بفضل مواردها المحلية الوفيرة، وخاصةً الأعشاب الطبية والتنوع الثقافي، شهدت مرتفعات كوانغ نام في السنوات الأخيرة العديد من المشاريع الناشئة المتميزة. ومع ذلك، لا تزال هناك تحديات جمة أمام طرح منتجات المرتفعات في السوق الكبيرة.
السيد ريا كونج (من مواليد عام 1991، قرية أروي، بلدية جا ري، تاي جيانج) درس تكنولوجيا المعلومات في جامعة كوانج نام بهدف التعرف على التطورات العلمية والتقنية وتعلمها لتطبيقها والمساهمة في مسقط رأسه.
السيد ريا كوونج يتفقد حديقة الأعشاب الطبية التابعة للتعاونية.
بعد أن اطلع السيد كونغ على العديد من النماذج الاقتصادية ، عاد إلى مسقط رأسه عام ٢٠١٥ لحفر بركة لتربية الأسماك. ثم لاحظ ارتفاع الطلب على الكودونوبسيس بيلوسولا في السوق، فاستثمر في زراعة ما يقرب من هكتار من هذا النوع من الجينسنغ.
بعد فترة، تواصل السيد كونغ مع مشروع ترونغ سون زانه الممول من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، حيث أُرسل لتعلم مهارات التنمية الاقتصادية القائمة على الموارد المحلية، وكيفية تصميم نماذج جديدة مناسبة للظروف الجبلية. وقرر أنه إذا أراد زيادة قيمة المنتجات الزراعية والأعشاب الطبية في المرتفعات، فلن تكفيه موارده وحده.
السيد ريا كوونج يتحدث عن رحلته الريادية.
أسس السيد كونغ وأحد عشر عضوًا آخرين، وهم أيضًا من قومية كو تو في تاي جيانغ، التعاونية الزراعية والصيدلانية ترونغ سون زانه. لاحقًا، مع تطور المشروع، استقطبت التعاونية عددًا من أعضاء كينه، مما زاد مواردها المالية.
"
حاليا، طورت التعاونية العديد من خطوط الإنتاج، بما في ذلك مستخلص الجينسنغ، مربى الجينسنغ، نبيذ الجينسنغ وبعض الأعشاب الطبية المعبأة الأخرى مثل موريندا أوفيسيناليس، جانوديرما لوسيدوم، وزهرة السبع أوراق... كما قمنا بتوسيع تعاوننا مع أكثر من 20 أسرة في بلديات أ تينغ، ولانغ، وتشوم، وجا ري لبناء منطقة مواد خام تبلغ مساحتها 20 هكتارًا من الجينسنغ و20 هكتارًا من الجينسنغ.
ريا كوونغ
في عام ٢٠٢٢، حاز منتج حساء الدجاج بالجينسنغ من تعاونية ترونغ سون زانه الزراعية والصيدلانية على تقدير اللجنة الشعبية لمقاطعة كوانغ نام كمشروع ناشئ إبداعي على مستوى المقاطعة. يحظى المنتج بتقدير كبير لجودته، وقد وصل إلى أسواق المدن الكبرى.
عند ذكر أعشاب نام ترا ماي الطبية أو منشأة زراعة وبيع الجينسنغ نغوك لينه هنا، لا يسعنا تجاهل اسم موي كوونغ للسيدة هو ثي موي. السيدة موي من قبيلة كا دونغ، وتعمل في المركز التقني المهني في مقاطعة نام ترا ماي منذ عشرين عامًا. بالإضافة إلى ساعات عملها، تزور هذه الموظفة كل قرية ونجوع لتتعلم مع الأهالي كيفية جني الأموال من المنتجات الزراعية المحلية والأعشاب الطبية.
تنتج السيدة Ho Thi Muoi منتجات من Ngoc Linh ginseng.
