ربط زراعة أسماك البانغاسيوس يساعد على التخلص من الفقر في أن جيانج

يساعد نموذج الربط بين الأسر والتعاونيات والمؤسسات العديد من الأسر في أن جيانج على استقرار دخلها وزيادة قيمة صادرات صناعة أسماك الترا.

يحصد الناس أسماك ترا التجارية، وهي مصدر أساسي للمواد الخام التي تُورّد لمصانع تجهيز الصادرات في آن جيانج . تصوير: لي هوانج فو.

ربط تربية الأسماك التقليدية بسلسلة القيمة المستدامة

في المشهد الزراعي لآن جيانج، تلعب تربية أسماك البانغاسيوس دورًا محوريًا في اقتصاد مصايد الأسماك، وهي مصدر رزق يُساعد آلاف الأسر على النجاة من الفقر. في السنوات الأخيرة، أحدث تشكيل سلسلة من الروابط بين الأسر الزراعية والتعاونيات والمؤسسات تحولًا هامًا، مستفيدةً من موارد المياه العذبة الوفيرة، ومُشيّدةً تدريجيًا سلسلة إنتاج حديثة ومستدامة.

تتمتع آن جيانج بشبكة نهرية غنية، وهي مصدر المياه العذبة لدلتا ميكونغ. كما أنها المنطقة التي تشهد تطورًا ملحوظًا في صناعة أسماك ترا في دلتا ميكونغ. تضم المقاطعة حاليًا 18 شركة و23 مصنعًا لتجهيز أسماك ترا، بطاقة إنتاجية تزيد عن 350 ألف طن سنويًا، تُورّد منتجاتها إلى أكثر من 70 دولة. بفضل ذلك، أصبحت أسماك ترا مساهمًا رئيسيًا في صادرات المأكولات البحرية، محققةً عائدات بمليارات الدولارات للمنطقة.

على الرغم من الإنجازات الكبيرة، لا يزال مزارعو سمك البنغاسيوس يواجهون تحديات عديدة. فارتفاع أسعار الأعلاف والزريعة، وارتفاع تكاليف الإنتاج، وتقلب أسعار البيع، يُسبب عدم استقرار الأرباح. في هذا السياق، أصبح نموذج الربط بين الأسر الزراعية والتعاونيات والمؤسسات حلاً هاماً لاستقرار الإنتاج، وتقليل المخاطر، وزيادة الدخل.

الناس يغيرون حياتهم بفضل المشاركة في السلسلة

في بلدية بينه دوك، يعمل السيد نجوين فان ثانغ في تربية أسماك البنغاسيوس منذ أكثر من عشر سنوات. قال: "في الماضي، كنتُ أربي الأسماك على نطاق ضيق، كلٌّ منا يعتمد على نفسه، مما كان ينطوي على مخاطر كبيرة. منذ انضمامي إلى التعاونية والأعمال التجارية، حظيتُ بدعم من السلالات والتقنيات، وحققتُ إنتاجًا مستقرًا، وارتفعت الأرباح بنسبة 20-25% تقريبًا عن ذي قبل. تعيش عائلتي الآن حياة مستقرة، وقد استثمرت في برك جديدة لتوسيع الإنتاج".

يُطعم سكان بلدة بينه دوك، مقاطعة آن جيانج، أسماك الترا في بركة مشتركة، مستخدمين تقنياتٍ تساعد الأسماك على النمو بشكل متساوٍ وخفض تكاليف الإنتاج. تصوير: لي هوانغ فو.

لم يقتصر الأمر على عائلة السيد ثانغ فحسب، بل حسّنت مئات الأسر في المنطقة مستوى معيشتها بفضل انضمامها إلى الجمعية. العديد من العائلات التي كانت لا تملك في السابق سوى ما يكفي لتغطية نفقات معيشتها، أصبحت الآن تملك مدخرات، وأطفالها متعلمون تعليمًا كاملًا، وتتوافر لديهم الظروف لإعادة الاستثمار في الإنتاج.

وفقًا للسيد نجوين هو نجوين، مدير تعاونية تشاو فو بانغاسيوس الزراعية (آن جيانج)، تضم المنطقة حاليًا 18 أسرة تشارك في الإنتاج وفقًا لسلسلة الإنتاج. لا يُسهم التعاون مع الشركات في استقرار الأسعار فحسب، بل يُغير أيضًا من طريقة التفكير الإنتاجي. فبينما كان الناس يعتمدون في الماضي على الخبرة، أصبحوا الآن يتبعون المعايير الدولية في عملية الزراعة، مثل فيت جاب (VietGAP) و إيه إس سي (ASC) و جلوبال جاب (GlobalGAP). تُوفر الشركات السلالات والأعلاف والدعم الفني وتشتري جميع المنتجات، مما يضمن جودة أسماك مستقرة، تُلبي احتياجات الأسواق المتطلبة مثل الولايات المتحدة وأوروبا.

