في إنتاج الأرز، تُعدّ البذر خطوةً مهمةً تُحدد نموّ وإنتاجية نباتات الأرز. ويُعدّ البذر المباشر للبذور بطريقة البثّ ممارسةً شائعةً لدى مزارعي الأرز في كوانغ تري. ومع ذلك، تُعدّ هذه الطريقة حتى الآن عالية التكاليف لإنتاج الأرز نظرًا لكمية البذور والأسمدة والمبيدات الحشرية الكبيرة. ولا يقتصر اهتمام المزارعين على تقليل كمية البذور والأسمدة والمبيدات الحشرية، بل يُعدّ أيضًا هدفًا للقطاع الزراعي في المقاطعة. وفي موسم الحصاد الصيفي والخريفي لعام 2024، نقل مركز كوانغ تري للإرشاد الزراعي تطبيق نموذج "إنتاج الأرز العضوي عن طريق البذر العنقودي مع التسميد وربط استهلاك المنتج" بكفاءة عالية ودعم من المزارعين.
نموذج إنتاج الأرز باستخدام آلة البذر العنقودي مع تطبيق الأسمدة المدفونة لتحقيق كفاءة اقتصادية عالية - الصورة: VTH
تم اختيار تعاونية كيم لونغ، بلدية هاي كيو، مقاطعة هاي لانغ، لتجربة النموذج على مساحة 6 هكتارات، بمشاركة 11 أسرة، مع ضمان جودة التربة، والري الفعال، وسهولة النقل، وتلاصق الأراضي. تتميز أصناف الأرز المستخدمة بجودة عالية وإنتاجية عالية. نظم مركز الإرشاد الزراعي تدريبًا لتوجيه العملية الفنية لإنتاج الأرز باستخدام طريقة البذر العنقودي مع التسميد، لـ 11 أسرة مشاركة في النموذج وأسر المنطقة.
في الوقت نفسه، التنسيق مع اللجنة الشعبية للبلدية، وموظفي الإرشاد الزراعي في البلديات والقرى، ومجلس إدارة التعاونيات لإدارة النموذج وتوزيع المهام عليه ومراقبته عن كثب. يدعم المركز الأسر المشاركة في النموذج بنسبة 50% من البذور والأسمدة وآلات البذر العنقودية، بالإضافة إلى التوجيه الفني طوال عملية التنفيذ.
تتميز آلة بذر العناقيد، المُدمجة مع التسميد، بحزام بذر بعرض 3 أمتار، مع 12 صف بذر؛ والمسافة بين الصفوف 25 سم، والمسافة بين العناقيد 14 سم؛ وتتراوح طاقتها الإنتاجية بين 6 و8 هكتارات يوميًا. تُحرث الأرض وتُسوى بعناية، وتكون أرض الحقل مستوية، وتحتوي على قنوات تصريف جيدة. تتراوح كمية السماد المستخدمة بين 200 و220 كجم للهكتار، بينما تبلغ كمية البذور 60 كجم للهكتار. بفضل ذلك، يتم تقليل العمالة في مرحلة البذر، مما يقلل كمية البذور المزروعة بمقدار 40-50 كجم للهكتار مقارنةً بالبذر المباشر والبذر المنتشر، مما يُسهم في توفير تكاليف الإنتاج وزيادة الكفاءة الاقتصادية.
بعد تدريب فريق فني على العملية التقنية، تُجري شركة كيم لونغ التعاونية نقعًا مركزًا للبذور وحضانةً لضمان إنباتها، وضمان معايير التشقق والتجذير، مما يُسهّل زراعتها باستخدام آلات البذر العنقودية بكفاءة عالية. يُسهم الجمع بين التسميد ودفن السماد في التربة أثناء البذر في الحد من فقدان السماد نتيجةً للتبخر في الطقس الحار، أو جرفه بالماء في حال طفح الماء على الحقل، مما يُقلل من التلوث البيئي.
يُدفن السماد بالقرب من كتلة الأرز، مما يُساعدها على الوصول إليه وامتصاصه بسهولة، مما يحد من فقدان السماد للأعشاب الضارة، مما يُحسّن كفاءة استخدام السماد. وبشكل خاص، يُوفر دفن السماد بالتزامن مع البذر العناصر الغذائية لنبات الأرز في الوقت المناسب منذ الأيام الأولى بعد البذر، مما يضمن تلبية احتياجاته المعدنية، ويساعده على النمو بقوة. ويُعدّ التفرع المبكر، والتركيز مطلبًا مُلحًا لحقول الأرز المزروعة بالعناقيد والمزروعة بكثافة لضمان عدد التفرعات والأزهار/م² لتحقيق أقصى إنتاجية. ويُمكن أن يُساعد حل دفن السماد في تقليل كمية السماد بنسبة 15-20% مُقارنةً بعملية تسميد الحقل عدة مرات كما هو مُتبع حتى الآن.