السيدة موي هي أول شخصية عرقية رائدة في مجال تعبئة المنتجات الطبية من مرتفعات نام ترا مي، مثل جينسنغ نغوك لينه، وجينوستيما بنتافيلوم، وحبل الشاي، وفطر الليمون الأخضر، والجينسنغ... تُطرح في السوق. في عام ٢٠١٩، حاز نموذجها الاقتصادي على تقدير كمشروع ناشئ إبداعي على مستوى المقاطعة. بعد ذلك، كان لديها منتجان: أكياس فلتر حبل الشاي، وشاي جينوستيما بنتافيلوم، وحصلا على شهادة OCOP من فئة ٣ نجوم.
منتجات الشاي حاصلة على شهادة OCOP ذات الثلاث نجوم.
حاليًا، يضم مصنع السيدة هو ثي موي حوالي عشرة خطوط إنتاج تجارية عالية الجودة، مُصنّعة من أعشاب طبية. واجهت السيدة موي، بعد أن بدأت مشروعها في مرتفعات نام ترا مي، صعوباتٍ بسبب بُعدها وعزلتها، أهمية التواصل والتغليف ووضع العلامات.
استثمرت بكثافة في تطوير تصاميمها لتكون أكثر جاذبيةً، للوصول إلى الأسواق المتطلبة. يُحقق هذا النهج نتائج إيجابية عندما تُعرض منتجاتها بجانب المنتجات الفاخرة للشركات الكبرى، مع الحفاظ على جذب العملاء.
مع مساحة مخططة للمواد الخام تبلغ 10 هكتارات، قامت السيدة موي بزراعة الأعشاب الطبية النموذجية لنام ترا مي مثل الجينسنغ نغوك لينه، والجينوستيما بنتافيلوم، والجينسنغ الفيتنامي... بالإضافة إلى ذلك، فقد ارتبطت وتعاونت في الإنتاج مع أكثر من 100 أسرة محلية أخرى، لتشكيل مجتمع ناشئ في المرتفعات.
السيدة بهلينغ ثي دوي (مواليد عام ١٩٩٤، قرية تشا لانغ، بلدية تشوم، تاي جيانغ) تمتلك ثلاثة هكتارات من أراضي الغابات الإنتاجية. بدلًا من زراعة أشجار الأكاسيا أوريكوليفورميس كغيرها من الأسر في المنطقة، اختارت السيدة دوي إنشاء منطقة للمواد الخام لتزويد التجار بها. زرعت نبات الكودونوبسيس بيلوسولا تحت الذرة والزنجبيل والفاصوليا. في عام ٢٠٢٣، حصدت ما يقرب من ٨٠٠ كيلوغرام من الجينسنغ لبيعه إلى تعاونية ترونغ سون زان الزراعية والصيدلانية، وما يقرب من ٥ أطنان من الزنجبيل للتجار. ومع ذلك، يواجه نموذجها الزراعي عدم استقرار بسبب عدم استدامة ربط شراء المنتجات.
تقوم السيدة دوي حاليًا بزراعة 3 هكتارات من الأعشاب الطبية والمنتجات الزراعية المرتفعة.
"
عندما أبيع للتعاونيات المحلية، فهي مسؤولة عن نقل المنتج النهائي ومعالجته. أما عندما أبيع لتجار من مناطق أخرى، فأُجبر باستمرار على خفض السعر. يتذرعون بارتفاع تكلفة النقل، فتكلفة نقل أطنان من الزنجبيل من الجبال إلى السهول تبلغ ملايين الدونغات الفيتنامية. ويخصمون هذه التكلفة من سعر البضاعة، لكن في النهاية، لا أحقق ربحًا يُذكر. فتكلفة الزراعة والعناية به وقطفه من الجبال إلى المنزل، مجتمعةً، لا تُعادل تكلفة النقل.
بهلينغ ثي دوي
في حالة تعاونية الغابة الخضراء البيئية للخضراوات النظيفة، التي تديرها السيدة كور ثي نغي (بلدية غا ري، تاي جيانغ)، واجهت الجمعية، عند استثمارها في الآلات والمعدات لزيادة قيمة المنتجات الزراعية الجبلية عن طريق تجفيف المواد الخام وحفظها ومعالجتها، مشاكل في مصدر الطاقة. ففي هذه المنطقة الحدودية، لا تكفي البنية التحتية للشبكة الكهربائية الوطنية إلا لتلبية احتياجات الحياة اليومية، لذا فإن إنتاج الآلات التي تتطلب طاقة كبيرة لا يكفي لتلبية الطلب.
