المطاعم في مدينة هوشي منه مصنفة ضمن الأفضل في آسيا

تم تكريم مطعم أنان سايجون، في قلب مدينة هوشي منه، ضمن جوائز أفضل 50 مطعماً في آسيا، التي أقيمت في سنغافورة.

مطعم فيتنامي من بين أفضل 50 مطعمًا في آسيا. تصوير: أنان سايغون.

أنان سايغون هو المطعم الوحيد المُمثل لفيتنام الذي ظهر في القائمة. يجمع المطعم بين بساطة المطبخ الفيتنامي وأناقة التقديم على الطريقة الأوروبية. تشمل بعض الأطباق بان ديب، وفو لحم واغيو، وفطائر التاكو، وسندويشات فوا جرا... في عام ٢٠٢١، كان هذا المطعم أيضًا ضمن أفضل ٥٠ مطعمًا.

يتصدر القائمة مطعم "لو دو" في بانكوك، تايلاند، للشيف ثيتيد تون تاساناكاجون. يتخصص المطعم في المأكولات المحلية. في عام ٢٠٢٢، احتل مطعم "لو دو" المركز الرابع.

وتعتبر الصين هي النقطة المضيئة في القائمة حيث تضم 12 مطعماً، تليها اليابان بعشرة مطاعم. وتتقاسم سنغافورة وتايلاند المركز الثالث بتسعة مطاعم في القائمة.

أفضل 50 مطعماً في العالم هي جائزة سنوية، بدأت في عام 2002. تأسست هذه الجائزة في عام 2002 من قبل ويليام ريد بيزنس ميديا ​​(المملكة المتحدة)، وظهرت لأول مرة في مجلة المطاعم (المملكة المتحدة).

وفي عام 2013، توسعت الجوائز لتشمل فئتين إضافيتين: أفضل 50 مطعماً في آسيا وأفضل 50 مطعماً في أميركا اللاتينية.

زينج.فن