لبناء نماذج تلبي معايير VietGAP، قامت جامعة الزراعة والغابات بتحليل جودة التربة، واختارت التربة غير الملوثة، والتي لا تتأثر بالنفايات الصناعية والمستشفيات وغيرها من مصادر التلوث، وتلبية QCVN 03-MT:2015/BTNMT، والكمية المسموح بها من المعادن الثقيلة في طبقة التربة السطحية للأراضي الزراعية .
يقدم الأستاذ المشارك الدكتور تران ثانه دوك منتجات الجريب فروت ذات القشرة الخضراء من شركة VietGAP. |
تشمل المحاصيل المختارة للإنتاج التجاري الفول السوداني والفلفل الحار والبطيخ والجريب فروت ذو القشرة الخضراء، وتطبيق العمليات الفنية وفقًا لمعايير VietGAP (TCVN 11892-1.2017) ويتم استكمال عملية الإنتاج واستكمالها من قبل جامعة الزراعة والغابات.
تم تنفيذ نموذج إنتاج الفول السوداني VietGAP في محصولين شتوي-ربيعي وصيفي-خريف في تعاونية الخدمات الزراعية Tinh Tho، بلدية Tinh Tho (Son Tinh) على مساحة هكتار واحد، مع 10 أسر مشاركة. صنف الفول السوداني المستخدم للزراعة هو TB25 الذي تقدمه شركة Thai Binh Seed Company. خلال عملية تنفيذ النموذج، قامت جامعة الزراعة والغابات بالتنسيق مع الموظفين الفنيين لمراقبة وتوجيه الأسر المشاركة في النموذج؛ تبادل المعرفة حول استخدام المبيدات الحشرية، وتحديث قائمة المكونات النشطة المحظورة في الإنتاج؛ مراقبة الجودة أثناء الإنتاج وقبل الحصاد. وأظهرت النتائج أن العائد الفعلي للمحصول الشتوي والربيعي تحت نموذج فيتجاب بلغ 39.6 طن/هكتار، أي أعلى بـ 10.7 طن/هكتار من نموذج التحكم. وفي محصول الصيف والخريف، حقق نموذج VietGAP إنتاجية بلغت 30.1 طن/هكتار، أي أعلى بـ 8.1 طن/هكتار من نموذج التحكم. إن ربح نموذج VietGAP القياسي أعلى من نموذج التحكم في كلا المحصولين (من 29 إلى 34 مليون دونج/هكتار).
وقال مدير جمعية الخدمات الزراعية التعاونية في تينه تو دو مينه ترانج إن نموذج فيت جاب هو نموذج جديد بالنسبة لشعب تينه تو. ومن خلال تنظيم نماذج الإنتاج المحلية، يتمكن الناس من فهم القضايا الفنية، والاستثمار وفقا لبرنامج VietGAP، وضمان سلامة الغذاء والنظافة، وجودة المنتج، وخفض تكاليف الاستثمار في الإنتاج، وتحقيق كفاءة اقتصادية أعلى. كما يجب زيادة الوعي بين الناس بشأن استخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية.
يقوم الطاقم الفني للوحدة بنشر نموذج لاختبار وتقييم إنتاجية الفول السوداني. |
تم تنفيذ نموذج إنتاج الفلفل الحار VietGAP في التعاونية الزراعية Tay Hiep، بلدية Nghia Hiep (Tu Nghia) على مساحة هكتار واحد، مع 13 أسرة مشاركة. صنف الفلفل الحار المستخدم في النموذج هو صنف الفلفل الحار السهم الأحمر HMT95. بلغ العائد في نموذج VietGAP أكثر من 17.6 طن / هكتار، أي أعلى بمقدار 940 كجم / هكتار من نموذج التحكم لدى السكان. وبمتوسط سعر بيع يبلغ 18 ألف دونج للكيلوغرام، فإنه يحقق دخلاً يبلغ نحو 318 مليون دونج للهكتار في نموذج VietGAP وأكثر من 300 مليون دونج للهكتار في نموذج التحكم. بلغت الأرباح نحو 162 مليون دونج/هكتار في نموذج VietGAP وأكثر من 138 مليون دونج/هكتار في نموذج التحكم.
قال السيد لي ثانه تاي، من مركز خدمات الزراعة في منطقة تو نجيا، إنه من خلال تنفيذ نموذج الفلفل الحار VietGAP في المنطقة، فقد أظهر فعالية مثل: من المتوقع أن يتم تقليل البذور والأسمدة والمبيدات الحشرية إلى 35 - 38٪، ويتبع المزارعون التعليمات بشكل صحيح. بلغ الحصاد في المنازل حوالي 15 طنًا للهكتار. بالمقارنة مع مجال التحكم، فإن النموذج أكثر فعالية. يعرف الناس كيفية استخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية بشكل صحيح، وتغيير عادات الإنتاج واستخدام المنتجات الآمنة.
