مهرجان فيتنام - اليابان: الترويج لتخصصات مقاطعة إيشيكاوا لتحفيز السياحة

[إعلان 1]

تم تقديم هذه المعلومات من قبل السيد كيتاغاوا هيرونوبو (المدير التنفيذي لمركز ترويج المنتجات الغذائية اليابانية في الخارج) في افتتاح مهرجان فيتنام - اليابان التاسع في مدينة هوشي منه في 9 مارس تحت عنوان "متكاتف الأيدي - من الآن فصاعدا".

وبحسب السيد كيتاغاوا هيرونوبو، سيقوم مركز ترويج المنتجات الغذائية اليابانية في الخارج في هذا المهرجان بإنشاء جناح مخصص لمقاطعة إيشيكاوا لعرض التخصصات المحلية.

السيد كيتاغاوا هيرونوبو - المدير التنفيذي لمركز ترويج المنتجات الغذائية اليابانية في الخارج في الجناح الذي يعرض منتجات مقاطعة إيشيكاوا.

قال السيد كيتاغاوا هيرونوبو إنه في الأول من يناير 2024، أي في يوم رأس السنة الجديدة، تأثرت مقاطعة إيشيكاوا بشدة بالزلزال، مما أسفر عن مقتل العديد من الأشخاص وتعرضت العديد من شركات الصيد وتربية الأحياء المائية لأضرار كبيرة وواجهت العديد من الصعوبات.

بمناسبة مهرجان فيتنام - اليابان التاسع، يرغب المركز في تقديم تخصصات هذه المقاطعة على أمل أن يعرف الشعب الفيتنامي أنه يحاول التغلب على العواقب والترويج للأطباق اللذيذة في المقاطعة.

وقال السيد كيتاغاوا هيرونوبو "آمل أن تكون هذه فرصة للشعب الفيتنامي للتعرف على هذه المقاطعة ومن ثم السفر إلى هنا".

وفي معرض شرحه بشكل أكثر وضوحًا حول حجز جناح لمقاطعة إيشيكاوا في المهرجان، قال السيد كيتاغاوا هيرونوبو إنه عندما يهتم الشعب الفيتنامي بهذه المقاطعة ويتعلم المزيد عنها، فإن اليابان سوف تعمل على الترويج وبناء الجولات والوجهات السياحية لهذه المقاطعة.

قال السيد كيتاغاوا هيرونوبو، "عند السفر إلى هنا، فإن الاستمتاع بالطعام اللذيذ والمناظر الطبيعية الجميلة من شأنه أن يحفز الطلب ويساعد المنطقة على التطور بشكل أفضل"، معربًا عن أمله في أن يخلق رواد فيتنام موجة من الفيتناميين القادمين إلى مقاطعة إيشيكاوا.

يزورها الفيتناميون ويستمتعون بالمنتجات ويشترونها.

في مهرجان فيتنام - اليابان التاسع، يقدم مركز ترويج المنتجات الغذائية اليابانية في الخارج 15 كشكًا لتجربة الطهي و8 أكشاك لعرض المنتجات.

وقال إن الهدف الأكبر هو إدخال المطبخ الياباني إلى فيتنام. كما نقوم بتقديم المأكولات البحرية الطازجة للمستهلكين الفيتناميين، بما في ذلك المحار الطازج.

قال السيد كيتاغاوا هيرونوبو: " سنبدأ بالترويج والدعاية لزيادة وعي المستهلكين الفيتناميين بالمحار الطازج. ثم، من خلال بعض تجار التجزئة اليابانيين، سنطرحه في السوق الفيتنامية "، آملاً أن تساهم المطاعم الفيتنامية أيضاً في الترويج لهذا المنتج الياباني.

قال السيد نجوين ثانه نام (المقيم في المنطقة الثالثة في مدينة هوشي منه) إنه يذهب كثيرًا في رحلات عمل إلى اليابان ولا يفوت أبدًا فرصة الاستمتاع بالمأكولات في هذا البلد.

بعد أن استمتع بتناول السوشي والساشيمي في أكشاك مركز ترويج المنتجات الغذائية اليابانية في الخارج، وجد أن الطعم مطابق تمامًا لما تناوله في اليابان.

قال السيد نام: " المطبخ من الأشياء التي تترك انطباعًا عميقًا لدى الناس. لذلك، أعتقد أن هذه إحدى الطرق المهمة لتعزيز التبادلات العميقة بين الشعبين الفيتنامي والياباني".

تأسس مركز الترويج للمنتجات الغذائية اليابانية في الخارج (JFOODO) كجزء من منظمة التجارة الخارجية اليابانية (JETRO) في الأول من أبريل 2017 بهدف الترويج للمنتجات الزراعية والغابات ومصايد الأسماك اليابانية للمستهلكين في جميع أنحاء اليابان من خلال العلامات التجارية.
سيقام مهرجان فيتنام - اليابان التاسع في مدينة هوشي منه في الفترة من 9 إلى 10 مارس، بما في ذلك العديد من أنشطة التبادل التجاري والطهوي والسياحي؛ الترويج للمنتجات الفيتنامية اليابانية وبرامج التبادل الثقافي والفني المتنوعة بين فيتنام واليابان.

باو آنه

[إعلان 2]
مصدر