تلعب التعاونيات دورًا محوريًا في تطوير الزراعة العضوية.

وفي المناطق التي لم تجتذب العديد من المؤسسات الاستثمارية، أظهرت التعاونيات دورها في ربط المزارعين، واستغلال الإمكانات، وبناء المناطق الزراعية العضوية.

في الوقت الحالي، لاقى تطوير الزراعة وفقًا للمعايير العضوية استحسانًا كبيرًا من المزارعين في مقاطعة فو لونغ ( تاي نجوين ). ورغم هذه المزايا، لا تزال هناك صعوبات وتحديات كثيرة تواجه الزراعة في فو لونغ للوصول إلى الأسواق المحلية وأسواق التصدير.

من صعوبات تعزيز قيمة المنتجات الزراعية المحلية أن عادات الإنتاج لدى السكان لا تزال مجزأة وصغيرة الحجم، وتعتمد على الاقتصاد المنزلي. لذا، يتطلب التنفيذ المثابرة والتوجيه المستمر لروابط الإنتاج بين الأسر.

وقال السيد نجوين كووك هوو، سكرتير لجنة الحزب في منطقة فو لونغ (ثاي نجوين)، إن المنطقة حددت الارتباط بين الأسر الإنتاجية والتعاونيات باعتباره الأساس، مما يساهم في تشكيل الزراعة العضوية.

حاليًا، تضم مقاطعة فو لونغ منطقةً لزراعة الأعشاب الطبية العضوية بمساحة 4 هكتارات. الصورة: كوانغ لينه.

في بناء مناطق المواد الخام المتخصصة والمركزة، تلعب التعاونيات دور الجسر بين الشركات والمزارعين، وترافق الناس في استشارات الإنتاج، ونقل التكنولوجيا، والتوجه نحو تطوير السوق.

على سبيل المثال، في مقاطعة فو لونغ، لا يُسهم تطوير تعاونية شاي خي كوك الآمن (بلدية توك ترانه) في استغلال قيمة منتجات الشاي المحلية فحسب، بل يُسهم أيضًا في تعزيز قيم أخرى كالسياحة وحماية البيئة. ومن هنا، تُبنى زراعة صديقة للبيئة، عالية الجودة، آمنة، وشفافة.

لكي تُحدث الزراعة العضوية نقلة نوعية في دخل الناس، فإنها تتطلب مثابرة وجهودًا من جميع الأطراف. وفي الفترة المقبلة، ستواصل مقاطعة فو لونغ دعم المزارعين والتعاونيات والشركات والعلماء في تطوير الزراعة العضوية من خلال دعم الأنشطة في مجالات العلوم والتكنولوجيا، والمواد، والترويج، وبناء العلامة التجارية، وفقًا للسيد نجوين كوك هو.

وفي الآونة الأخيرة، وفي المناطق التي لا تزال تواجه صعوبات ولم تجتذب العديد من الشركات للاستثمار في تطوير الإنتاج الزراعي بشكل عام والزراعة العضوية بشكل خاص في منطقة فو لونغ، أظهرت التعاونيات دورها في ربط واستغلال الإمكانات المحلية، مثل تعاونية أون لونغ ليتشي الزراعية؛ تعاونية فو لونغ الزراعية؛ تعاونية شاي خي كوك الآمن...

وتتجلى جودة تطوير التعاونيات من خلال العدد المتزايد من التعاونيات المشاركة في سلسلة القيمة وتطبيق العلم والتكنولوجيا في الإنتاج.

قال السيد تو فان خيم، مدير تعاونية شاي خي كوك الآمن، إن التعاونية تلعب دورًا متزايد الأهمية كجهة اتصال للمزارعين. فهي تُرسخ مكانتها في سلسلة التوريد، وتربطها بالشركات لتنظيم المزارعين لإنتاج منتجات زراعية تُلبي معايير السوق، بالإضافة إلى معايير تصدير صارمة. وبفضل ذلك، يتناقص عدد المنتجات الزراعية التي تتجاوز بقاياها الكيميائية المستوى المسموح به، ولا تُلبي معايير التصدير.

في حقول ليتشي لونج في منطقة فو لونج (تاي نغوين) خلال موسم الحصاد. الصورة: كوانج لينه.

وفقاً للسيد خيم، يجب تعزيز العلاقة بين التعاونيات، والعلاقة بين المزارعين والعلماء، والدولة، والبنوك، والشركات، لخلق سوق مستقرة، مع دعم متبادل لتنويع المنتجات التي تستهدف شرائح متعددة من العملاء، وزيادة قيمتها. عندما يشهد الناس زيادة في دخلهم، سيستجيبون طوعاً لروابط الإنتاج، ويلتزمون بعمليات الإنتاج لضمان جودة المنتج، لكن ذلك يتطلب المثابرة والعزيمة العالية وعدم التسرع.

في الوقت الحالي، لدعم تطوير المنتجات العضوية، نفذت منطقة فو لونغ العديد من الحلول للحفاظ على العلامة التجارية المعتمدة "شاي فو لونغ" وتطويرها، والعلامة التجارية الجماعية "شاي توك ترانه"، و"شاي فو ترانه".

وتدعم المنطقة كل عام المنظمات والأفراد في المنطقة للمشاركة في الأنشطة الترويجية، وتقديم المنتجات في المعارض داخل المقاطعة وخارجها؛ وعرض المنتجات في محلات السوبر ماركت ومراكز التسوق ووضع منتجات الشاي على منصات التجارة الإلكترونية.

ساهمت برامج دعم التغليف، والملصقات، والأسمدة، وآلات إنتاج الأرز الأخضر في تعزيز قيمة أرز فاي اللزج، مما أدى إلى إنتاج العديد من المنتجات القيّمة مثل الأرز الأخضر، وبان تشونغ، والنبيذ، وبان داي، والأرز المحروق. وفي مجال تربية الخنازير والدجاج، تُركز المنطقة حاليًا على الإنتاج الآمن بيولوجيًا، وضمان صحة الغذاء، وتشكيل سلاسل الإنتاج والاستهلاك تدريجيًا.

المصدر: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/hop-tac-xa-giu-vai-tro-nong-cot-trong-phat-trien-nong-nghiep-huu-co-d388497.html