وهذا هو جذر الكسافا لعائلة السيد نجوين دوك توين، ويزن 350 كجم، والسيد ماك دوي دونج، ويزن 270 كجم.
وفقًا للسيد نجوين فان تاي، مدير تعاونية هوي تري للخدمات الزراعية ، طبّق سكان المنطقة السكنية في السنوات الأخيرة العديد من الإجراءات التقنية لزراعة الكسافا وتسميدها والوقاية من الآفات والأمراض. وبفضل ذلك، ارتفع المحصول مقارنةً بالسنوات السابقة. مع ذلك، لا يوجد في المنطقة أي جذر كسافا يضاهي وزن جذور السيد دونغ والسيد توين في حصاد هذا العام.
ويتفق العديد من الأشخاص الذين يزرعون الكسافا في بلدة كينه مون أيضًا على أن هذين الجذرين هما الأكبر وزنًا في البلدة حتى الآن، لأن الوزن المتوسط لجذر الكسافا يتراوح في الغالب من 0.8 إلى 1.2 قنطار.
تضم بلدة كينه مون ما يقرب من 230 هكتارًا من الكسافا، تُزرع في أراضٍ طميية خارج سد النهر، وتتركز في بلديات ومناطق ثونغ كوان، وآن فو، ولاك لونغ، وهيب آن، وهيب هوا، وفاما تاي، وهوانه سون... بلغ إنتاج الكسافا هذا العام حوالي 1.3-1.4 طن/ساو، بزيادة قدرها حوالي 15% عن العام الماضي. وقد حققت منتجات دقيق الكسافا في بلدة كينه مون شهادة OCOP بأربع نجوم.
دوان ثي شوانمصدر
تعليق (0)