تحافظ هاي دونغ على جوهر القرى الحرفية من خلال منتجات OCOP

حصلت منتجات البخور من بلدية كوك توان (مقاطعة نام ساتش) على شهادة OCOP، مما ساهم في زيادة حجم المبيعات. الصورة: ثانه تشونغ

من المنتجات الحرفية إلى منتجات OCOP

تتمتع صناعة البخور في كومونة كوك توان (مقاطعة نام ساش) بتاريخ عريق يمتد لمئات السنين. وقد اعتُرف بالقرى الثلاث في الكومونة - آن زا، ودونغ ثون، وتروك تري - كقرى حرفية تقليدية. وقد ساهمت صناعة البخور في توفير فرص عمل ودخل لسكان المنطقة، مما أسهم في التنمية الشاملة للكومونة. ويعمل حاليًا في الكومونة 48 أسرة في صناعة البخور، توظف حوالي 1200 عامل، نصفهم تقريبًا من غير سن العمل. ويبلغ متوسط ​​دخل الفرد 5 ملايين دونغ فيتنامي شهريًا.

صرح السيد نغوين با دونغ، سكرتير لجنة الحزب ورئيس اللجنة الشعبية لبلدية كوك توان، بأن صناعة البخور قد جلبت دخلاً مرتفعاً للسكان، كما ساهمت في تغيير ملامح القرية. وإدراكاً للطلب المتزايد في السوق على البخور التقليدي، لجأت العديد من الأسر إلى تطبيق التطورات العلمية والتكنولوجية في الإنتاج على نطاق واسع، مع الحفاظ على أسرارها العائلية. وفي ظل التكامل الاقتصادي ، انتهزت بعض الأسر الفرصة للانتقال من المنتجات الحرفية التقليدية إلى منتجات البخور المصنعة محلياً، مما ساعد بخور كوك توان على الوصول إلى شريحة أوسع من السوق.

على غرار قرية كوك توان، تتمتع قرية هوانغ ديو لصناعة الأحذية الجلدية (جيا لوك) بتاريخ عريق يمتد لخمسة قرون. في عامي 2004 و2005، منحت اللجنة الشعبية لمقاطعة هاي دونغ شهادات اعتراف بقرى الحرف التقليدية الأربع: فونغ لام، وتروك لام، وفان لام، ونغيا هي. وقد حفّز هذا الأمر العاملين في هذه الحرفة على التركيز على الإنتاج والحفاظ على التراث. واليوم، تضم القرية مئات الأسر والشركات العاملة في إنتاج الأحذية الجلدية، مما يوفر فرص عمل لآلاف العمال.

قال السيد نغوين فييت فو، الأمين العام لجمعية هاي دونغ للجلود والأحذية ورئيس مجلس إدارة تعاونية هاي دونغ لإنتاج وتجارة وخدمات الجلود والأحذية: "تُعدّ كومونة هوانغ ديو التعاونية الوحيدة في البلاد التي حازت منتجاتها من الأحذية الجلدية على اعتراف منظمة OCOP. فقد تطورت هذه المنتجات من منتجات حرفية عادية إلى منتجات محلية مميزة. ويتم حاليًا عرض منتجات قرية الحرف اليدوية والتعريف بها في مهرجان كون سون - كيت باك الخريفي، ما يجذب العديد من السياح."

تضم هاي دونغ حاليًا 66 قرية حرفية، منها 12 قرية لديها العديد من المنتجات المعترف بها كمنتجات OCOP، مثل أحذية هوانغ ديو الجلدية (جيا لوك)؛ ونحت دونغ جياو على الخشب في كومونة لونغ دين، ونبيذ فو لوك في كومونة كام فو (كام جيانغ)، وبخور كوك توان (نام ساتش)؛ والذهب والفضة تشاو خي في كومونة ثوك خانغ، وفخار كاي في كومونة لونغ زوين (بينه جيانغ)؛ ومقرمشات الأرز هوي ين في كومونة تشي لانغ نام، ومقرمشات الأرز تاو خي في كومونة تشي لانغ باك (ثانه مين)؛ وتطريز شوان نيو في كومونة هونغ داو (تو كي)؛ ومقرمشات الأرز لو كوونغ في حي تو مينه (مدينة هاي دونغ)؛ ومكنسة مات سون في حي تشي مينه (مدينة تشي لينه)؛ وقرية مان دي الحرفية في كومونة نام ترونغ (نام ساتش). لا تقتصر فوائد هذه القرى الحرفية على خلق فرص عمل وتحسين حياة الناس في المناطق الريفية فحسب، بل تساهم أيضًا في الحفاظ على القيم الثقافية الفريدة لكل منطقة وتعزيزها.

