الفواكه الغنية بفيتامين سي

[إعلان 1]

قالت السيدة جيسيكا جي أندرسون، أخصائية التغذية العاملة في الولايات المتحدة: إن فيتامين سي ضروري لتكوين الكولاجين، وتكوين الكارنيتين (مادة كيميائية ضرورية لعملية التمثيل الغذائي)، وتكوين بعض النواقل العصبية، واستقلاب البروتين، فضلاً عن تكوين وشفاء الأنسجة الضامة والعضلات والعظام والأوعية الدموية.

وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة في الولايات المتحدة (NIH)، يحتاج الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 19 عامًا إلى 90 ملغ من فيتامين سي يوميًا. تحتاج النساء فوق سن 19 عامًا إلى 75 ملغ من فيتامين سي يوميًا. في حين تحتاج المرأة الحامل والمرضعة إلى 85 ملغ و120 ملغ من فيتامين سي يومياً على التوالي.

إليكم بعض الفواكه الغنية بفيتامين سي، بحسب موقع Real Simple .

البرتقالي

تشتهر البرتقال بأنها فاكهة غنية بفيتامين C، حيث تحتوي ثمرة واحدة متوسطة الحجم على 70 ملجم من فيتامين C. هذا المحتوى مشابه بين أنواع البرتقال الشهيرة، مما يجعل من السهل إضافة فيتامين سي إلى جسمك.

Trong 320 g ổi chứa tới 376 mg vitamin C — تحتوي 320 جرامًا من الجوافة على ما يصل إلى 376 ملجم من فيتامين سي

الجوافة

تحتوي 320 جرام من الجوافة على ما يصل إلى 376 ملجم من فيتامين سي، وهو ما يفوق احتياجات الجسم اليومية بكثير. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر عصير الجوافة أيضًا مصدرًا فعالًا لفيتامين C.

كيوي

تحتوي ثمرة الكيوي متوسطة الحجم على ما يصل إلى 64 ملغ من فيتامين سي، بالإضافة إلى الألياف والعديد من العناصر الغذائية الدقيقة الأخرى، مما يساعد على تعزيز الصحة والجهاز المناعي.

الفراولة

الفراولة ليست لذيذة فحسب، بل إنها أيضًا مصدر غني بفيتامين سي. فبمجرد 100 جرام من الفراولة، يمكنك تزويد جسمك بما يصل إلى 49 ملجم من فيتامين سي، مما يساعد على تقوية صحتك وجهازك المناعي.

البطيخ

لا يعد الشمام طبقًا منعشًا فحسب، بل يوفر أيضًا العديد من العناصر الغذائية الأساسية للجسم. يمكن لـ177 جرامًا فقط من الشمام أن تزود الجسم بـ58 ملجم من فيتامين سي، مما يساهم في تلبية الاحتياجات اليومية من فيتامين سي.

الجريب فروت

نصف حبة جريب فروت متوسطة الحجم توفر 39 ملجم من فيتامين سي، و180 مل من عصير الجريب فروت توفر ما يصل إلى 70 ملجم من فيتامين سي.

تفاحة

التفاح فاكهة متوفرة بسهولة وهي مصدر غني بالألياف وفيتامين سي. تفاحة واحدة متوسطة الحجم يوميًا يمكن أن توفر لك 8 ملغ من فيتامين سي.

أناناس

الأناناس هو فاكهة استوائية شهيرة وهو غني بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الألياف وفيتامين ب6 والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم. وعلى وجه الخصوص، يعد الأناناس أيضًا مصدرًا غنيًا بفيتامين C، حيث يحتوي 225 جرامًا من الأناناس على 79 ملجم من فيتامين C.