تضم مقاطعة آن جيانج حاليًا عشرات التعاونيات والمجموعات التعاونية الفعّالة لتربية أسماك الترا، حيث تتجاوز مساحة الأراضي الزراعية 1200 هكتار، وهي مطابقة للمعايير الدولية. ويُعد هذا أساسًا هامًا لبناء سلسلة قيمة مستدامة وتقليل المخاطر على المزارعين.

أعضاء تعاونية تشاو فو بانغاسيوس يُحضّرون العلف للبركة، وهو نموذج ربط يُساعد المزارعين على استقرار الإنتاج وزيادة الأرباح. تصوير: لي هوانغ فو.

الشركات ترافق تطوير المناطق الزراعية

باعتبارها إحدى الشركات الرائدة في صناعة أسماك البانغاسيوس، تمتلك مجموعة نام فيت أكثر من 400 هكتار من الأراضي الزراعية، وتوفر فرص عمل لنحو 7000 عامل محلي. يتجاوز حجم صادرات الشركة 30 مليون دولار أمريكي سنويًا، مما يُسهم بشكل كبير في إجمالي قيمة صادرات المقاطعة.

قال السيد دوآن توي، رئيس مجلس إدارة مجموعة نام فيت، إن التنمية المستدامة لصناعة أسماك البانغاسيوس تتطلب تعاونًا وثيقًا بين المزارعين والعلماء والشركات والحكومة. وتقدم الشركات الدعم للمزارعين بانتظام من خلال التقنيات وتقنيات إدارة البيئة ومكافحة الأمراض، لتحسين الإنتاجية وخفض التكاليف وضمان جودة المنتج.

وفقًا للسيد توي، تتمتع آن جيانج بمنظومة بيئية مائية غنية، قادرة على تطوير تربية الأحياء المائية في المياه العذبة والمالحة والمالحة. ومن بين هذه الموارد، لا تزال صناعة صيد الأسماك تُعدّ صناعةً ذات مزايا استثنائية. وعلّق قائلاً إنه بتعزيز هذه السلسلة، يُمكن أن تُصبح آن جيانج مركزًا مائيًا للبلاد بأكملها.

معالجة وتصنيف سمك البانغاسيوس في مصنع حديث في آن جيانج، بهدف رفع مستوى المنتج إلى معايير التصدير الدولية. تصوير: لي هوانغ فو.

اتجاه تطور البانغاسيوس الأخضر ودورته

صرح السيد تران ثانه هيب، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة آن جيانج، بأن المقاطعة تحتفظ بأكثر من 1600 هكتار من أراضي زراعة سمك البانغاسيوس للتصدير سنويًا. وينصبّ التوجه التنموي الحالي على تطبيق نماذج إنتاج خضراء ودائرية وحديثة. ويُشجَّع المواطنون على التعاون مع الشركات لتطبيق التقنيات الحديثة، وخاصةً معالجة المياه والإدارة البيئية واستخدام الأعلاف البيولوجية، لخفض تكاليف الإنتاج وزيادة الكفاءة الاقتصادية.

تمتلك مقاطعة آن جيانج حاليًا العديد من المناطق الزراعية التي تلبي معايير ASC وBAP وGlobalGAP. ويجري تطوير نظام مصنع المعالجة باستمرار لتلبية متطلبات الأسواق المتطلبة مثل الولايات المتحدة الأمريكية وأوروبا واليابان. وفي الفترة المقبلة، ستواصل المقاطعة الاستثمار في البنية التحتية للمناطق الزراعية المركزة، مما يجذب الشركات للمشاركة في سلسلة متكاملة من التربية والأعلاف والمعالجة وصولًا إلى التصدير.

أكد رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة آن جيانج، السيد هو فان مونغ، أن تربية الأحياء المائية تُعدّ من القطاعات الاقتصادية الرئيسية في المنطقة. وتهدف المقاطعة إلى تطوير صناعة صيد الأسماك على نحو مستدام، بما يتوافق مع المعايير الدولية، ويزيد دخل سكان المناطق الريفية.

ومن خلال تعزيز الروابط الإنتاجية، لا تساعد صناعة سمك البانغاسيوس في منطقة أن جيانج آلاف الأسر على الهروب من الفقر فحسب، بل تعمل أيضاً على تعزيز مكانتها باعتبارها المصدر الرئيسي لسمك البانغاسيوس في دلتا ميكونج، مما يخلق أساساً مهماً للتنمية الاقتصادية المحلية على المدى الطويل.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/lien-ket-nuoi-ca-tra-giup-thoat-ngheo-o-an-giang-d786808.html