الاستخدام الفعال لبذور العناقيد مع دفن الأسمدة في إنتاج الأرز

في إنتاج الأرز، تُعدّ عملية البذر خطوةً مهمةً تُحدد نموّ وإنتاجية نباتات الأرز. ويُعدّ البذر المباشر بطريقة البثّ والبذر المُبثّ ممارسةً شائعةً لدى مزارعي الأرز في كوانغ تري. ومع ذلك، تُعدّ هذه الطريقة حتى الآن عالية التكاليف لإنتاج الأرز نظرًا لكمية البذور والأسمدة والمبيدات الحشرية الكبيرة. ولا يقتصر اهتمام المزارعين على تقليل كمية البذور والأسمدة والمبيدات الحشرية، بل يُعدّ أيضًا هدفًا للقطاع الزراعي في المقاطعة. وفي موسم الحصاد الصيفي والخريفي لعام 2024، نقل مركز كوانغ تري للإرشاد الزراعي نموذج "إنتاج الأرز العضوي عن طريق البذر العنقودي مع ربط التسميد واستهلاك المنتج" بكفاءة عالية ودعم من المزارعين.

نموذج إنتاج الأرز باستخدام آلة البذر العنقودي مع تطبيق الأسمدة المدفونة لتحقيق كفاءة اقتصادية عالية - الصورة: VTH

تم اختيار تعاونية كيم لونغ، التابعة لبلدية هاي كيو، مقاطعة هاي لانغ، لتجربة النموذج على مساحة 6 هكتارات، بمشاركة 11 أسرة، مما يضمن جودة التربة، والري الفعال، وسهولة النقل، وترابط الأراضي. تتميز أصناف الأرز المستخدمة بجودة عالية وإنتاجية عالية. نظم مركز الإرشاد الزراعي تدريبًا لتوجيه العملية الفنية لإنتاج الأرز باستخدام طريقة البذر العنقودي مع التسميد، لـ 11 أسرة مشاركة في النموذج وأسر المنطقة.

في الوقت نفسه، يتم التنسيق مع اللجنة الشعبية للبلدية، وموظفي الإرشاد الزراعي في البلديات والقرى، ومجلس إدارة التعاونيات لإدارة النموذج وتوزيع المهام عليه ومراقبته عن كثب. يدعم المركز الأسر المشاركة في النموذج بنسبة 50% من البذور والأسمدة وآلات البذر العنقودية، بالإضافة إلى التوجيه الفني طوال عملية التنفيذ.

تتميز آلة بذر العناقيد المدمجة مع السماد المدفون بحزام بذر بعرض 3 أمتار، مع 12 صف بذر؛ والمسافة بين الصفوف 25 سم، والمسافة بين العناقيد 14 سم؛ وتتراوح طاقتها الإنتاجية بين 6 و8 هكتارات يوميًا. تُحرث الأرض وتُسوى بعناية، ويكون سطح الحقل مستويًا، مع قنوات تصريف جيدة. تتراوح كمية السماد المدفون المستخدمة بين 200 و220 كجم للهكتار، بينما تبلغ كمية البذور المستخدمة 60 كجم للهكتار. بفضل ذلك، يتم تقليل العمالة في مرحلة البذر، مما يقلل كمية البذور المزروعة بمقدار 40-50 كجم للهكتار مقارنةً بالبذر المباشر والبذر المنتشر، مما يُسهم في توفير تكاليف الإنتاج وزيادة الكفاءة الاقتصادية.

بعد تلقي إرشادات من فريقنا الفني حول العملية التقنية، تُجري شركة كيم لونغ التعاونية نقعًا مركزًا للبذور وحضانةً لضمان معايير الإنبات، وظهور الجذور، وسهولة الزراعة باستخدام آلات البذر العنقودية لتحقيق كفاءة عالية. يُسهم دمج التسميد مع التربة أثناء الزراعة في الحد من فقدان السماد الناتج عن التبخر في الطقس الحار، أو عن جريانه مع الماء في حال طفح الماء في الحقل، مما يُقلل من التلوث البيئي.

يُدفن السماد بالقرب من كتلة الأرز، مما يُسهّل وصوله وامتصاصه، مما يحدّ من فقدانه للأعشاب الضارة، وبالتالي يُحسّن كفاءة استخدام السماد. وبشكلٍ خاص، يُوفّر دفن السماد بالتزامن مع الزراعة العناصر الغذائية لنبات الأرز في الوقت المناسب منذ الأيام الأولى بعد الزراعة، مما يضمن تلبية احتياجاته المعدنية، ويساعده على النموّ بقوة، والتفرّع مُبكرًا، والتركيز، وهو أمرٌ مُلحّ في حقول الأرز المزروعة بالعناقيد أو المزروعة بكثافة قليلة، لضمان عدد السيقان والأزهار/م² لتحقيق أقصى إنتاج. يُمكن أن يُساعد دفن السماد في تقليل كمية السماد بنسبة 15-20% مُقارنةً بعملية تسميد الحقل عدة مرات كما هو مُتّبع حتى الآن.

