألف دونج فيتنامي للكيلوغرام، إلا أن شركات التصدير لم تتمكن من جمع مئات الأطنان من البضائع. ويشير العاملان المذكوران أعلاه إلى أن كمية الفلفل في السكان لا تزال منخفضة للغاية.

ومن المتوقع أن يصل إنتاج الفلفل في الدول الكبرى مثل فيتنام والهند وإندونيسيا والبرازيل في عام 2024 إلى أدنى مستوى له في السنوات الخمس الماضية، وسيكون أيضًا العام الذي ستكون فيه واردات الفلفل إلى فيتنام أقل من عام 2023 والأعوام السابقة.

وبما أن فيتنام تستورد الفلفل في الغالب من إندونيسيا والبرازيل، ولكن محصول إندونيسيا ليس جيداً، فإن أسعار الفلفل أصبحت باهظة الثمن على نحو متزايد، وتصل إلى 1000 دولار أميركي للطن أعلى من أسعار فيتنام.

تبيع البرازيل الفلفل بأسعار تنافسية للغاية، لذا تستورد فيتنام كميات كبيرة منه. هذا العام، تسبب الجفاف في فشل المحاصيل، لذا لا يسارع المزارعون البرازيليون إلى بيع الفلفل بأسعار منخفضة. تعرض البرازيل الفلفل بأسعار أقل من فيتنام بما يتراوح بين 50 و100 دولار أمريكي للطن، وبهذا السعر، يستحيل استيراد الفلفل لمعالجته وبيعه بشكل مربح.

لذلك، يُمكن الجزم بأن واردات الفلفل في عام ٢٠٢٤ ستكون أقل مما كانت عليه في عام ٢٠٢٣، وربما تكون الأدنى في السنوات الخمس الماضية. إضافةً إلى ذلك، فإن المخزون المُرحّل من عام ٢٠٢٣ منخفض، لذا من غير المُرجّح أن تكون صادرات الفلفل في عام ٢٠٢٤ أكبر مما كانت عليه في عام ٢٠٢٣.

وفقًا للمنظمة الدولية للفلفل (IPC)، سيصل إنتاج الفلفل العالمي في عام 2023 إلى 539 ألف طن، بانخفاض قدره 4.3% مقارنةً بعام 2022. ويُعزى هذا الانخفاض بشكل رئيسي إلى البرازيل والهند وإندونيسيا. ومن المتوقع أن يستمر انخفاض الإنتاج العالمي في عام 2024 بنسبة 1.1%، أي ما يعادل 6000 طن.

يتراوح الطلب السنوي على الواردات الصينية بين 65,000 و70,000 طن. عادةً، بعد رأس السنة القمرية الجديدة، تدخل فيتنام موسم ذروة الحصاد، وهو أيضًا الوقت الذي يكثّف فيه التجار الصينيون بحثهم عن مصادر للسلع. في عام 2023، استوردت الصين، ثاني أكبر اقتصاد في العالم، أكثر من 60,000 طن من الفلفل من فيتنام، بينما استوردت الكمية المتبقية من إندونيسيا وكمبوديا.

[إعلان 2]
مصدر