"
شبكة الكهرباء الحالية أحادية الطور فقط، بينما تتطلب الآلات التي أستخدمها طاقة ثلاثية الطور، لذا أضطر لاستئجار مصنع بعيد عن منطقة الزراعة. هناك مناطق لا تتوفر فيها الكهرباء، لذا نضطر لاستخدام المولدات الكهربائية. لذلك، ارتفعت تكاليف الإنتاج بشكل كبير. عند طرح المنتجات في السوق، يصعب علينا المنافسة.
السيدة كور ثي نغي
بالإضافة إلى الصعوبات الناجمة عن المسافات الطويلة ونظام الطاقة غير المتزامن، تعاني المرتفعات أيضًا في كثير من الأحيان من الكوارث الطبيعية مثل الفيضانات المفاجئة والانهيارات الأرضية والبرد.
خلال موسم الأمطار، تنقطع حركة التجارة من المرتفعات إلى السهول بشكل شبه كامل. ومؤخرًا، في 24 أبريل، شهدت بلدية غا ري (تاي جيانغ) عاصفة برد تاريخية، مما تسبب في تلف العديد من المحاصيل الزراعية بالكامل.
أدرجت السيدة دو نغوك آنه تويت (مواليد عام ١٩٨٥، في بلدة خام دوك، فوك سون) منتجات لحم الخنزير الأسود المجفف من الفئة الأولى (F1) ونبيذ الأرز اللزج بالفحم (المقطر من نبيذ الأرز المحلي) ضمن قائمة منتجات OCOP ذات الثلاث نجوم في المقاطعة، ووسّعت نطاق سوقها ليشمل المدن الرئيسية في جميع أنحاء البلاد. في عام ٢٠٢٣، باعت السيدة تويت أكثر من طن من اللحوم المجففة الجاهزة ومئات اللترات من نبيذ الأرز اللزج بالفحم في السوق.
[فيديو] - رواد الأعمال يتحدثون عن الصعوبات التي تواجه عملية الإنتاج في المرتفعات:
نظراً لإدراكها لمتطلبات السوق، خططت السيدة تويت لتوسيع نطاق الإنتاج، بالانتقال من الأساليب اليدوية إلى الآلات شبه الآلية لضمان كمية المنتجات النهائية. لكن، نظراً لمحدودية الموارد المالية، لم يكن لدى السيدة تويت ما يكفي من المال للاستثمار، ففكرت في الاقتراض من البنوك ذات السياسات ذات أسعار الفائدة التفضيلية.
على الرغم من عدم وجود صعوبات مالية، اضطر السيد تران كوانغ توان (المولود عام ٢٠٠٠ في بلدية ترا لينه، نام ترا مي) إلى التخلي عن خطته لتوسيع إنتاج وتجارة منتجات جينسنغ نغوك لينه نظرًا لنقص الكوادر البشرية المؤهلة. يمتلك السيد توان ثلاث حدائق جينسنغ في ثلاث بلديات هي ترا لينه، وترا كانغ، وترا نام، تضم أكثر من ١٠,٠٠٠ نبتة جينسنغ نغوك لينه، منها حوالي ٥,٠٠٠ نبتة في مرحلة الحصاد وعمرها خمس سنوات أو أكثر. ويخطط لإنتاج منتجات تجارية مثل عصير الجينسنغ، وخلاصة الجينسنغ، وشاي الجينسنغ، وغيرها.
في الواقع، تم افتتاح العديد من المصانع ومناطق الأبحاث الخاصة بالأعشاب الطبية ونجوك لينه جينسنغ في منطقة نام ترا مي على نطاق واسع من حيث المعدات التقنية، ولكنها أغلقت بسرعة بسبب نقص الموارد البشرية.