أظهرت نتائج التجربة التجريبية لمحصول صيف وخريف 2024 أن نباتات الأرز سليمة، بأوراق خضراء تدوم من بداية المحصول إلى نهايته. في المراحل المبكرة، تكون حقول الأرز المزروعة بالعناقيد أقل كثافة من حقول الأرز المزروعة على نطاق واسع في المجموعة الضابطة، ولكن في مرحلة التفرع، تتميز حقول الأرز المزروعة بالعناقيد بتفرع قوي، يغطي الحقل بمتوسط ​​3-4 تفرعات للمحصول، أي ضعف عدد التفرعات في حقول الأرز المزروعة على نطاق واسع.

هذه هي الميزة البارزة للزراعة العنقودية. نباتات الأرز خالية من الآفات والأمراض من الجذور إلى الأطراف. تتميز السنابل في الحقول المزروعة بالعناقيد بطولها، ونسبة الأرز الفارغ منخفضة (16.8%)، حيث يصل متوسطها إلى 288 سنبلة/متر مربع. على الرغم من أن عدد السنابل/متر مربع أقل من عدد السنابل في حقول الأرز المزروعة بشكل منتشر، إلا أن إجمالي عدد الحبوب/السنبلة (172 حبة/سنبلة) وعدد الحبوب المتماسكة (143 حبة/سنبلة) أعلى بكثير من الأرز المزروع بشكل منتشر.

تتميز زهرة الأرز بحبوب حصوية، وتكوين حبوب متجانس، ولونها الأصفر الزاهي. الكثافة المناسبة تجعل الحقل متجدد الهواء، وتقلل من الآفات والأمراض، وتقلل من استخدام الأسمدة والمبيدات، مما يُحسّن التربة، ويحافظ على توازن النظام البيئي. مما يُسهم في تحسين الكفاءة الاقتصادية، وتطوير الزراعة بشكل مستدام.

قال نجوين هو فوك، مدير تعاونية كيم لونغ، إن استخدام آلات البذر العنقودية مع التسميد، من خلال الإنتاج التجريبي، يُسهم في تحقيق كثافة مناسبة لحقول الأرز، مما يُهيئ الظروف المناسبة لنمو سليم للأرز، وتمثيل ضوئي جيد، وتفرعات قوية، وسنابل طويلة، وزيادة كثافة الحبوب، وانخفاض معدل الحبوب الفارغة، وتقليل الآفات والأمراض؛ كما يُقلل من العمالة، ويُسهل ميكنة مراحل أخرى مثل التسميد والحصاد باستخدام الحصادات. وقد بلغ إنتاج الأرز 63 قنطارًا للهكتار.

علق تران كان، مدير مركز كوانغ تري للإرشاد الزراعي، قائلاً: "الفرق بين نموذج البذر العنقودي وإنتاج الأرز بالبذر الشامل هو أنه يقلل من العمالة، ويوفر تكاليف الإنتاج، ويعزز الميكنة في الإنتاج الزراعي. تنمو النباتات جيدًا وتتمتع بصحة جيدة. يزهر الأرز بشكل متساوٍ، مركزًا، ويبرز جمال أزهاره".

بفضل استخدام كميات قليلة من البذور، تُدفن كمية السماد في التربة منذ بداية المحصول، مما يقلل الفاقد؛ كما أن سطح الحقل جيد التهوية، وقليل الآفات والأمراض، كما أن رش المبيدات الحشرية للوقاية من الآفات محدود، مما يُحسّن جودة الأرض، ويحافظ على توازن النظام البيئي. يُعادل إنتاج الأرز في نموذج الزراعة العنقودية إنتاج نموذج الزراعة المتناثرة، ولكن بفضل تقليل استخدام البذور والأسمدة والمبيدات، تنخفض تكلفة الاستثمار، مما يُحقق ربحًا أعلى يتراوح بين 4 و5 ملايين دونج للهكتار.

هذا هو أول محصول يُطبّق فيه نظام البذر العنقودي مع التسميد المدفون للزراعة والتسميد القاعدي لتحقيق كفاءة إنتاجية عالية. يجب تكرار هذا النموذج في الإنتاج ليحل تدريجيًا محل الطريقة الحالية للبذر المنتشر والتسميد المنتشر، وذلك من خلال نشر البذور في الحقل عدة مرات.

بناءً على نتائج التطبيق التجريبي لآلات البذر العنقودية مع التسميد في محصولي الصيف والخريف عام ٢٠٢٤، قررت وزارة الزراعة والتنمية الريفية تكرار هذا النموذج ليس فقط في مناطق زراعة الأرز العضوي، بل في جميع الحقول، وخاصةً الحقول الكبيرة ذات الحقول المسطحة في المحاصيل القادمة. وبالتالي، تحسين كفاءة إنتاج الأرز في المقاطعة.

فو تاي هوا

المصدر: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-ung-dung-may-sa-cum-ket-hop-vui-phan-trong-san-xuat-lua-188905.htm