يرتبط الحفاظ على البيئة بالبناء.

إلى جانب توفير الدخل للسكان، تُسهم قرى الحرف التقليدية أيضاً في الحفاظ على القيم الثقافية المتوارثة عبر الأجيال. الصورة: ثانه تشونغ

السيد لي كونغ هونغ، مالك مصنع دوك هونغ لإنتاج البخور في بلدة كوك توان، هو الجيل الثاني الذي يرث الحرفة التقليدية لعائلته. يضم مصنعه حاليًا أربعة منتجات حاصلة على شهادة الجودة من فئة أربع نجوم من منظمة OCOP. تُباع هذه المنتجات في العديد من سلاسل المتاجر الكبرى. وقد أدت الجودة العالية للمنتجات إلى زيادة المبيعات بنسبة 40% مقارنةً بالسابق. وقال السيد هونغ: "نأمل أن تحظى منتجات قريتنا الحرفية بانتشار واسع، مما يُعزز التنمية الاقتصادية. إلى جانب ذلك، ستتعاون الأسر للحفاظ على مساحة القرية الحرفية وتقاليدها الثقافية، وربطها بالسياحة الريفية".

تشتهر قرية تشاو خي لصناعة الذهب والفضة في بلدة ثوك خانغ (مقاطعة بينه جيانغ) على مستوى البلاد بمجوهراتها الذهبية والفضية المتنوعة في تصاميمها وأنماطها. تأسست القرية قبل أكثر من 500 عام، في أوائل عهد أسرة لي. وتشير السجلات التاريخية إلى أن الملك كلف ليو شوان تين، أحد أبناء القرية ووزير شؤون الموظفين، بمهمة سك سبائك الفضة للعملة الوطنية. وقد توارث سكان القرية أسرار هذه الحرفة جيلاً بعد جيل، وواصلوا تطويرها حتى يومنا هذا. وللحفاظ على هذه الحرفة وتطويرها، ولا سيما لمنافسة المنتجات من أماكن أخرى، يجب أن تتميز كل قطعة من مجوهرات تشاو خي بجودتها الفريدة. ويكمن هذا السر في براعة الصنعة المتقنة لكل قطعة، وهي مهارة لا تُكتسب إلا بفضل الأيدي الماهرة والإبداع الاستثنائي لحرفيي القرية.

سعياً لتلبية متطلبات السوق، يحرص الحرفيون في القرية على الابتكار المستمر وإبداع أجمل المنتجات وأكثرها تميزاً، بما يرضي الأسواق المحلية والعالمية على حد سواء. ومن بين أكثر المنتجات تحدياً، والتي تتطلب حرفيين ذوي مهارة وخبرة عاليتين، خاتم رأس التنين وقلادة فضية على شكل حرف S بنقوش على شكل قلب، من إبداع السيد فام دين بينه. وقد حاز هذا المنتج على تصنيف ثلاث نجوم من برنامج OCOP.

أعاد برنامج "منتج واحد لكل قرية" الحياة إلى قرى الحرف التقليدية في هاي دونغ. وقد ساهم تطوير هذه القرى في زيادة دخل السكان وتقليص الفجوة الاقتصادية بين الفقراء في الريف. علاوة على ذلك، يُعزز تطوير قرى الحرف التواصل المجتمعي، ويُرسخ القيم الثقافية والتاريخية التقليدية، ويحافظ على التراث الفني، وينقله من جيل إلى جيل.

تران هين

المصدر: https://baohaiduong.vn/hai-duong-giu-tinh-hoa-lang-nghe-bang-san-pham-ocop-393697.html