في عام 2024، ستنفق الصين 39% أكثر على الروبيان من فيتنام مقارنة بعام 2023. وبفضل ذلك، تجاوزت الصين الولايات المتحدة لتصبح أكبر سوق لاستيراد الروبيان من فيتنام.
وفقًا لجمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام (VASEP)، بحلول عام 2024، ستصل صادرات المأكولات البحرية إلى 1.5 مليار دولار أمريكي. الروبيان بلغت قيمة صادرات الروبيان إلى فيتنام ما يقرب من 4 مليارات دولار أمريكي، بزيادة قدرها 14% مقارنة بعام 2023. ومن بينها، تجاوزت صادرات هذا المنتج إلى السوق الصينية 840 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 39% مقارنة بعام 2023. وبفضل النمو القوي، تجاوزت الصين الولايات المتحدة لتصبح أكبر سوق لاستيراد الروبيان في فيتنام.
ومن الجدير بالذكر أنه في عام 2024 الصين انخفضت الواردات من مصادر أخرى، مما أدى إلى زيادة نسبة واردات الروبيان من فيتنام. ووفقًا لبيانات مركز التجارة الدولية (ITC)، بلغ حجم واردات الصين من الروبيان 6.8 مليار دولار أمريكي العام الماضي، بانخفاض قدره 10% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.
تعتقد جمعية VASEP أن الروبيان الفيتنامي قد هيمن على السوق الصينية بسبب الانخفاض الحاد في المعروض المحلي لهذه الدولة ذات المليار نسمة نتيجةً لسوء الأحوال الجوية، في حين اتخذت الصين العديد من الإجراءات لتشجيع الاستهلاك المحلي. إضافةً إلى ذلك، قامت الإكوادور، الدولة التي تُصدّر الروبيان الأبيض إلى الصين بشكل رئيسي، بتخفيض صادراتها من هذا المنتج.
وفي هيكل منتجات الروبيان الفيتنامية المصدرة إلى السوق الصينية، انخفضت صادرات الروبيان النمر الأسود والروبيان ذو الأرجل البيضاء على حد سواء. سرطان البحر شهدت واردات الروبيان وغيره من أنواع الروبيان ارتفاعًا حادًا. هذا جعل الصين أكبر سوق لاستيراد جراد البحر الفيتنامي، بنسبة 98-99%.
وأوضحت السيدة كيم ثو، خبيرة سوق الروبيان في جمعية تجار ومصدري الروبيان في الصين: "إن التغيير الواضح في هيكل منتجات الروبيان المصدرة إلى الصين يرجع إلى التغيير في الطلب الاستهلاكي للطبقات الاجتماعية في الصين".
في الماضي، كان الجمبري أبيض الأرجل طبقًا أساسيًا على موائد الطبقة المتوسطة، مفضلًا لسعره المناسب وقيمته الغذائية الغنية. ومع ذلك، مع تباطؤ النمو الاقتصادي وانخفاض الدخل، وارتفاع تكاليف المعيشة، يولي المستهلكون اهتمامًا أكبر لكفاءة التكلفة، وتتحول البروتينات المائية تدريجيًا من "مفضلة" إلى "اختيارية".
في ظل تراجع الطلب، أصبحت الأطعمة سهلة الحفظ وبأسعار معقولة الخيار الأمثل لمعظم العائلات، وخاصةً في الأسواق المتوسطة والفقيرة. ولذلك، أصبح الروبيان الأبيض المستورد أقل طلبًا لدى المستهلكين من الطبقة المتوسطة والفقيرة.
في الوقت نفسه، تتمتع النخبة الصينية بمستوى استهلاك مستقر نسبيًا. وتحظى المأكولات الفاخرة، مثل الكركند، بشعبية كبيرة وتُقدم في الحفلات الفاخرة. وهذا ما يجعل استهلاكها كثيفًا في هذا البلد ذي المليار نسمة.
وفي النصف الأول من يناير، ارتفعت صادرات الروبيان من فيتنام إلى الصين بشكل حاد بنسبة 191% مقارنة بنفس الفترة في عام 2024، لتصل إلى أكثر من 51 مليون دولار أمريكي.
تتوقع جمعية VASEP أنه مع دخول سياسات التعريفات الجمركية الأمريكية على الواردات من كندا والصين حيز التنفيذ قريبًا، ستشهد السوق تقلبات حادة. ستخفض الصين وارداتها من العديد من المنتجات وتزيد استهلاكها المحلي لتعويض انخفاض حصتها السوقية في الولايات المتحدة. إضافةً إلى ذلك، سيواجه الروبيان الفيتنامي ضغوطًا تنافسية مع تدفق الروبيان الكندي إلى الصين.
وفي الفترة المقبلة، ينبغي لشركات تصدير الروبيان أن تواصل تعزيز قوتها في تصدير جراد البحر وتكثيف الترويج والتسويق، والحصول على حلول جذابة وتحفيز الطلب الاستهلاكي على المنتجات التقليدية مثل الروبيان الأبيض والروبيان النمري في السوق الصينية.
مصدر
تعليق (0)