تم تنفيذ نموذج إنتاج البطيخ في فيت جاب في قرية لونغ نونغ باك، بلدية دوك ثانه (مو دوك)، على نطاق هكتار واحد، مع 4 أسر مشاركة. الصنف المستخدم في الزراعة هو البطيخ أبولو 66. وتظهر نتائج الرصد والمقارنة بين حقول نموذج فيتجاب وحقول التحكم البشري أن: القدرة على النمو والتطور والعطاء في نموذج فيتجاب تتفوق على تلك الموجودة في نموذج الشعب. وفي محصول الربيع والصيف، حقق نموذج VietGAP عائدًا فعليًا قدره 35.72 طنًا/هكتار، أي أعلى بمقدار 3.46 طن/هكتار من نموذج التحكم الخاص بالمزارعين. وفي المحصول الصيفي، أنتج نموذج VietGAP 27.65 طنًا/هكتار، أي أعلى بمقدار 5.28 طن/هكتار من نموذج التحكم الخاص بالمزارع. إن الكفاءة الاقتصادية عند تقييم الأرباح في نموذج VietGAP تتفوق على نموذج التحكم بالشعب بمقدار 22 - 30 مليون دونج.
قم بزيارة حقل البطيخ VietGAP في قرية Luong Nong Bac، بلدية Duc Thanh. |
علق مدير التعاونية الزراعية عالية التقنية في دوك ثانه، فان ثونغ، قائلاً إنه من خلال التقييم الأولي، فإن نموذج إنتاج البطيخ التجاري وفقًا لمعايير VietGAP أنتج 1.8 - 2 طن / ساو، وهو ما يزيد بمقدار 1.5 - 1.7 طن / ساو عن حقول التحكم الخاصة بالناس. الأمر المهم هو أن النموذج خلق عادة لدى المزارعين للاحتفاظ بسجلات يومية لعملهم أثناء عملية الإنتاج. وهذا أيضًا هو الأساس لتتبع أصل المنتج، بحيث عندما يتم طرحه في السوق، يتم قبول المنتج بقيمة تجارية أعلى.
تم بناء نموذج إنتاج الجريب فروت الأخضر التابع لبرنامج VietGAP في التعاونية الزراعية Hanh Nhan، في بلدية Hanh Nhan (Nghia Hanh)، على نطاق هكتار واحد، مع 6 أسر مشاركة. وفي الواقع، بلغ عدد الثمار المتبقية على الشجرة بعد فترة الإثمار (78 يوماً) في النموذج وفقاً لمعايير VietGAP 20.6 ثمرة/شجرة، أي أكثر من النموذج المرجعي (15 ثمرة/شجرة). يساعد تطبيق التدابير الفنية وفقًا لمعايير VietGAP أشجار الجريب فروت على تحقيق محصول فاكهة أفضل لكل شجرة. وهذا هو العامل الحاسم في تحديد إنتاج أشجار البوميلو ذات القشرة الخضراء (17.51 طن/هكتار في نموذج VietGAP القياسي و11.25 طن/هكتار في نموذج المزارع).
وقال السيد نجوين دوك هين، من التعاونية الزراعية هانه نان، إنه منذ تطبيق معايير فيت جاب، تم تطوير المحاصيل بشكل أكثر تركيزًا وأصبحت أقل عرضة للآفات والأمراض. بفضل المراقبة المستمرة والتنفيذ السليم للعملية، يتم توفير تكاليف الاستثمار للشعب. عندما يتم التعرف على المنتجات على أنها متوافقة مع معايير VietGAP، يتم ضمان جودة الإنتاج، ويقبل المستهلكون منتجات VietGAP، وبالتالي زيادة دخل المزارعين.
وبحسب الأستاذ المشارك الدكتور تران ثانه دوك، بجامعة الزراعة والغابات، فإن نتائج تطبيق 4 نماذج VietGAP على الفلفل الحار والفول السوداني والبطيخ والجريب فروت ذي القشرة الخضراء أظهرت أن الإنتاجية والكفاءة الاقتصادية أعلى من المحاصيل الضابطة للمزارعين. والأمر الأكثر أهمية هو أنه من خلال تنفيذ نماذج VietGAP، تم رفع مستوى الوعي لدى المزارعين في زراعة المحاصيل، مما ساهم في منع والحد من مخاطر التلوث...
المقال والصور: فونغ دونغ
اخبار ذات صلة:
المصدر: https://baoquangngai.vn/kinh-te/202504/nhan-rong-mo-hinh-cay-trongco-gia-tri-kinh-te-cao-86c00a7/
تعليق (0)