سعر الفلفل اليوم 7 فبراير 2024، وتوقعات نشاط التجار بعد رأس السنة القمرية الجديدة، والصعوبات التي تنتظر الفلفل الفيتنامي

ارتفع سعر الفلفل اليوم 7 فبراير 2024 في السوق المحلية بشكل طفيف في بعض المناطق الرئيسية، ليتداول من 81000 إلى 84000 دونج/كجم.

سعر الفلفل اليوم 7 فبراير 2024، توقعات نشاط التجار بعد رأس السنة القمرية الجديدة، الصعوبات التي تنتظر الفلفل الفيتنامي. (المصدر: Incredibleman)

سعر الفلفل اليوم في جيا لاي على وجه التحديد هو 81,500 دونج/كجم.

سعر الفلفل اليوم في مقاطعة دونج ناي (81000 دونج/كجم)؛ داك نونج، داك لاك (83500 دونج فيتنامي/كجم)؛ با ريا - فونج تاو (83500 دونج فيتنامي/كجم) وبينه فوك (84000 دونج فيتنامي/كجم).

وارتفعت أسعار الفلفل اليوم بشكل طفيف في بعض مناطق الزراعة الرئيسية، وسجل أعلى سعر 84 ألف دونج للكيلوغرام في بينه فوك .

وقال السيد نجوين تان هين، نائب رئيس جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية (VPSA)، إن عام 2024 سيكون عامًا صعبًا للغاية بالنسبة لصناعة الفلفل الفيتنامية، حيث إن المخزون المتبقي من عام 2023 هو أدنى مستوى له في السنوات الخمس الماضية.

ومن المتوقع أن يصل الإنتاج في عام 2023 إلى نحو 180 ألف إلى 190 ألف طن، ولكن تم تصدير 264 ألف طن فقط. في منتصف نوفمبر 2023، ارتفعت أسعار الفلفل إلى ما يقرب من 90 ألف دونج/كجم، لكن شركات التصدير أرادت جمع مئات الأطنان من البضائع لكنها لم تتمكن من ذلك. إن العاملين المذكورين أعلاه يظهران أن كمية الفلفل بين الناس لا تزال منخفضة للغاية.

ومن المتوقع أن يصل إنتاج الفلفل في الدول الكبرى مثل فيتنام والهند وإندونيسيا والبرازيل في عام 2024 إلى أدنى مستوى له في السنوات الخمس الماضية، وسيكون أيضًا العام الذي ستكون فيه واردات الفلفل إلى فيتنام أقل من عام 2023 والأعوام السابقة.

وبما أن فيتنام تستورد الفلفل في الغالب من إندونيسيا والبرازيل، ولكن محصول إندونيسيا ليس جيداً، فإن أسعار الفلفل أصبحت باهظة الثمن على نحو متزايد، وتزيد بنحو 1000 دولار أميركي للطن عن أسعار فيتنام.

تبيع البرازيل الفلفل بأسعار تنافسية للغاية، لذا تستورد فيتنام كمية كبيرة من الفلفل من هذا البلد. أدى الجفاف هذا العام إلى فشل المحاصيل، لذا فإن المزارعين البرازيليين ليسوا في عجلة من أمرهم لبيع محاصيلهم بأسعار منخفضة. تقدم البرازيل أسعار الفلفل أقل بمقدار 50-100 دولار أمريكي للطن من فيتنام، وبهذا السعر من المستحيل استيراده للمعالجة وبيعه لتحقيق ربح.

ولذلك، يمكن التأكيد على أن واردات الفلفل في عام 2024 ستكون أقل من واردات عام 2023، وربما تكون الأدنى في السنوات الخمس الماضية. وعلاوة على ذلك، فإن المخزون المتبقي من عام 2023 عند مستوى منخفض، وبالتالي فإن صادرات الفلفل في عام 2024 لن تكون أكبر بكثير من صادرات عام 2023.

وبحسب المجتمع الدولي للفلفل، فإن إنتاج الفلفل العالمي في عام 2023 سيصل إلى 539 ألف طن، بانخفاض 4.3% مقارنة بعام 2022. ويأتي هذا الانخفاض بشكل رئيسي من البرازيل والهند وإندونيسيا. ومن المتوقع أن يستمر انخفاض الإنتاج العالمي بنسبة 1.1% أو 6000 طن في عام 2024.

يبلغ الطلب السنوي على الواردات في الصين حوالي 65 ألفًا إلى 70 ألف طن. عادة، بعد تيت، يدخل فيتنام موسم الذروة في الخريف، وهو أيضًا الوقت الذي يزيد فيه التجار الصينيون من بحثهم عن مصادر السلع. في عام 2023، استورد ثاني أكبر اقتصاد في العالم أكثر من 60 ألف طن من الفلفل من فيتنام، وتم استيراد الباقي من إندونيسيا وكمبوديا.

[إعلان 2]
مصدر