 |
| يقدم العم هوا والفيتناميون في الخارج تحية للأجداد والآلهة المحلية وآلهة المطبخ. |
في المنزل الفسيح الذي تم بناؤه حديثًا في حرم جامعي مساحته أكثر من 2000 متر مربع، شارك السيد نجوين فان هوا أن هذه هي السنة الأولى التي تقيم فيها عائلته مذبحًا في المنزل الجديد، لذلك فهو متحمس للغاية لأن الحياة أصبحت مستقرة الآن واقتصاد الأسرة يتحسن.
وُلد السيد هوا ونشأ في تايلاند، وقال إنه كان يعيش في شمال شرق تايلاند، ولكنه أينما كان، يسعى دائمًا للحفاظ على العادات الفيتنامية الأصيلة. وللتحضير لمراسم عبادة أونغ كونغ وأونغ تاو هذا العام، انشغلت عائلته خلال الأيام القليلة الماضية، من شراء القرابين إلى إعداد الطعام للصينية لتكون أكثر امتلاءً، بالنكهة التقليدية الأصيلة.
على المذبح، رأينا أيضًا وعاءً صغيرًا من الماء فيه ثلاث سمكات ذهبية. قال العم هوا بفرح إنه سافر عشرات الكيلومترات إلى سوق تشاتوشاك للحيوانات الأليفة لشرائها وإطلاقها في هذه المناسبة.
إلى جانب صينية الطعام التي تضم بان تشونغ، والدجاج المسلوق، ولفائف الربيع المقلية، والأرز الدبق، والسلطات المتنوعة، وبعض المأكولات التايلاندية، قال السيد هوا إنه على الرغم من ولادته في قرية لي سون، التابعة لبلدة فان هوا، بمنطقة توين هوا، بمقاطعة كوانغ بينه ، إلا أنه لا يزال يتذكر طعامها، فحاول إعداد وطهي بعض الأطباق المشابهة لتلك الموجودة في مسقط رأسه، مثل بان تشونغ والأرز الدبق. ورغم أن كليهما افتتح مطعمًا في تايلاند منذ عقود، إلا أنهما لا يزالان يُعدّان أطباق صينية القرابين لأونغ كونغ وأونغ تاو شخصيًا.
 |
| قال العم هوا إن الفيتناميين المغتربين في تايلاند يشعرون بسعادة غامرة عندما يفكرون في بلدهم في كل مرة يأتي فيها رأس السنة القمرية الجديدة ويأتي الربيع. |
كانت صينية العروض ممتلئة، وأشعل العم هوا الشموع والبخور باحترام، ومع بعض الفيتناميين في الخارج، قدموا التحية للأجداد والآلهة المحلية وآلهة المطبخ، وصلوا من أجل أن تكون الأسرة والمجتمع بصحة جيدة وسعادة وسلام وازدهار، وأن يكون الوطن والبلاد دائمًا مسالمين ومتطورين.
يعتقد العم هوا دائمًا أن العبادة هي عادة جميلة وإيمان بالحياة الروحية للشعب الفيتنامي وفي تايلاند، يحافظ الفيتناميون في الخارج دائمًا على ذلك باعتباره جزءًا من الهوية الوطنية، خاصة عندما يأتي رأس السنة الجديدة ويأتي الربيع.
كان العم هوا يقف بجانب المذبح، وقد بدا عليه الحماس، فقد أمضى عدة أيام يبحث عن صورة للعم هو ليضعها باحترام على المذبح في هذه المناسبة. لطالما اعتبر العم هو نفسه من نسل لاك هونغ، وتمسك بجذوره، وآمن بالحزب، وكان على يقين راسخ بأن حزبنا حزب مجيد، يهتم دائمًا بالفيتناميين في الخارج، وهم جزء لا يتجزأ من الشعب الفيتنامي.
حضرت السيدة نجوين ثي لي مراسم عبادة آلهة المطبخ مع عائلة السيد هوا، وتأثرت بشدة، وقالت إنها كلما حل رأس السنة الجديدة، تتذكر وطنها وأصدقاءها في فيتنام. وأضافت: "للطيور أعشاشها، وللبشر أصول، ونحن أحفاد الشعب الفيتنامي، ولن ننسى فيتنام أبدًا". بمناسبة حلول العام الجديد، يتقدم الفيتناميون المغتربون في تايلاند بأطيب التمنيات للقادة الفيتناميين وجميع الشعب الفيتنامي بالصحة والعافية، ولفيتنام المزيد من التطور والتقدم.
 |
| العم هوا والفيتناميون المغتربون يطلقون الأسماك على طول نهر تشاو فرايا، في مقاطعة باثوم ثاني. |
بعد المراسم، ذهب السيد هوا وبعض الفيتناميين المغتربين في تايلاند إلى المعبد لإطلاق الأسماك. أطلق السيد هوا كل سمكة ببطء في النهر البارد، داعيًا الله أن ينعم على عائلته بالسعادة، وأن يزدهر عمله، وأن يتحد الفيتناميون المغتربون أكثر، وأن يتوجهوا بصدق نحو وطنهم وبلادهم.
بعد أن جمعوا الأسماك لتُرسل آلهة المطبخ إلى الجنة، أتيحت للأعمام والعمات والأعمام الفيتناميين المغتربين فرصة زيارة بعضهم البعض وتشجيع بعضهم البعض على تجاوز صعوبات الحياة. وشعرنا بالدفء بحضورنا معًا، لأننا كنا نرى دائمًا ابتسامات مشرقة وإيمانًا راسخًا بوطن الجالية الفيتنامية المغتربة في تايلاند.
المصدر: https://nhandan.vn/kieu-bao-thai-lan-voi-net-dep-ngay-xuan-giap-thin-post795158.html
مصدر
تعليق (0)