في أول زيارة لهم إلى مو كانج تشاي، يفاجأ الزوار الغربيون بالأطباق المصنوعة من... الحشرات

(دان تري) - سبتمبر هو الوقت الذي تُغطى فيه حقول مو كانغ تشاي (لاو كاي) المُدرّجة تدريجيًا باللون الذهبيّ بأرزّ ناضج. تنتشر صور مو كانغ تشاي في هذا الموسم بقوة على مواقع التواصل الاجتماعي، مما يثير حماس العديد من مُحبّي السفر.

مو كانج تشاي في الموسم

مؤخرًا، أثارت صور مو كانغ تشاي التي التقطها السياح إعجاب الكثيرين بجمالها الآسر. تتداخل الحقول المتدرجة بألوانها الخضراء والصفراء لتُشكّل لوحة طبيعية نابضة بالحياة.

خلال رحلته عبر فيتنام في أوائل سبتمبر، اختار دو كوانغ هاو (21 عامًا، من كان ثو) التوقف في مو كانغ تشاي لمدة يومين وليلة واحدة. بلغت التكلفة الإجمالية لرحلته حوالي 1.3 مليون دونج فيتنامي، شاملةً الإقامة وتذاكر الدخول والطعام والمبلغ الذي أُرسل إلى السكان المحليين لاستئجار مرشد سياحي.

أثارت حقول الأرز الخضراء المحيطة بالتلال والجبال إعجاب السيد هاو (الصورة: مقدمة من الشخصية).

قال: "هذه أول مرة أزور فيها مو كانغ تشاي. أُعجبتُ بحقولها الخضراء المُدرّجة التي تُحيط بالجبال الشامخة. لحظة الوقوف على ممر خاو فا، والنظر إلى الوادي، كانت في غاية الجمال."

لم يُفتن السيد هاو بالمناظر الطبيعية فحسب، بل انجذب أيضًا إلى إبداع الناس واجتهادهم في إنشاء الحقول المتدرجة. أعجب بجهود المزارعين البسطاء والودودين هنا، وشعر بسكينة بالغة، وقدّرها.

برأيي، مو كانغ تشاي فخم وبسيط. وعلى وجه الخصوص، كرم الضيافة والأزياء الزاهية للأقليات العرقية تجعلني أشعر وكأنني في بيتي، كما قال.

ترك المطبخ المحلي ذكريات لا تُنسى للسيد هاو، رغم تردده في البداية عند الاستمتاع به. قال: "أُعجبتُ بشدة بطبق ديدان الخيزران المقلية مع أوراق الليمون والماك كين، مع أنني شعرتُ في البداية ببعض الغرابة. طبقي المفضل هو الدجاج المشوي مع أوراق الماك مات والشام تشيو".

ديدان الخيزران المقلية مع أوراق الليمون (صورة توضيحية: وثيقة).

وأضاف السيد هاو أنه خلال زيارته إلى مو كانج تشاي، كان محظوظًا أيضًا بالمشاركة في المهرجان التقليدي لشعب مونغ، حيث انغمس في رقصات الخيزران النابضة بالحياة.

استعادة السياحة في مو كانج تشاي تدريجيًا

وفي حديثها مع مراسل دان تري ، قالت السيدة نجوين ثوي ترانج ( هانوي ) - ممثلة شركة Downtown Travel المتخصصة في جولات مو كانج تشاي - إن عام 2024 كان فترة صعبة بالنسبة للسياحة في مو كانج تشاي عندما تأثرت نفسية العملاء بشدة بالعاصفة ياجي، على الرغم من أن هذا المكان لم يتأثر بشكل مباشر.

ومع ذلك، من المتوقع أن يزيد عدد السياح إلى مو كانج تشاي هذا العام بنحو 80-120٪، وذلك بفضل الطقس الملائم وعدم وجود عواصف في الشمال والدعم الإعلامي القوي لمو كانج تشاي من العديد من الوحدات.

وقال ممثل وكالة السفر: "لقد قمنا بحجز الغرف مسبقًا بشكل استباقي، لضمان الخدمة لـ 200-300 ضيف كل عطلة نهاية الأسبوع في سبتمبر وأكتوبر".

يدخل موسم نضج الأرز في مو كانج تشاي خلال شهري سبتمبر وأكتوبر (الصورة: لي فيت فينه).

وقال السيد لي فيت فينه (25 عامًا، هانوي) - المتخصص في تنظيم جولات تجربة مو كانج تشاي - أيضًا إن مو كانج تشاي لديه موسمين جميلين للغاية في العام: موسم المياه الغزيرة (مايو، يونيو) وموسم الأرز الناضج (سبتمبر، أكتوبر).

