الحفاظ على صناعة فخار مونج تشانه

موونغ تشانه - أرض لا تُعرف فقط بأنها موطن الثورة التاريخي في سون لا، بل أيضًا مهد مهنة صناعة الفخار التقليدية للمجموعة العرقية التايلاندية، والتي تشكلت وتطورت لفترة طويلة ولا تزال موجودة حتى اليوم.

لا تزال عائلة السيد هوانغ فان نام، في قرية نونغ تين، ببلدية موونغ تشانه، تحافظ على مهنة صناعة الفخار.

يقول السكان المحليون إن تحت حقول الأرز في موونغ تشانه تربةً ثمينة، ناعمة ومرنة، ونادرًا ما توجد في أي مكان آخر، وهي طين الكاولين. يستخدم السكان المحليون هذا النوع من التربة في صناعة الفخار. في حياتهم اليومية، يستخدمون هذا النوع من التربة لصنع الجرار والأواني التي بحجم عدة أشخاص متشابكين لحفظ الأواني وحفظ الطعام... ومن هنا، نشأت تدريجيًا مهنة صناعة الفخار في موونغ تشانه.

المنتجات الخزفية مصنوعة يدويًا من الطين المحلي.

يتمتع السيد هوانغ فان نام، من قرية نونغ تن، بخبرة طويلة في صناعة فخار موونغ تشانه. ورغم بلوغه الثمانين من عمره، إلا أن حركاته في عجن الطين وصنع القوالب والمنتجات الخزفية لا تزال رشيقة. وأثناء عمله، روى السيد نام عن العصر الذهبي لفخار موونغ تشانه بصوت هادئ وصادق: منذ القدم، اشتهر فخار موونغ تشانه في منطقة الشمال الغربي. استُخدمت الأواني الفخارية، كالجرار والأواني، لتخزين البذور والملح وصلصة السمك والنبيذ، وغيرها. وفي المناطق التي تندر فيها مصادر المياه، تُعتبر الجرار والأواني الخزفية المستخدمة لتخزين المياه ثمينة للغاية. وعند الزواج، غالبًا ما يتضمن ميراث الوالدين لأبنائهم شيئين ثمينين: إناء برونزي وجرة ماء.

لطالما قُدّرت الجرار والأواني الخزفية بقيمة العملات الفضية. في البداية، كان أهل موونغ تشانه يصنعون الفخار لتلبية احتياجات عائلاتهم اليومية. لاحقًا، انتشر الخبر على نطاق واسع، فعرف به الناس من مناطق أخرى، فأحضروا معهم المال والحرير والدجاج والخنازير للتبادل. تدريجيًا، أصبح الفخار سلعة.

من الطين، تحت أيدي الحرفيين الماهرة يتم إنشاء منتجات الأوعية الخزفية.

لا أعرف متى بدأ التايلانديون في موونغ تشانه بصناعة الفخار، ولكن منذ مراهقتي، كنتُ أتبع والدي في صناعة الفخار، ثم أحضره إلى السوق مع والدتي لبيعه أو مقايضته بالطعام. في سبعينيات القرن الماضي، بدأتُ أنا وزوجتي بصناعة الفخار بأنفسنا لكسب المال اللازم لإرسال أطفالنا إلى المدارس وتغطية نفقات معيشتنا. بعد انتهاء عملنا في المزرعة، خصصتُ أنا وزوجتي وقتًا لصناعة الفخار. في ذلك الوقت، كانت عشرات الأسر تتبع هذه المهنة، وكانت أفران القرية تعجّ بالنشاط على مدار العام، كما روى السيد نام.

طين الكاولين المستخدم في صناعة فخار موونغ تشانه.

يشارك جميع أفراد عائلة السيد نام في صناعة الفخار؛ حيث تقوم النساء بمعالجة المواد الخام وتدوير العجلة وترتيب المنتجات؛ ويقوم الرجال بتشكيل الفخار ووضعه في الفرن وحرق الفخار. ولأنه مصنوع يدويًا، فإن منتج الفخار متقن للغاية ويمر بمراحل عديدة. بعد كل حصاد أرز، يذهب هو وأطفاله إلى الحقل للعثور على التربة. يجب حفر طين الكاولين بعمق حوالي متر واحد. عندما يحصل على التربة، يحتضنها في حفرة صغيرة تحت الأرض ويغطيها بقطعة من الزجاج للحفاظ على رطوبتها لاستخدامها لاحقًا. تتم معالجة الطين المستخرج وتليينه ثم تشكيله على قرص دوار وبعض الأدوات المتخصصة للقطع والتنعيم والانحناء والتنعيم... يتم تشكيل الفخار من الأسفل إلى الجسم والفم. وأخيرًا، يتم تزيينه بأنماط مثل الخطوط المحفورة أو موجات الماء أو الأنماط المرتفعة حسب كل نوع مختلف من المنتجات.

