من لا يجب عليه تناول التفاح الأحمر؟

الفوائد الصحية للتفاح الأحمر

ونقلت صحيفة "ثانه نين" عن الطبيب المتخصص هوينه تان فو (وحدة العلاج النهاري، مستشفى جامعة الطب والصيدلة، مدينة هوشي منه - المرفق 3) قوله إنه وفقا للطب الحديث، فإن تأثيرات التفاح الأحمر تأتي في الغالب من المكونات الغذائية الموجودة بداخله. تحتوي التفاح الأحمر على العديد من المركبات المضادة للأكسدة. وهو على وجه الخصوص مصدر غني للمركبات مثل الفلافونويدات والسكريات المتعددة والأحماض التربينية.

بالإضافة إلى ذلك، تحتوي التفاح الأحمر أيضًا على العديد من الفيتامينات والمعادن، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية. على وجه التحديد، تحتوي 100 غرام من التفاح الأحمر الخام على 0.2 غرام من الدهون، و1.2 غرام من البروتين، و20.2 غرام من الكربوهيدرات، و250 ملغ من البوتاسيوم، و69 ملغ من فيتامين سي (حوالي 77٪ من القيمة اليومية الموصى بها).

بالإضافة إلى ذلك، تحتوي التفاح الأحمر أيضًا على عدد من المعادن الأخرى مثل الفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم وكمية معينة من فيتامينات ب المركبة. يمكن أن يؤدي تناول مغلي الأعشاب الطبية إلى زيادة ألبومين المصل والبروتين الكلي بشكل كبير. ومن هنا يتبين لنا أن هذه العشبة الطبية تحمي وظائف الكبد وتساعد على زيادة قوة العضلات.

وفقًا للطب التقليدي، سجلت وثائق الطب الشرقي أن عشبة العناب الطبية لها طعم حلو وخصائص محايدة، ولها تأثيرات في تجديد الوسط وتقوية الجسم والاستفادة من تشي والقضاء على الاكتئاب وتغذية الطحال وتهدئة المعدة وإزالة السموم.

يعتبر العناب عشبًا طبيًا ثمينًا، لذا فإن هذا العشب الطبي موجود عادةً في العديد من الوصفات الطبية. بالإضافة إلى ذلك، مع مذاقه الحلو وملمسه الناعم والمطاطي، يتم استخدام التفاح الأحمر غالبًا في الأطباق الحلوة التقليدية واليخنات المغذية مثل الدجاج المطهي، وشاي الجمال، والعصيدة، والحساء.

اعتمادًا على كل وصفة طبية، يمكن استخدام الأعشاب الطبية في شكلها الطازج أو المجفف. الطريقة الأكثر شيوعًا هي مزجه مع أعشاب أخرى ثم غليه لصنع مشروب. الجرعة الموصى بها هي حوالي 5-10 ثمرات يوميا. ومع ذلك، وبحسب الحالة، يمكن تعديل غرض الاستخدام واستخدام الجرعة المناسبة للصحة الجيدة.

الأشخاص الذين يجب عليهم الحد من تناول التفاح الأحمر

على الرغم من أن التفاح الأحمر مفيد للصحة، إلا أن بعض الأشخاص يجب أن يحدوا من تناول هذا الطعام. ونقلت صحيفة فيتنام نت عن الدكتورة دوآن ثو هونغ، من عيادة التغذية في معهد فيتنام للطب التطبيقي، نصيحتها بأن التفاح الأحمر هو وجبة خفيفة حميدة، ولا توجد لها أي آثار ضارة تقريبًا. يجب عليك الانتباه إلى تجنب تناول التفاح إذا كنت تتناول أحد الأدوية التالية:

- مضادات الاكتئاب

- الأدوية التي تحتوي على مثبطات إعادة امتصاص السيروتونين والنورأدرينالين (SSNRIs)

- بعض مضادات الاختلاج: فينيتوين، فينوباربيتون، كاربامازيبين

علاوة على ذلك، فإن نسبة السكر العالية في التفاح الأحمر المجفف ليست جيدة أيضًا للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة أو مرض السكري من النوع 2. لذلك، لا ينبغي لهؤلاء الأشخاص تناول الكثير من التفاح الأحمر المجفف.

المصدر: https://kinhtedothi.vn/nhung-ai-khong-nen-an-tao-do.html