مهنة صيد الحبار

(صحيفة كوانج نجاي) - يعد صيد الحبار مهنة قديمة للصيادين في البلديات الساحلية في بينه ثوان وبينه هاي وبينه تشاو (بينه سون)، مما يساعد العديد من الأسر على كسب الدخل اليومي.

مطاردة الحبار هو الاسم المرتبط بالطريقة الخاصة لصيد الحبار لدى السكان المحليين. أي أنه بعد نشر الشبكة، يغوص الصيادون في الماء لمطاردة الحبار من الشعاب المرجانية إلى الشبكة. كل يوم، حوالي الساعة 5 صباحًا، يتواجد العديد من الصيادين في بلدية بينه ثوان في رأس كو كو، قرية تويت دييم 1 لسحب السلال إلى البحر، وبدء ممارسة صيد الحبار ومطاردة الحبار. يقوم الصيادون بتجديف السلال على بعد بضع مئات من الأمتار من الشاطئ، ثم يتوقفون ويسقطون الشبكة. لمطاردة الحبار في الشبكة، يجب أن يكون هناك 4 أشخاص على سلتين (شخصان/سلة). بعد نشر الشبكة، سترسل كل سلة شخصًا واحدًا للقفز في الماء لمطاردة الحبار، وسيستخدم الشخص الموجود على السلة حبلًا لضرب سطح الماء لجعل الحبار يركض إلى الشبكة. ثم ستدور السلتان لجمع الشبكة.

إنجاز الصياد نجو فان هونغ، في بلدية بينه ثوان (بينه سون)، بعد ساعتين من صيد الحبار.

السيد نجو فان هونغ، من قرية تويت ديم 2، بلدية بينه ثوان، يمارس صيد الحبار منذ أكثر من 30 عامًا. هذا العام، ورغم تجاوزه 75 عامًا، لا يزال يذهب لصيد الحبار مع الصيادين الآخرين يوميًا تقريبًا. أشار السيد هونغ إلى أن صيد الحبار لا يستغرق سوى بضع مئات من الأمتار من الشاطئ، وأن مدة صيده لا تتجاوز ساعتين إلى أربع ساعات، مما يجعله مريحًا للغاية. كما أن صيد الحبار لا يتطلب الكثير من النفقات لشراء معدات الصيد. السيد تران نغوك ترونغ، من قرية تويت ديم 2، يمارس أيضًا صيد الحبار. نعمل في هذا المجال على مدار السنة، باستثناء الأيام التي يكون فيها البحر هائجًا. يبدأ صيد الحبار عادةً من الساعة الخامسة إلى التاسعة صباحًا. هذا العمل لا يتطلب وقودًا، ويُجرى بالقرب من الشاطئ، لذا في الأيام التي يكثر فيها الحبار، نصطاد لفترة أطول، وفي الأيام التي يقل فيها، نعود مبكرًا. في المتوسط، نكسب ما بين 300 و500 ألف دونج للشخص يوميًا. وهناك أيام نحقق فيها أرباحًا طائلة، فنكسب الملايين، كما قال السيد ترونغ.

وفقًا للصيادين، يظهر الحبار كثيرًا في أيام البحر الهائج، وخاصةً من الشهر القمري الثامن فصاعدًا. "هناك أوقات يكون فيها الحبار كثيرًا لدرجة أننا نحتاج فقط إلى جمعه بدلو. كان هناك يوم اصطاد فيه 4 أشخاص 35-40 كجم من الحبار. بسعر بيع 350,000 دونج للكيلوغرام، كسب كل شخص 3-4 ملايين دونج بعد بضع ساعات من الصيد،" قال السيد هونغ بحماس. بعد إخراج الحبار من الشبكة، سيتم وضعه في كيس بلاستيكي وملؤه بمياه البحر للحفاظ عليه طازجًا. نظرًا لأنه "نوع خاص" ذو صيد قليل، يُباع الحبار المطارد بشكل أساسي للمطاعم وأماكن تناول الطعام. وبالتالي فإن سعر الحبار المطارد أعلى من سعر أنواع الحبار الأخرى.

المقال والصور: AN NHIEN

اخبار ذات صلة:

نُشر في: 15:51، 17/07/2024

المصدر: https://baoquangngai.vn/kinh-te/bien-kinh-te-bien/202407/nghe-san-muc-duoi-78a4049/