في الخامس من يناير، أُقيم أول مزاد للعام الجديد في سوق تويوسو، حي كوتو، طوكيو (اليابان). وحققت سمكة تونة زرقاء الزعانف أعلى سعر، وهو 207 ملايين ين (حوالي 1.32 مليون دولار أمريكي).
بلغ وزن سمكة التونة ذات الزعانف الزرقاء هذه 276 كجم وتم اصطيادها في المياه قبالة سواحل أوما بمحافظة أوموري.
هذه هي السنة الرابعة عشرة على التوالي التي تصبح فيها أسماك التونة ذات الزعانف الزرقاء التي يتم اصطيادها في هذه المنطقة البحرية "أفضل أسماك التونة".
كان سعر 207 ملايين ين لسمكة التونة ذات الزعانف الزرقاء هو ثاني أعلى سعر منذ عام 1999 عندما بدأت التسجيلات، خلف الرقم القياسي البالغ 333.6 مليون ين في مزاد عام 2019، وأكثر من ضعف سعر 114.24 مليون ين في العام الماضي.
وبحسب التقديرات، يبلغ سعر هذا التونة حوالي 750 ألف ين للكيلوغرام، وعند تحويله إلى سوشي، فإن كل قطعة ستكلف حوالي 30 ألف ين (حوالي 190 دولارا أميركيا).
يتراوح سعر سمك التونة في الشتاء عادة في سوق مزادات تويوسو ما بين 1 إلى 1.5 مليون ين، ولكن في المزادات الأولى من العام، غالبا ما تحدد شركات الوساطة أسعارا مرتفعة على أمل تحقيق أداء جيد في العام الجديد.
تشكل صيد أسماك التونة في فصل الشتاء معركة شرسة مع الطبيعة، وتعتمد الأسعار في المزادات المبكرة بشكل كبير على جودة الأسماك المعروضة.
وبالإضافة إلى ذلك، ومع قيام الشركات الوسيطة بشراء الأسماك بناءً على طلبات من المطاعم ومتاجر البيع بالتجزئة، فإن المزاد الأول لهذا العام يعد أيضًا مؤشرًا مهمًا على اتجاهات استهلاك الشعب الياباني في الفترة المقبلة.
السل (التوليف)[إعلان 2]
المصدر: https://baohaiduong.vn/mot-con-ca-ngu-vay-xanh-duoc-ban-dau-gia-hon-1-3-trieu-usd-402287.html
تعليق (0)