بالعودة إلى مرتفعات تاي جيانغ في أوائل مايو، على التلال التي لم يكن الناس يعرفون فيها سوى زراعة شجر الأكاسيا، استُبدلت حدائق الأعشاب الطبية واسعة النطاق. وُضعت العديد من النماذج الاقتصادية الجماعية، مثل التعاونيات والجمعيات التعاونية، مما أرسى أساسًا قانونيًا للمواد الخام التي ينتجها السكان. وقد وقّعت معظم هذه الوحدات عقودًا مع شركات ومصانع في السهول لتوفير المواد الخام اللازمة لإنتاج منتجات مُعالَجة بعمق.
صرح السيد تران دوك آن، المدير التنفيذي لشركة تو مو رونغ - كون توم نغوك لينه جينسنغ المساهمة، بأن الوحدة وقّعت لسنوات عديدة عقودًا لشراء جينسنغ نغوك لينه من مقاطعة نام ترا مي، وكودونوبسيس بيلوسولا من مقاطعة تاي جيانغ. وخلال المسح الأخير لجودة كودونوبسيس بيلوسولا في بلديتي تشوم وجا ري، سيوقع السيد آن عقدًا لشراء الإنتاج لأهالي المنطقة.
[فيديو] - السيد تران دوك آن - المدير التنفيذي لشركة Tu Mo Rong Ngoc Linh Ginseng المساهمة - كون توم:
تميل معظم المشاريع الناشئة في المرتفعات إلى التركيز على إنتاج المواد الطبية الخام، وتوريدها للشركات والمؤسسات المتخصصة في إنتاج الأغذية الوظيفية أو المنتجات المرتبطة بالمواد الطبية والأدوية، وذلك من خلال مذكرات تفاهم واضحة ومستقرة وعقود اقتصادية. ومن بينها، شركة موي كوونغ للأعمال المنزلية، ونموذج زراعة الجينسنغ نغوك لينه للسيد ترونغ كوانغ توان، وتعاونية ترونغ سون زانه الزراعية والصيدلانية، وتعاونية الغابة الخضراء للخضراوات النظيفة البيئية، وغيرها من المشاريع التي تتبع هذا النهج.
نموذج انتاج الفاصوليا حسب طلبات الشركة.
قال السيد فام نغوك سينه، نائب مدير إدارة العلوم والتكنولوجيا ورئيس المجلس التنفيذي الإقليمي لدعم الشركات الناشئة، إن منظومة الشركات الناشئة في كوانغ نام شهدت في السنوات الأخيرة تطورًا واسعًا، بدءًا من الغابات وصولًا إلى البحار. وقد حققت مشاريع الشركات الناشئة في المرتفعات تقدمًا ملحوظًا من حيث الكم والنوع، من خلال تعزيز ثروات الموارد المحلية من المنتجات الزراعية والأعشاب الطبية.
على وجه الخصوص، تستثمر المشاريع أيضًا في منتجات تتميز بدقة متناهية في الصورة والتغليف والتسمية. كما تتقن الشركات الناشئة الاعتماد على ثقافة سكانها المحليين، وسرد قصص جذابة عن منتجاتها، وإبراز مزاياها عند طرحها في السوق.
السيد فام نغوك سينه يرشد المشاريع الناشئة في المرتفعات.
"
لذلك، بالإضافة إلى تعزيز نقاط القوة المحلية، تحتاج الشركات الناشئة في المرتفعات إلى التعلم المستمر وتنمية المهارات اللازمة لإدارة إنتاجها ونماذج أعمالها. يجب تجهيز أساليب زراعة النباتات الطبية بما يتوافق مع التطورات العلمية والتكنولوجية الحديثة لتحسين جودة المنتج. إذا أمكن تحقيق ذلك، أعتقد أن مرتفعات كوانغ نام ستتمتع بعلامة تجارية قوية في مجال النباتات الطبية، وهو ما تفتقر إليه العديد من المناطق الأخرى.
السيد فام نغوك سينه
ومع ذلك، أقرّ السيد سينه أيضًا بأن مشاريع الشركات الناشئة في المرتفعات لا تزال محدودة من حيث البنية التحتية للنقل والموارد المالية والبشرية. وعلى وجه الخصوص، لا تزال مهارات الشركات الناشئة في مجال تأسيس الشركات وإدارة الأعمال ضعيفة مقارنةً بالمستوى العام الحالي.
تعليق (0)