نشر الثقافة والمطبخ الفيتنامي في عاصمة ماليزيا

السفير دينه نغوك لينه (الثاني من اليمين) والمستشار لي فو كوونغ (أقصى اليسار) والسيدة تران ثي تشانغ (رئيسة جمعية الصداقة الماليزية الفيتنامية (الثانية من اليسار) وزوجة السفير يلتقطون صورة تذكارية في كشك يقدم المأكولات الفيتنامية. الصورة: مراسل وكالة الأنباء الفيتنامية في ماليزيا

شاركت جمعية الصداقة الماليزية الفيتنامية في المعرض كشريك، حيث عرضت 10 أجنحة تابعة لها أطباقًا فيتنامية تقليدية، مثل الفو، والبان مي، والنيم كون، والقهوة، وغيرها، مما جذب العديد من الزوار للاستمتاع بها. كما بِيعَت العديد من الأطعمة الفيتنامية، مثل النودلز سريعة التحضير، ونودلز الفو المجففة، والقهوة سريعة التحضير، وصلصة التغميس، وغيرها.

وفقًا للجنة المنظمة، يضم المعرض أكثر من 220 جناحًا، وجمعية الصداقة الماليزية الفيتنامية هي الممثل الأجنبي الوحيد المشارك. وتأمل اللجنة المنظمة من خلال المعرض في تعميق فهم الثقافة والمطبخ الفيتنامي، مما يُسهم في توطيد العلاقات الدبلوماسية بين فيتنام وماليزيا، لا سيما بعد مرور نصف قرن على تأسيس البلدين.

في حديثه لمراسلي وكالة الأنباء الفيتنامية (VNA) في كوالالمبور، بعد زيارة المعرض والأجنحة الفيتنامية، قال المستشار لي فو كونغ إن المشاركة في المعارض للترويج للمطبخ الفيتنامي أمرٌ بالغ الأهمية. فبالإضافة إلى الفوائد العديدة التي تجنيها الشركات المشاركة من المعرض، تُسهم هذه المعارض أيضًا في تعزيز صورة البلاد وثقافتها الطهوية، بالإضافة إلى خلق انطباعات إيجابية لدى المستهلكين الماليزيين، مما يشجع السكان المحليين على شراء المنتجات الفيتنامية المصدرة من السوق.

وقال المستشار لي فو كونغ إن المكتب التجاري والسفارة الفيتنامية سيواصلان في الفترة المقبلة دعم المنظمات والأنشطة الرامية إلى الترويج للمنتجات الفيتنامية لرفع مستوى الوعي وجذب اهتمام المستهلكين الماليزيين بالمنتجات الفيتنامية.

كشك يعرض أطباق الفو من مطعم ساي غون ستيشن. الصورة: مراسل وكالة الأنباء الفيتنامية في ماليزيا

تؤكد السيدة تران ثي تشانغ، رئيسة جمعية الصداقة الماليزية الفيتنامية، على أهمية تعزيز صورة البلاد من خلال التفاعلات الثقافية، بما في ذلك المطبخ الفيتنامي، وتأمل أن يُتيح المعرض للأصدقاء الماليزيين والدوليين فرصةً أكبر للتعرف على الثقافة الفيتنامية والاستمتاع بالمطبخ الفيتنامي. وحسب قولها، فإن توقيع مذكرة التفاهم بين جمعية الصداقة الماليزية الفيتنامية وشركة IFOOD، الشركة الرائدة في تنظيم فعاليات الطعام في ماليزيا، خلال حفل الافتتاح، سيُتيح لجمعية الصداقة فرصًا أفضل لحضور فعاليات الطعام الكبرى في ماليزيا، خاصةً عندما يكون المنظم محترفًا للغاية ويتم اختيار المكان في منطقة واسعة تضم عددًا كبيرًا من المستهلكين.

حضر السفير دينه نغوك لينه وزوجته، إلى جانب المنظمين وأعضاء جمعية الصداقة الماليزية الفيتنامية، حفل افتتاح المعرض، واستمتعوا بالعديد من عروض الرقص التقليدية من البلدين. كما زار السفير الجناح الفيتنامي في المعرض، وزار الشركات الفيتنامية وشجعها، مؤكدًا استعداد السفارة الدائم لدعم هذه الشركات للحفاظ على الثقافة الفيتنامية ونشرها.

وفقًا لـ baotintuc.vn

مصدر