صادرات القهوة تسجل رقما قياسيا جديدا

صورة توضيحية

بحسب جمعية البن والكاكاو الفيتنامية (فيكوفا)، بلغت صادرات البن الفيتنامية بنهاية موسم 2024-2025 (من أكتوبر 2024 إلى سبتمبر 2025) أكثر من 1.5 مليون طن، محققةً عائدات تجاوزت 8.4 مليار دولار أمريكي؛ بزيادة قدرها 1.8% في الكمية و55.5% في القيمة مقارنةً بموسم 2023-2024. وتُعدّ هذه أعلى قيمة لصادرات البن تُسجّل في موسم زراعي واحد على الإطلاق.

من المتوقع أن تشهد صادرات البن للموسم الزراعي 2024-2025 نموًا ملحوظًا بفضل ارتفاع أسعار البن، حيث بلغ متوسط سعر الطن 5610 دولارًا أمريكيًا، بزيادة قدرها 52.7% مقارنةً بالموسم الزراعي السابق. وفي الأشهر التسعة الأولى من عام 2025 وحدها، من المتوقع أن تصدر فيتنام ما يقارب 1.25 مليون طن من البن، محققةً عائدات تصديرية تتجاوز 7 مليارات دولار أمريكي، ما يمثل زيادة في الكمية بنسبة 11.7% وزيادة في القيمة بنسبة 62.2% مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2024.

فيما يتعلق بأسواق التصدير، ووفقًا لإدارة الجمارك الفيتنامية، فإنه بالإضافة إلى الكمية الموجودة حاليًا في المستودعات الجمركية، فقد تصدرت ألمانيا قائمة الدول المستوردة لمحصول البن في موسم 2024-2025 بحجم مشتريات بلغ 196,259 طنًا (بنسبة 13%)، تلتها إيطاليا بـ 124,766 طنًا (8.3%)، ثم إسبانيا بـ 110,224 طنًا (7.3%)؛ ثم اليابان والولايات المتحدة والجزائر، إلخ.

وهكذا، تظل أوروبا أكبر سوق لصادرات البن الفيتنامي، بحجم يزيد عن 710,000 طن (يمثل 47.2٪) وقيمة تزيد عن 4 مليارات دولار أمريكي (تمثل 46.7٪).

بالنسبة للموسم الزراعي 2025-2026، من المتوقع أن يزداد الإنتاج بنسبة 10٪ تقريبًا بفضل الظروف الجوية المواتية والأسعار المحلية المرتفعة (التي تتراوح من 115000 دونغ فيتنامي/كجم)، مما يشجع المزارعين على الاستثمار في أصناف جديدة عالية الإنتاجية وإعادة زراعتها.

تهدف شركة Vicofa إلى تطوير سلسلة توريد مستدامة للقهوة، مرتبطة بخفض الانبعاثات وائتمانات الكربون، مع بناء علامة تجارية لقهوة روبوستا الفيتنامية ووضع معايير جودة دولية للمنتجات المتخصصة.

بحسب نائب وزير الزراعة والبيئة، هوانغ ترونغ، تحافظ فيتنام على مكانتها كثاني أكبر مُصدّر للبن في العالم، إذ تُساهم بنحو 20% من الإمدادات العالمية، بمتوسط إنتاجية يبلغ 3 أطنان للهكتار، أي ثلاثة أضعاف المتوسط العالمي. ومع ذلك، لا يزال القطاع بحاجة إلى التغلب على بعض التحديات، لا سيما في مجال المعالجة المتقدمة (15% فقط)، وربط عمليات الإنتاج، والتكيف مع تغير المناخ.

ستدعم وزارة الزراعة والبيئة توحيد معايير التتبع، وخفض الانبعاثات، وتوسيع نطاق المعالجة، وتنويع أسواق التصدير، بهدف تطوير قهوة فيتنامية عالية الجودة ومستدامة وذات قيمة مضافة.

المصدر: https://vtv.vn/xuat-khau-ca-phe-lap-ky-luc-moi-1002510241536396.htm