قالت السيدة لي ثي تويت (قرية نام ها، بلدية إيا آكي): "بعد خبرتي في زراعة الأرز لأكثر من 40 عامًا، هذه هي المرة الأولى التي أتمكن فيها من مشاهدة عملية اختيار وتربية أصناف جديدة من الأرز. ورغم أنها ليست أصنافًا أصيلة، ولا تزال بحاجة إلى اختبارات متكررة، إلا أن بعض أصناف الأرز أظهرت قدرة عالية على التكيف والإنتاجية. ونأمل أن تساعد أصناف الأرز الجديدة المزارعين على زيادة دخلهم".
 |
أعضاء جمعية المزارعين يزورون ويقيّمون أصناف الأرز التجريبية. الصورة: VC |
وفي حديثه عن النموذج، قال السيد فام نغوك نغيا - مدير التعاونية الزراعية في تشو أ تاي: في موسم محصول 2023، نسقت التعاونية الزراعية في تشو أ تاي مع معهد أبحاث تنمية دلتا ميكونغ لإجراء تجربة زراعة 10 مجموعات من أصناف الأرز المحلية التي تم جمعها من العديد من المناطق لتقييم القدرة على النقاء والقدرة على مقاومة الآفات والأمراض والتكيف مع المناخ المحلي وظروف التربة. بالانتقال إلى محصول الشتاء والربيع 2023-2024، يستمر نشر النموذج على مساحة 100 متر مربع مع 10 مجموعات من أصناف الأرز المزروعة والعناية بها بشكل متزامن للمقارنة. يتم زرع الأرز بالكامل يدويًا للتحكم في الأصناف وكذلك القضاء على الاختلاط إلى أقصى حد. كل 15 يومًا، يتحقق الموظفون الفنيون ويقيمون نمو وتطور ومقاومة الآفات والأمراض لكل مجموعة من الأصناف.
بعد موسمي تطبيق، نظمت تعاونية تشو أ التايلاندية الزراعية ورشة عمل لاختيار أصناف الأرز التي تناسبهم مباشرةً. ونتيجةً لذلك، تم اختيار أربع مجموعات من الأصناف لمواصلة اختبارها وتوسيع نطاقها في موسم حصاد عام ٢٠٢٤. جميع هذه الأصناف ذات إنتاجية تبلغ حوالي طن واحد/ساو. ووفقًا للخطة، ستتعاون التعاونية مع الأسر لاختبار زراعة هذه الأصناف الأربعة على مساحة هكتار واحد في الموسم المقبل لمواصلة تقييم واختيار أفضل مجموعة من الأصناف لتهجينها مع أصناف الأرز المتميزة المستخدمة محليًا حاليًا. وتتلقى الأسر المشاركة في هذا النموذج دعمًا من خلال تكاليف العمالة اللازمة للزراعة والتوجيه الفني وشراء جميع المنتجات.
وفقًا للسيد نجيا، قد تستغرق عملية اختيار وتهجين أصناف الأرز من 4 إلى 5 محاصيل لإيجاد مجموعة من الأصناف الأصلية، لذا يجب التنسيق الوثيق بين العلماء - الدولة - والمزارعين. على الرغم من أن فو ثين تُعتبر مخزن حبوب الأرز في المرتفعات الوسطى، إلا أن توفير البذور لسكان مقاطعة فو ثين يعتمد على شركات توريد البذور. تُوفر جمعية تشو التعاونية الزراعية التايلاندية وحدها ما يقرب من 30 طنًا من بذور الأرز للمزارعين في كل محصول. ورغم ارتفاع سعر بذور الأرز دائمًا (حوالي 30 ألف دونج للكيلوغرام)، إلا أنها غالبًا ما تكون "غير متوفرة". لذلك، يُعد البحث عن أصناف الأرز واختيارها وتهجينها أمرًا بالغ الأهمية. عند نجاح هذا النموذج، ستتمتع الجمعية التعاونية بصلاحية كاملة لإنتاج بذور الأرز وتوريدها للمزارعين في المقاطعة؛ وفي الوقت نفسه، ستنسق مع معهد أبحاث تنمية دلتا ميكونغ لتوفير البذور للسوق الوطنية.
 |
بفضل جودته العالية، يُفضّل المستهلكون أرز فو ثين. الصورة: فو تشي |
يتمتع إنتاج الأرز في مقاطعة فو ثين بالعديد من المزايا. وتشمل هذه المزايا استثمار الدولة في نظام القنوات الداخلية، ووفرة مياه الري في مشروع ري "أيون ها"، الذي يمر عبره الطريق السريع الوطني رقم 25، مما يُسهّل نقل البضائع؛ ومبادرة المزارعين في التطبيق الفعال للعلوم والتكنولوجيا والإنتاج. وبناءً على ذلك، فإن تكثيف المبادرات في مجال الأصناف سيُحدث نقلة نوعية تُرسّخ مكانة "أرز فو ثين" في السوق، كما توقع السيد نغيا.
وفي حديثه للصحفيين، قال السيد ماي نغوك كوي، نائب رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة فو ثين: "يلعب اختيار الأصناف دورًا بالغ الأهمية في تحديد محصول وجودة حبوب الأرز. حاليًا، تشمل أصناف الأرز التي يعطيها المزارعون الأولوية لاستخدامها: داي ثوم 8، ST25، نيب 97، TBR25... ومع ذلك، عند زراعتها، تكون أصناف الأرز الجديدة مستقرة ولديها أفضل مقاومة للآفات لمدة تتراوح بين 5 و7 سنوات فقط، وبعد ذلك تتدهور تدريجيًا. لذلك، فإن نموذج التهجين والاختيار الذي تنفذه تعاونية تشو أ التايلاندية الزراعية بالتنسيق مع معهد أبحاث تنمية دلتا ميكونغ له أهمية خاصة. سيساهم النموذج في تنويع أصناف الأرز، وزيادة المبادرة المحلية في إنتاج الأرز، نحو تطوير الزراعة المستدامة.
مصدر
تعليق (0)