أظهرت نتائج التجربة التجريبية لمحصول صيف وخريف 2024 أن نباتات الأرز سليمة، بأوراق خضراء تدوم من بداية المحصول إلى نهايته. في المراحل المبكرة، تكون حقول الأرز المزروعة بالعناقيد أقل كثافة من حقول الأرز المزروعة على نطاق واسع في المجموعة الضابطة، ولكن في مرحلة التفرع، تتميز حقول الأرز المزروعة بالعناقيد بتفرع قوي، يغطي الحقل بمتوسط 3-4 تفرعات للمحصول، أي ضعف عدد التفرعات في حقول الأرز المزروعة على نطاق واسع.
هذه هي الميزة البارزة للزراعة العنقودية. نباتات الأرز خالية من الآفات والأمراض من الجذور إلى الأطراف. تتميز السنابل في الحقول المزروعة بالعناقيد بطولها، ونسبة الأرز الفارغ منخفضة (16.8%)، حيث يصل متوسطها إلى 288 سنبلة/م2. على الرغم من أن عدد السنابل/م2 أقل من عدد السنابل في حقول الأرز المزروعة بشكل منتشر، إلا أن إجمالي عدد الحبوب/السنبلة (172 حبة/سنبلة) وعدد الحبوب المتماسكة (143 حبة/سنبلة) أعلى بكثير من الأرز المزروع بشكل منتشر.
تتميز زهرة الأرز بحبوب حصوية، وتكوين حبوب متجانس، ولونها الأصفر الزاهي. الكثافة المناسبة تجعل الحقل متجدد الهواء، وتقلل من الآفات والأمراض، وتقلل من استخدام الأسمدة والمبيدات، مما يُحسّن التربة، ويحافظ على توازن النظام البيئي. مما يُسهم في تحسين الكفاءة الاقتصادية، وتطوير الزراعة بشكل مستدام.
قال نجوين هو فوك، مدير تعاونية كيم لونغ، إنه من خلال الإنتاج التجريبي، تبيّن أن استخدام آلات البذر العنقودية مع التسميد يُحسّن كثافة حقول الأرز، ويهيئ الظروف المناسبة لنمو سليم، وتمثيل ضوئي جيد، ونمو قوي للأفرع، وطول السنابل، وزيادة كثافة الحبوب، وانخفاض معدل الحبوب الفارغة، وتقليل الآفات والأمراض؛ مما يُقلل من العمالة، ويُسهّل استخدام الميكنة في مراحل أخرى مثل التسميد والحصاد باستخدام الحصادات. وبلغ إنتاج الأرز 63 قنطارًا للهكتار.
علق تران كان، مدير مركز كوانغ تري للإرشاد الزراعي، قائلاً: "الفرق بين نموذج البذر العنقودي وإنتاج الأرز بالبذر الشامل هو أنه يقلل من العمالة، ويوفر تكاليف الإنتاج، ويعزز الميكنة في الإنتاج الزراعي. تنمو النباتات جيدًا وتتمتع بصحة جيدة. يزهر الأرز بشكل متساوٍ ومركز، ويبرز جمال أزهاره".
بفضل استخدام كميات قليلة من البذور، تُدفن كمية السماد في التربة منذ بداية المحصول، مما يقلل الفاقد؛ كما أن سطح الحقل جيد التهوية، وتقل فيه الآفات والأمراض، كما أن رش المبيدات الحشرية للوقاية من الآفات والأمراض محدود، مما يُحسّن جودة الأرض، ويحافظ على توازن النظام البيئي. يُعادل إنتاج الأرز في نموذج الزراعة العنقودية إنتاج نموذج الزراعة المتناثرة، ولكن بفضل تقليل استخدام البذور والأسمدة والمبيدات، تنخفض تكلفة الاستثمار، مما يُحقق ربحًا أعلى يتراوح بين 4 و5 ملايين دونج للهكتار.
هذا هو أول محصول يُطبّق فيه نظام البذر العنقودي مع السماد المدفون للزراعة والتسميد القاعدي لتحقيق كفاءة إنتاجية عالية. يجب تكرار هذا النموذج في الإنتاج ليحل تدريجيًا محل الطريقة الحالية للبذر المنتشر وإضافة الأسمدة، وذلك من خلال نشر البذور في الحقل عدة مرات.
بناءً على نتائج التطبيق التجريبي لآلات البذر العنقودية مع التسميد في محصولي الصيف والخريف عام ٢٠٢٤، قررت وزارة الزراعة والتنمية الريفية توسيع نطاق هذا النموذج ليشمل ليس فقط مناطق زراعة الأرز العضوي، بل يشمل جميع الحقول، وخاصةً الحقول الكبيرة ذات الحقول المسطحة في المحاصيل القادمة. وبالتالي، تحسين كفاءة إنتاج الأرز في المقاطعة.
فو تاي هوا
[إعلان 2]
المصدر: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-ung-dung-may-sa-cum-ket-hop-vui-phan-trong-san-xuat-lua-188905.htm
تعليق (0)