طبق مألوف في هانوي يجعل الضيوف الكوريين يطلبون حصتين منه لإشباع رغباتهم

(دان تري) - سافرت مؤخرًا يوتيوبر كورية شهيرة إلى فيتنام. في هانوي، استمتعت بالعديد من الأطباق التي كانت تتوق إليها منذ زمن.

سو هيانغ، صانعة محتوى كورية شهيرة في مجال الطعام ، استقطبت قناتها على يوتيوب أكثر من 716 ألف مشترك. قامت مؤخرًا برحلة إلى فيتنام، وكانت وجهتها الأولى العاصمة هانوي.

قبل نزولها من الطائرة، أعربت سو هيانغ عن حماسها لتجربة أطباق متنوعة في فيتنام. وقالت إن الطبق الذي كانت تتوق إليه بشدة هو الفو.

طلبت السائحة طبقين من الفو، بما في ذلك فو لحم البقر النادر مقابل 45 ألف دونج (أعلى) وطبق فو خاص مقابل 70 ألف دونج (الصورة: لقطة شاشة).

في أول أمسية لها في العاصمة، ذهبت سو هيانغ إلى مطعم فو على رصيف شارع تران نهات دوات (حي هوان كيم، هانوي )، بالقرب من الفندق الذي كانت تقيم فيه.

هنا، طلبت اليوتيوبر الأنثى وعاءين من الفو: وعاء واحد من الفو لحم البقر النادر مقابل 45000 دونج ووعاء واحد من الفو الخاص مقابل 70000 دونج مع جميع أنواع اللحوم النادرة واللحم المطهو ​​جيدًا ولحم البقر في صلصة النبيذ الأحمر...

"هذا هو الطبق الفيتنامي الذي كنت أتوق إليه منذ فترة طويلة"، شاركت سو هيانج بحماس قبل أن تبدأ بالاستمتاع به.

عند تذوقها لفو لحم البقر النادر، أثنت عليها نجمة اليوتيوب كثيرًا. كان المرق صافيًا، غنيًا بنكهة اللحم، وكانت المعكرونة طرية وناعمة، وكان اللحم نيئًا ومطهوًا بشكل مثالي، ليس قاسيًا أو جافًا. كما أضافت بمهارة صلصة الليمون والفلفل الحار إلى طبق الفو، كما لو أنها من أهل المنطقة، وعلّقت قائلةً إن طعم الفو كان ألذ بكثير من الفو الأصلي.

بعد أن استمتعت بطبق الفو الأول، واصلت سو هيانغ تناول طبق الفو المميز. وضعت الفتاة الكورية اللحم في فمها واستمتعت به، وظلت تصرخ: "بدا اللحم جافًا من الخارج، لكن عند تناوله، أصبح طريًا جدًا".

"لقد تناولت الكثير من الطعام ولكنني كنت أشعر دائمًا بالشبع من اللحوم"، شاركت اليوتيوبر مازحة.

تناول سوهيانغ وعاءين من الفو وظل يمتدح (الصورة: مقطوعة من المقطع).

بحسب سو هيانغ، فإن أبرز ما يميز طبقي الفو هو مرق اللحم البقري، مما يجعلها ترغب في تناوله باستمرار دون توقف. ولا تكتفي بإشادتها بلذة الفو فحسب، بل تُشيد أيضًا بفو هانوي بأسعاره المعقولة، فكميته دسمة، ورائحته غنية وجذابة، وهو في متناول العديد من السياح.

وأكدت اليوتيوبر أنه إذا أتيحت لها الفرصة للعودة إلى فيتنام، فسوف تقوم بالتأكيد بزيارة هذا المطعم المألوف.

خلال أيامها في هانوي، لم تتوقف سو هيانغ عند الاستمتاع بالفو فحسب، بل جربت أيضًا العديد من أطعمة الشوارع الأخرى مثل بان مي نيم خواي، وفو ترون، والأرز المقلي مع لحم البقر والخيار...

ولم تنس أيضاً تجربة المشروبات الشعبية التي يعشقها الشباب في هانوي مثل شاي الليمون وحليب الذرة، مما ساهم في إثراء تجربتها المطبخية في فيتنام.

إلى جانب الفو، تستمتع اليوتيوبر أيضًا بتناول طبق بان مي نيم خواي (الصورة: لقطة شاشة).

بعد نشر فيديو سوهيانغ لتجربتها مع حساء فو هانوي، أبدى العديد من المشاهدين الفيتناميين إعجابهم بالفيديو. وأشاد الكثيرون بصحتها الطبيعية في تناول الطعام وتعبيراتها الصادقة التي تقول: "مجرد النظر إليه يُشعرك بالشهية".

وقال بعض مستخدمي الإنترنت مازحين إنه بفضل طريقتها المتحمسة في الاستمتاع بالطعام، شعروا وكأنهم يتوقون إلى تناول حساء الفو في منتصف الليل.

المصدر: https://dantri.com.vn/du-lich/mon-quen-thuoc-o-ha-noi-khien-khach-han-quoc-goi-lien-2-suat-de-da-them-20250905215307475.htm