"يشهد وادي مو كانج تشاي موسم حصاد الأرز الأكثر جمالاً، عندما يكون الوادي بأكمله ذهبياً وشاعرياً، مما يجذب العديد من الشباب المتحمسين للتصوير الفوتوغرافي"، كما شارك فينه.

يتم صبغ شاي مو كانج باللون الأصفر بسبب الأرز الناضج (الصورة: مقدمة من الشخصية).

وفقًا لفينه، لم يشهد عدد زوار مو كانغ تشاي في أوائل سبتمبر ارتفاعًا كبيرًا مقارنةً بالعام الماضي. ومع ذلك، يرى مؤشرات إيجابية، ويأمل في زيادة ملحوظة في عدد الزوار خلال الأسابيع المقبلة.

وأضاف "إن المعالم السياحية البارزة في مو كانج تشاي لا تزال تل مام شوي، وتل مونج نجا، وممر كاو فا، وتل موي جياي - وهي أماكن تتمتع بمناظر طبيعية فريدة والعديد من زوايا التصوير الجميلة".

كما أشار السيد فينه إلى أن جولة هانوي - مو كانغ تشاي (يومان وليلة واحدة) تكلف عادةً حوالي 1.59 مليون دونج فيتنامي للشخص الواحد، مما يضمن إقامة وطعامًا وتجربة مميزة. كما أن الجولة مزودة بمصور فوتوغرافي، مما يُناسب الراغبين في التقاط صور رائعة بعد الرحلة.

وبحسب قوله، عادةً ما تحدث حالة الازدحام خلال فترة الذروة (أسبوع أو أسبوعين) في الأماكن الشهيرة، ثم تتفاقم. ويعتقد أن هذه الظاهرة تُعدّ أيضًا من سمات مو كانغ تشاي الموسمية. المهم هو تنظيم الوحدات وتوزيع الزوار بشكل مناسب لضمان تجربة سياحية مميزة وتحقيق التنمية المستدامة.

ملاحظات عند السفر في الموسم الذهبي في مو كانج تشاي

تقع مو كانغ تشاي شمال غرب مقاطعة لاو كاي، على بُعد حوالي 300 كيلومتر من هانوي. لزيارة هذه المنطقة، يُنصح السياح باختيار السفر بالحافلة أو السيارة حرصًا على سلامتهم وتوفير المال. تشهد المنطقة حاليًا تطورًا ملحوظًا في قطاع السياحة، كما تشهد جودة وكمية أماكن الإقامة ازديادًا ملحوظًا.

عند زيارة مو كانج تشاي في موسم الأرز الناضج، يجب على الزوار استكشاف الأماكن الشهيرة هنا مثل: تل مام شوي، تل مونج نجو، تل موي جياي، غابة تروك، قرية تو لي للأرز الأخضر، ممر كاو فا (أحد "الممرات الجبلية الأربعة العظيمة" في فيتنام)، ينبوع ترام تاو - نغوك تشين للمياه المعدنية الساخنة وخاصة سووي جيانج (حيث توجد أشجار شاي قديمة عمرها أكثر من 300 عام).

من أعلى التل، يمكن للزوار الاستمتاع بالمناظر البانورامية لوادي الحقول المتدرجة والتقاط أجمل لحظات الموسم الذهبي بسهولة.

مو كانغ تشاي هو الموطن الرئيسي لشعبي مونغ والتايلانديين. لذا، عند استكشافه، يمكن للزوار الاستمتاع بالمأكولات المحلية المميزة، مثل أرز تو لي الأخضر، ولحم الجاموس المدخن، ونبيذ التفاح...

علاوة على ذلك، فإن الرحلات الجبلية، والطيران الشراعي، والاستحمام في الينابيع الساخنة هي أيضًا أنشطة تستحق التجربة عندما تأتي إلى هنا.

تعتبر المناظر الطبيعية في مو كانج تشاي في موسم الأرز الناضج جميلة مثل اللوحة (تصوير: تران ثانه).

إذا كانت هذه هي زيارتك الأولى إلى مو كانج تشاي ولا تعرف كيفية ترتيب جدول لزيارة هذا المكان بالكامل، فيمكنك الرجوع إلى بعض الجولات.

عند الانضمام إلى الجولة، سيرافق السائحين مرشد سياحي مُلِمٌّ بالسياحة الجبلية والعادات المحلية، مما يضمن لهم الإقامة ويُحسِّن جدول الجولة. هذا لا يُساعد السائحين على الحد من المخاطر فحسب، بل يُتيح لهم أيضًا تجربة سفر أكثر شمولية.

هوانغ ثو

المصدر: https://dantri.com.vn/du-lich/lan-dau-den-mu-cang-chai-khach-mien-tay-bat-ngo-voi-mon-an-tu-con-trung-20250911154228912.htm