صادرات القهوة تسجل رقما قياسيا جديدا

صورة توضيحية

وفقًا لجمعية البن والكاكاو الفيتنامية (فيكوفا)، بحلول نهاية موسم 2024-2025 (من أكتوبر 2024 إلى سبتمبر 2025)، سيتجاوز إنتاج صادرات البن الفيتنامية 1.5 مليون طن، محققةً إيرادات تتجاوز 8.4 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 1.8% في الحجم و55.5% في القيمة مقارنةً بموسم 2023-2024. ويُعدّ هذا أيضًا موسم زراعة البن الذي يشهد أعلى معدل مبيعات على الإطلاق.

من المتوقع أن يشهد حجم صادرات البن في موسم 2024-2025 نموًا ملحوظًا بفضل ارتفاع أسعار البن، ليبلغ متوسط سعره 5,610 دولارات أمريكية للطن، بزيادة قدرها 52.7% عن الموسم السابق. وفي الأشهر التسعة الأولى من عام 2025 وحدها، ستصدر فيتنام حوالي 1.25 مليون طن من البن، بقيمة تصدير تتجاوز 7 مليارات دولار أمريكي، بزيادة قدرها 11.7% في الحجم و62.2% في حجم المبيعات مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024.

وفيما يتعلق بسوق التصدير، ووفقاً لإدارة الجمارك الفيتنامية، فبالإضافة إلى الكمية الموجودة في المستودعات الجمركية، في موسم زراعة القهوة 2024-2025، احتلت ألمانيا الصدارة بحجم شراء بلغ 196,259 طناً (بنسبة 13%)، واحتلت إيطاليا المرتبة الثانية بـ 124,766 طناً (8.3%)، واحتلت إسبانيا المرتبة الثالثة بـ 110,224 طناً (7.3%)؛ تليها اليابان والولايات المتحدة والجزائر وغيرها.

وهكذا، لا تزال أوروبا هي السوق الأكبر للقهوة المصدرة من فيتنام بحجم يتجاوز 710 ألف طن (ما يمثل 47.2%)، وقيمة مبيعات تزيد عن 4 مليارات دولار أمريكي (ما يمثل 46.7%).

ومن المتوقع أن يزيد الإنتاج في موسم الحصاد 2025-2026 بنحو 10% بفضل الطقس الملائم والأسعار المحلية المرتفعة (حوالي 115 ألف دونج/كجم)، مما يشجع المزارعين على الاستثمار وإعادة زراعة أصناف جديدة ذات غلة جيدة.

تهدف شركة فيكوفا إلى تطوير سلسلة توريد مستدامة للقهوة، مرتبطة بخفض الانبعاثات وائتمانات الكربون، مع بناء علامة تجارية لقهوة روبوستا الفيتنامية ومعايير الجودة الدولية للمنتجات المتخصصة.

وفقًا لنائب وزير الزراعة والبيئة، هوانغ ترونغ، تحافظ فيتنام على مكانتها كثاني أكبر مُصدّر للقهوة في العالم، حيث تُشكّل ما يقرب من 20% من المعروض العالمي، بمتوسط إنتاج يبلغ 3 أطنان للهكتار، أي أعلى بثلاث مرات من المتوسط العالمي. ومع ذلك، لا يزال القطاع بحاجة إلى تجاوز القيود المتعلقة بالمعالجة العميقة (15% فقط)، وترابط الإنتاج، والتكيف مع تغير المناخ.

ستدعم وزارة الزراعة والبيئة توحيد معايير التتبع، وخفض الانبعاثات، وتوسيع المعالجة، وتنويع أسواق التصدير، بهدف تطوير الجودة - الاستدامة - القيمة المضافة العالية للقهوة الفيتنامية.

المصدر: https://vtv.vn/xuat-khau-ca-phe-lap-ky-luc-moi-1002510241536396.htm