يتوقع المزارعون في عاصمة المشمش الأصفر في وسط فيتنام محصولًا ناجحًا من تيت
Báo Dân trí•02/01/2025
(دان تري) - ينشغل مزارعو المشمش في بلدة آن نون بمقاطعة بينه دينه بالعناية بحدائق المشمش الخاصة بهم في المرحلة النهائية، على أمل الحصول على محصول ناجح في عيد تيت.
مزارعون في عاصمة المشمش الأصفر في وسط فيتنام "يتسابقون" لاستقبال تيت ( فيديو : دوآن كونغ).
وفقًا لمراسلي دان تري، في جميع حدائق المشمش في بلدة آن نون (بينه دينه)، المعروفة بأكبر عاصمة للمشمش في المنطقة الوسطى، تنشغل العائلات بالعناية بأشجار المشمش استعدادًا للعام القمري الجديد. قالت السيدة تران ثي لي (39 عامًا، من قرية ترونغ دينه، بلدية نون آن، بلدة آن نون)، وهي تقطف بعناية كل ورقة مشمش قديمة: "في ليلة الثلاثين من العام القمري الجديد، كنت لا أزال أبيع أشجار المشمش في الشارع. لا يزال المزارعون يعانون، لذا آمل فقط أن تزهر أشجار المشمش في رأس السنة القمرية الجديدة وأن يكون العديد من الزبائن سعداء". ووفقًا لمزارعي المشمش في بلدة آن نون، في بداية شهر ديسمبر من كل عام، يركز كل بستاني على إزالة أوراق الأشجار لبيع الزهور في الوقت المناسب لخدمة المحتفلين بعيد رأس السنة القمرية الجديدة. قال السيد فان فان باو (65 عامًا، في قرية هاو دوك، بلدية نون آن، بلدة آن نون) إن عائلته تمتلك حوالي 3000 وعاء مشمش عمرها ما بين 4 إلى 10 سنوات، ولكن حتى الآن لم يأت أي تجار لإيداعها لشرائها. سكان قرية آن نون المزروعة بأشجار الماي منشغلون بإزالة الأوراق حتى تزهر أشجار الماي في الوقت المناسب للاحتفال بعيد رأس السنة القمرية الجديدة (تصوير: دوآن كونغ). وفقًا للسيد باو، يُعدّ قطف أوراق الماي (نزعها) خطوةً مهمة، ولكن بالإضافة إلى الخبرة، يعتمد نجاح المحصول أو فشله أيضًا على الطقس. هذا العام، قطف البستانيون الأوراق مبكرًا نظرًا لهطول الأمطار لفترات طويلة وبرودة الطقس. وأضاف السيد باو: "بالإضافة إلى أساليب العناية، تعتمد أشجار الماي بشكل كبير على الطقس. إذا قطفت الأوراق مبكرًا، عندما يكون الطقس دافئًا ومشمسًا، ستتفتح الأزهار بالكامل، ولكن عندما يكون الجو باردًا وعاصفًا، لن تتفتح الأزهار، مما يعني ضياع عيد تيت". ووفقًا للعديد من المزارعين، تُقطف أوراق الماي الصفراء في هذا الوقت لبيعها في أسواق المحافظات الشمالية، نظرًا لبرودة الطقس في الشمال. بالإضافة إلى العمالة المنزلية، يضطر أصحاب الحدائق أيضًا إلى توظيف عمال إضافيين من الخارج لقطف أوراق الماي براتب يتراوح بين 180,000 و200,000 دونج فيتنامي يوميًا. يتم الاعتناء بحدائق المشمش في هذه المرحلة حتى تتمكن من الإزهار في الوقت المناسب لرأس السنة القمرية الجديدة (الصورة: دوآن كونج). قال السيد نغوين ثانه ها (39 عامًا، من قرية ترونغ دينه، بلدية نون آن) إن الوضع الاقتصادي لا يزال صعبًا هذا العام، ولذلك لم يأتِ أي تجار لشراء أزهار الماي حتى الآن. حاليًا، يأتي عدد قليل فقط لرؤية أزهار الماي والاستفسار عن أسعارها، لكنهم لم يشتروا أو يدفعوا ثمنها مقدمًا كما هو الحال كل عام. وأضاف السيد ها: "الطقس يزداد دفئًا، وهذا الطقس مناسب لمزارعي أزهار الماي. نأمل ألا تكون هناك موجة برد طويلة من الآن وحتى رأس السنة، وأن تتفتح أزهار الماي في الوقت المناسب لرأس السنة. إن العمل الدؤوب طوال العام في زراعة أزهار الماي والعناية بها لا يتطلع إلا إلى الأيام الأخيرة من العام، لذا يأمل الجميع في بيع أكبر قدر ممكن من أزهار الماي".
تُعتبر بلدة آن نون، بمقاطعة بينه دينه، أكبر مركز لزراعة المشمش الأصفر في المنطقة الوسطى، حيث تعمل آلاف الأسر في زراعته. تبلغ مساحة زراعة المشمش الأصفر حوالي 145 هكتارًا، وتتركز في بلديتي نون آن ونون فونغ. في السنوات الأخيرة، حققت بلديات زراعة المشمش الأصفر في بلدة آن نون عائدات تتراوح بين 100 و130 مليار دونج فيتنامي سنويًا من بيع مشمش تيت. تُسهم مهنة زراعة مشمش تيت في زيادة الدخل وتوفير فرص عمل فعّالة لسكان البلدة.
تعليق (0)