القلق المزمن مشكلة نفسية شائعة جدًا، إذ يصيب حوالي 8% من سكان العالم. تحتوي العديد من الأطعمة على مركبات تُعزز وظائف الدماغ، ما يُخفف أعراض القلق، وفقًا لموقع "ميديكال نيوز توداي" (المملكة المتحدة) المتخصص في الصحة.
قد تساعد بعض العناصر الغذائية الموجودة في الفلفل الحلو على تقليل أعراض القلق المزمن.
الصورة: الذكاء الاصطناعي
تشمل الأطعمة التي قد تساعد في تقليل أعراض القلق ما يلي:
بذور اليقطين
على الرغم من صغر حجمها، إلا أن بذور اليقطين غنية بالعناصر الغذائية. تحتوي حصة واحدة منها على حوالي 30 غرامًا من المغنيسيوم، أي ما يعادل 40% من احتياجاتك اليومية منه. المغنيسيوم معدن يساعد على تنظيم النواقل العصبية في الدماغ.
يلعب المغنيسيوم دورًا هامًا في وظائف منطقة ما تحت المهاد، وهي منطقة في الدماغ تتحكم بالغدة النخامية والغدة الكظرية، وهما غدتان صماء تساعدان على تنظيم التوتر. لذا، فإن الحصول على كمية كافية من المغنيسيوم يمكن أن يساعد في تنظيم استجابة الدماغ للتوتر.
الفلفل الحلو
الفلفل الحلو غني بفيتامين ج. نقص هذا الفيتامين قد يؤدي بسهولة إلى الشعور بالتعب والاكتئاب. تشير بعض الدراسات إلى أن من يحصلون على كمية كافية من فيتامين ج يشعرون بقلق أقل، كما ينخفض خطر إصابتهم باضطرابات القلق والاكتئاب. لضمان صحة جيدة، يجب أن تتراوح الجرعة اليومية من فيتامين ج بين 75 و90 ملغ.
توت
يُعرف التوت الأزرق منذ زمن طويل بأنه مصدر غني بمضادات الأكسدة. لا يقتصر الأمر على ذلك، بل يحتوي أيضًا على فيتامين ج والمعادن والعديد من العناصر الغذائية المهمة الأخرى. لبعض العناصر الغذائية في التوت الأزرق تأثير إيجابي على الجهاز العصبي، وخاصةً النواقل العصبية مثل السيروتونين والدوبامين، مما يساعد على تنظيم المزاج وتقليل القلق.
دقيق الشوفان
يساعد الشوفان على تقليل القلق بفضل محتواه العالي من التربتوفان. التربتوفان حمض أميني أساسي يساعد على إنتاج السيروتونين، وهو ناقل عصبي يُحسّن وظائف الدماغ ويُخفف بعض أعراض القلق. تتراوح الحاجة اليومية من التربتوفان بين 250 و425 ملغ. في المقابل، قد يحتوي كوب من دقيق الشوفان على ما يصل إلى 150 ملغ من التربتوفان.
بذور الشيا
بذور الشيا نبات غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية. تساعد هذه الأحماض على تنظيم مستويات النواقل العصبية، وتعزيز وظائف الدماغ، وتقليل الالتهابات الجهازية. ومن خلال هذه التأثيرات، قد تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية على تخفيف أعراض القلق والاكتئاب، وفقًا لموقع Medical News Today .
المصدر: https://thanhnien.vn/nguoi-hay-lo-au-nen-an-nhung-mon-nao-185250118133824063.htm
تعليق (0)