بعد تشكيل الفخار، يُجفف بعناية تحت الأرضية، ثم يُوضع في الفرن. لتلوين الفخار، يأخذ الحرفي أوراق الكستناء ويضعها في الفرن، ثم يُغطي باب الفرن. أثناء عملية الحضانة، تحترق أوراق الكستناء، مُصدرةً دخانًا أسود يتخلل المنتج، مُعطيةً اللون الرمادي الأسود المميز لفخار موونغ تشانه.

يستغرق طهي الفخار يومًا وليلة، ثم يُحفظ في الفرن لمدة أسبوع تقريبًا، مما يُكسبه متانة عالية حتى يبرد تمامًا قبل إخراجه من الفرن. شغوفًا بهذه المهنة، ابتكر السيد نام، على مدار ما يقرب من 50 عامًا من صناعة الفخار، آلاف المنتجات الخزفية المتنوعة.

السيد هوانغ فان مان، قرية دين، بلدية موونغ تشانه، يتفقد جودة المنتجات الخزفية.

بعد توديع عائلة السيد نام، توجهنا إلى قرية دين للقاء عائلة السيد هوانغ فان مان، إحدى العائلات الثلاث التي لا تزال تمارس مهنة صناعة الفخار في بلدية موونغ تشانه. في مصافحة السيد مان الدافئة ترحيبًا بالضيوف، شعرتُ بخشونة وتصلب يدي الخزاف.

وُلد السيد مان في عائلة عريقة في صناعة الفخار، ومنذ صغره، اتبع والده ليتعلم كيفية اختيار الطين وتقنيات التشكيل وصناعة الفخار. عند زيارتنا لمنطقة عرض الفخار، أُعجبنا بالمساحة التي عُرضت فيها الفخاريات بشكل أنيق، مع لمسة تقليدية قوية.

رفع السيد مان بحماس كل مزهرية وجرة بأحجام مختلفة، وقدم: إن جمال فخار موونغ تشانه هو أنه مصنوع يدويًا بالكامل، بدون طلاء أو تلوين. يختلف الفخار هنا دائمًا عن الفخار في المناطق الأخرى، فهو جذاب بسبب ريفيته وتزجيجه الأسود والرمادي المميز؛ وعلى الرغم من عدم وجود العديد من الأنماط الزخرفية، إلا أنه بدائي وريفي ولكنه متين وخفيف الوزن، لذلك يسعى الكثير من الناس إلى شرائه وجمعه. في السابق، كانت منتجات فخار موونغ تشانه الأكثر شيوعًا هي أدوات الحياة اليومية، لذلك لم تتطلب مستويات عالية من الحرفية. ولكن في وقت لاحق، عندما أصبحت الحياة أكثر ازدهارًا، أنتجت المزيد من العناصر الزخرفية والهدايا التذكارية مثل مزهريات الزهور والتماثيل الخزفية وأواني البخور ... مع تحسين الشكل والتصميم وفقًا لمتطلبات العملاء. في كل مرة أنتج فيها دفعة من الفخار عالي الجودة، يساعدني ذلك على اكتساب المزيد من الخبرة، وبالتالي زيادة احترامي وحبي لمهنة الفخار التقليدية.

يتميز فخار موونغ تشانه باللون الرمادي الداكن.

بعد المرور بالعديد من الصعود والهبوط في مهنة الفخار، فإن أعظم رغبة لدى الخزافين مثل السيد نام والسيد مان هي إنشاء منتجات خزفية لا تخدم الحياة اليومية فحسب، بل تكرم أيضًا القيم الثقافية الفريدة للأمة؛ والحفاظ على المهنة وتعليمها للجيل القادم حتى لا تضيع مهنة الفخار التقليدية.

لقد نفذت بلدية موونغ تشانه حاليًا العديد من الحلول للحفاظ على الحرف التقليدية، مثل: تنظيم نموذج تجريبي لتجربة صناعة الفخار في المنطقة؛ وتعبئة الناس لمواصلة الإنتاج، والجمع بشكل متناغم بين العناصر التقليدية والاتجاهات الحديثة، لإنشاء منتجات خزفية تلبي أذواق المستهلكين؛ وتقديم وعرض المنتجات الخزفية في الفعاليات داخل المقاطعة وخارجها؛ وربط العديد من الشركات والوحدات للتعلم وربط أسواق استهلاك المنتجات... حتى تتمكن منتجات السيراميك في موونغ تشانه من الاستمرار في التطور.

المصدر: https://baosonla.vn/van-hoa-xa-hoi/luu-giu-nghe-lam-gom-muong-chanh-pBMegKCHg.html