في السنوات الأخيرة، وبفضل جهود إعادة هيكلة المحاصيل والترويج لها من قِبل القطاع المهني والسلطات المحلية وتوعية السكان، لم يتأثر الإنتاج الزراعي في مقاطعة سوك ترانج بالجفاف والملوحة. علاوة على ذلك، تحول السكان إلى زراعة محصولين من الأرز ومحصول واحد من الفاصولياء الملونة عند سفح الحقل، مما حقق دخلاً جيداً.
 |
| في العديد من مناطق زراعة الأرز خلال موسم أواخر الشتاء والربيع، لم يزرع المزارعون الأرز، بل تحولوا إلى زراعة محاصيل أخرى. الصورة: ثوي ليو |
أثناء حصاده بحماس للقرع الأخضر المزروع عند سفح الحقل، قال السيد لام ثون، من الدائرة السابعة في مدينة سوك ترانج: "بناءً على توصيات السكان المحليين، لم أزرع محصول الأرز الثالث خلال العامين الماضيين، بل انتقلتُ إلى إضفاء اللون الأخضر على سفح الحقل. لديّ مساحة 6000 متر مربع لزراعة الأرز، منها 3000 متر مربع تقع بالقرب من القناة، مما يُسهّل الري، لذا زرعتُ القرع الأخضر. بالمقارنة مع زراعة الأرز، لا تتطلب زراعة القرع عند سفح الحقل حرث التربة. عند انتهاء حصاد الأرز، تبقى بقايا المحصول في الحقل سليمة، ما عليك سوى مدّ الحبل في صفوف مستقيمة وتقسيم مسافة البذر بشكل مناسب، ثم حفر حفرة صغيرة في التربة ووضع بذور القرع فيها".
بعد زراعة البذور والعناية بها كغيرها من الخضراوات، أثمر القرع في اليوم الخامس والخمسين أول حصاد له. بعد الحصاد الأول، كان يُحصد كل ثلاثة أيام، واستمر لأكثر من شهرين. اشترى التجار القرع المحصود من الحقل، وتراوح سعر بيعه بين 5000 و10000 دونج للكيلوغرام، حسب الوقت. بمساحة 3000 متر مربع، قُدِّر العائد بـ 7 أطنان من الفاكهة، بعد خصم التكاليف، وبلغ الربح حوالي 40 مليون دونج للمحصول سنويًا.
في الواقع، تتطلب زراعة الخضراوات عند سفح الحقل تكاليف استثمارية ضئيلة، لكن الدخل أعلى بكثير من زراعة الأرز. في الواقع، تُزرع محصولان من الأرز في حقول الأرز التي تملكها عائلتي، والربح أقل من 50% من زراعة محصول خضراوات واحد، ولكن بسبب ممارسات الإنتاج، أزرع محصولين فقط من الأرز ومحصول خضراوات واحد عند سفح الحقل سنويًا. خلال موسم محصول الأرز في أواخر الشتاء والربيع، لاحظتُ ارتفاع خطر الجفاف والملوحة بدلاً من زراعة الأرز، وعندما أوصت السلطات المحلية، اخترتُ زراعة القرع عند سفح الحقل. زُرعت القرع على مساحة 3000 متر مربع ، بعد حوالي 10 أيام من الحصاد، ويتراوح وزنها بين 1 و1.5 كجم/ثمرة، ويُقدر العائد بأكثر من 4 أطنان. حاليًا، يشتري التجار من الحقل مقابل 8000 دونج/كجم، ومع السعر المذكور أعلاه مطروحًا منه التكاليف، يزيد الربح عن 30 مليون دونج"، قالت السيدة لام ثي دين، من الدائرة. 7، مدينة سوك ترانج.
وفقًا للسيدة دين، بالإضافة إلى بيع الفاكهة، تقوم أيضًا بجمع أزهار القرع لبيعها في الأسواق التقليدية، ويكفي عائد بيع أزهار القرع لتغطية تكلفة الأسمدة لموسم المحصول بأكمله. بعد عدة مواسم زراعية، لاحظت السيدة دين أن اللون كان أخضرًا جدًا بفضل كمية الأسمدة المتبقية في محصول الأرز، خاصةً وأن المحاصيل كانت أقل تضررًا من الآفات والأمراض، وكان المحصول جيدًا دائمًا، وخاصةً أن مصدر المياه للمحاصيل لم يكن يحتاج إلى الكثير، لذا كان تخزين المياه للمحاصيل أمرًا مريحًا في أوقات المياه المالحة.
صرح الرفيق تران فينه نغي، رئيس إدارة زراعة ووقاية النباتات في مقاطعة سوك ترانج، بأن مساحة المحاصيل الغذائية في المقاطعة بأكملها تزيد عن 21,800 هكتار. وتبلغ مساحة المحاصيل المزروعة عند سفح الحقول في محصول الأرز أواخر الشتاء - الربيع لعامي 2024 و2025 في المقاطعة بأكملها وحدها 828 هكتارًا. تُزرع المحاصيل المزروعة عند سفح الحقول في مناطق مثل مي شوين، وثانه تري، ومي تو، وتران دي، ولونغ فو، وكي ساتش، وتشاو ثانه، ومدينة نغا نام، ومدينة سوك ترانج. ومن أهم أنواع الخضراوات المزروعة عند سفح الحقول البطيخ والقرع واليقطين والذرة والخيار والفاصوليا الخضراء. كما ارتفع سعر السوق للمحاصيل بشكل طفيف من 500 إلى 2000 دونج فيتنامي للكيلوغرام (حسب النوع)، مما يضمن للمزارعين الذين يزرعون المحاصيل أرباحًا جيدة بعد الحصاد...
لمساعدة المزارعين على زراعة محاصيل عالية الإنتاجية والجودة، سترسل الوحدة كوادر فنية لدعم المزارعين في تقنيات زراعة المحاصيل، وإرشادهم في زراعة المحاصيل وفقًا لمعايير VietGAP، وذلك لخفض تكاليف الاستثمار في المحاصيل وزيادة أرباح ما بعد الحصاد. إلى جانب ذلك، ستُكلف الوحدة بمراقبة حقول محاصيل المزارعين في المقاطعة بانتظام، بالإضافة إلى فحص مصادر المياه في الأنهار والقنوات والقنوات، من خلال قياس ملوحة المياه، لتقديم المشورة الفورية بشأن ري المحاصيل.
ثوي ليو
المصدر: https://baosoctrang.org.vn/nong-nghiep/202504/nong-dan-phat-len-nho-dua-cay-mau-xuong-chan-ruong-d781fdb/
تعليق (0)