موسم الكاجو في المنطقة الحدودية

وصلنا إلى بلدة إيا مو الحدودية (مقاطعة تشو برونغ) في أحد أيام أوائل أبريل. امتدت شمس الحدود عبر سفوح التلال، مُلقيةً بضوء ذهبي على الطرق الترابية الحمراء المؤدية إلى القرى. وفي الأفق، بدت بيوت هادئة مُتوارية تحت ظلال أشجار الكاجو، المُثقلة أغصانها بالثمار الناضجة، شامخةً فوق المنازل.

يقف الكاتب بجانب أشجار الكاجو المثقلة بثمار الكاجو الحمراء الناضجة. **الصورة: NTD**

يبدأ موسم حصاد الكاجو في المرتفعات من فبراير إلى مايو، وينتهي مع هطول أولى أمطار الموسم. في أماكن متفرقة على سفوح التلال وفي البساتين، تتفتح أشجار الكاجو بكامل روعتها، وتثقل أغصانها بالثمار، لتضفي على الجبال والتلال ألواناً صفراء وحمراء زاهية.

ما زلتُ أتذكر اسم "الكاجو" الذي كنتُ أُطلقه عليه في طفولتي، لكن نادرًا ما يستخدمه أحدٌ الآن. كما أن قليلًا من الناس يأكلون الكاجو أيضًا. صحيحٌ أن الكاجو مغذٍّ ويمكن تصنيعه إلى العديد من المنتجات، إلا أن تلك الثمار الملونة والعصيرة تُثير دائمًا ذكرياتٍ مرتبطة بالماضي لدى الكثيرين. تملأ رائحة الكاجو الناضج الأنف، ويبقى طعم الملح والفلفل الحار في الفم.

تمامًا كرائحة الكاجو الناضج، سيُفتن بها من يُحبها، بينما سيتجاهلها من لا يُحبها. اللقمة الأولى من الكاجو حلوةٌ بشكلٍ خفيف، لكن اللقمة الثانية تتحول إلى طعمٍ لاذعٍ وقابضٍ في الحلق. ومع ذلك، فإن تلك الرائحة الغريبة النفاذة هي التي تبقى محفورةً في ذاكرة طفولة الكثيرين.

في هذا الموسم، تهبّ الرياح على سفوح التلال، حاملةً معها عبير الشمس الجاف والمنعش، ورائحة الكاجو الناضج العطرة، التي تنتشر في كل مكان. لقد حلّ موسم الكاجو في هذه الأرض بهدوءٍ وعمقٍ في آنٍ واحد! لا تزال أشجار الكاجو الخضراء الداكنة نفسها، وعناقيد الزهور البيضاء الصغيرة العطرة والبنفسجية الناعمة التي تجذب نحل العسل، موجودة، والثمار نفسها تنضج في أبريل.

أثمرت عناقيد الزهور ثمارًا ناضجة وعطرة. بعد شهور من تعرضها للرياح والندى، أصبحت ثمار الكاجو نابضة بالحياة. وعندما تهب نسمة لطيفة، تسقط كل ثمرة ناضجة على الأرض تحت الشجرة، مستقرة بصمت على بساط الأوراق الجافة، في انتظار من يلتقطها.

يحلّ موسم الكاجو على سكان المنطقة الحدودية بألوان الأرض والسماء البسيطة، ورائحة الفاكهة الحلوة العطرة، وذكريات قديمة بدت وكأنها منسية. بالنسبة للأطفال، يعني موسم حصاد الكاجو أيامًا يقضونها يتجولون على طرقات القرى الترابية، يقطفون الكاجو الناضج، ثم يحمصون أولى حبات الكاجو العطرة لهذا العام. بعد تحميص الكاجو، تُكسر قشوره المتفحمة قليلاً برفق بحجر صغير لتكشف عن لبه الأبيض الكريمي. لطالما كانت هذه المتعة البسيطة جزءًا من طفولة أطفال هذه المنطقة الجبلية العاصفة.

يبدأ الموسم بالرائحة، بعبير الزمن الخفي. لتعرف كم عشت، أغمض عينيك واستمع إلى الرائحة التي تتدفق عبر ذكرياتك. رائحة الفاكهة هنا واضحة، فالأمهات والجدات يحملن السلال على ظهورهن من ضباب الصباح الباكر. بعد يوم طويل من الانحناء لقطف كل ثمرة، تتعب أيديهن السمراء من الشمس، لكن وجوه الجميع تشرق فرحًا بحصاد "مضاعف".

أثناء زيارتي للمنزل الخشبي، لاحظتُ ست أشجار كاجو تحيط به، وقد بدأت ثمارها تنضج. كانت السيدة هيلين، بابتسامة مشرقة، منهمكة في جمع الكاجو المتساقط. تحركت يداها بخفة، تجمع الثمار في سلتها. غمرتني السعادة وأنا أستمع إلى قصتها: "هذا العام، أشجار الكاجو مثمرة للغاية؛ حباتها متماسكة وسعرها أفضل من المعتاد."

في فترة ما بعد الظهر، ألقت أشعة الشمس بظلال أشجار الكاجو الطويلة على الأرض الحمراء في الفناء الخشبي. كانت أعداد لا حصر لها من الكاجو، المثقلة بالثمار، جاهزة للنقل إلى جانب الطريق، حيث ينتظرها التجار لاستلامها. سيُنقل الكاجو من هذه البساتين الصغيرة بالشاحنات إلى جميع أنحاء البلاد، حاملاً معه أشعة الشمس ونسيمها، ومعاناة وآمال الناس الطيبين الشرفاء الذين يعيشون على الحدود.

مع اقتراب المساء، تسللت آخر خيوط الشمس عبر قمم الأشجار، لتصبغ بستان الكاجو بلون ذهبي. جلستُ بهدوء تحت شجرة الكاجو العتيقة، أستمع إلى حفيف الريح، وفجأة شعرتُ بوخزة حزن.

تمرّ على الإنسان فترات من الشوق، حتى وإن كانت مجرد زيارة عابرة. أتذكر الابتسامات المشرقة تحت الأشجار، والسهول الشاسعة في فترة ما بعد الظهر، ورائحة الفاكهة الناضجة العطرة، وكأنها جزء من ذاكرتي يستيقظ في داخلي بحنان وعاطفة.

المصدر: https://baogialai.com.vn/mua-dieu-noi-bien-vien-post317209.html