ابتسامة شينبي - وجبات أرز بقيمة 2000 دونغ فيتنامي تُدفئ قلوب المرضى الفقراء

وسط ارتفاع تكلفة المعيشة في العاصمة، وخاصة بالنسبة لمرضى السرطان وعائلاتهم الذين يخضعون لعلاج طويل الأمد، أصبح مطعم الأرز الخيري "ابتسامة شينبي - أرز 2K" بالقرب من فرع تان تريو التابع لمستشفى K منارة للرحمة.

مقابل 2000 دونغ فيتنامي فقط للوجبة الواحدة، لا يقدم المطعم وجبات مغذية فحسب، بل ينشر أيضًا روح المشاركة والتعاطف بين الغرباء الذين يواجهون صعوبات مماثلة.

اللطف الإنساني وسط الصراع من أجل البقاء.

يتناول المرضى الطعام في مطعم "ابتسامة شينبي - أرز بـ 2000 دولار". الصورة: ™

في حوالي الساعة الرابعة عصراً كل يوم، من الاثنين إلى الجمعة، يتجمع حشد كبير أمام مطعم "ابتسامة شينبي - أرز 2K". معظمهم من مرضى السرطان وأفراد أسرهم القادمين من فرع تان تريو التابع لمستشفى K. يقف الجميع في طابور بصبر، حاملين تذاكرهم المرقمة، وعيونهم تلمع ترقباً لوجبة ساخنة، دون تدافع أو تسرع.

وسط الحشد، دخلت السيدة فام ثي هوا، من بلدة أونغ هوا ( هانوي )، المطعم ببطء. كان وجهها متعبًا من أشهر قضتها في رعاية قريب مريض بمرض خطير، لكنها لم تستطع إخفاء فرحتها عندما ذكرت وجبة الألفي دونغ. كان قريبها قد خضع لعملية جراحية لعلاج السرطان، مما جعل الحركة صعبة، في حين كانت نفقات المعيشة تتزايد يوميًا. قالت السيدة هوا: "تكلفة المعيشة باهظة جدًا على من يمكث في المستشفى لفترة طويلة؛ كل قرش يُدخر ثمين. في هذه الأوقات، وجبة الألفي دونغ تساوي مئة ضعف قيمة المال".

أثناء انتظارها دورها لتناول وجبتها، شاركت السيدة هوانغ ثي هوي، من مقاطعة نينه بينه ، أنها عندما زارت المستشفى، رأت أن جميع المرضى يعانون من ضائقة مالية شديدة، ويضطرون إلى الادخار بكل قرش. ولذلك، فإن الوجبات الخيرية، مثل تلك التي يقدمها مطعم شينبي بسعر 2000 دونغ فيتنامي للوجبة الواحدة، تُعدّ قيّمة للغاية. قيّمة من الناحية المادية، والأهم من ذلك، من حيث اللطف الذي يُظهره الطعام. وقالت السيدة هوي: "لقد أدخلت هذه الوجبات الكريمة من المطعم الدفء إلى قلوب الفقراء ومن يمرون بظروف صعبة مثلنا، ومنحتنا التشجيع والدعم، وزادت من عزيمتنا على مواجهة المرض".

ابتسامات دافئة من المرضى الذين يتناولون وجباتهم من مطعم "ابتسامة شينبي - أرز بـ 2000 دولار". الصورة: ™

في الواقع، بالنسبة للعديد من الفقراء والمحتاجين، لا توفر وجبة بقيمة 2000 دونغ فيتنامي المال فحسب، بل تمنحهم أيضاً شعوراً بالرعاية والاهتمام. تشمل الوجبات هنا الأرز واللحم والسمك والخضراوات والحساء، وحتى الحلوى. تتغير قائمة الطعام يومياً، ويُطهى الطعام بطريقة نظيفة ويُقدم بشكل أنيق، تماماً كما هو الحال في المطاعم الاقتصادية الأخرى. والأمر المميز حقاً هو أن فريق المتطوعين العاملين في المطعم يكنّ احتراماً عميقاً للمرضى؛ فهم ينشرون طاقة إيجابية لمساعدتهم على التغلب على الألم والإرهاق اللذين يثقلان كاهلهم.

مع حلول المساء، ازداد عدد الزبائن. داخل المطعم، كان المتطوعون منهمكين في عملهم، لكنهم يعملون بتنسيق تام: بعضهم يستقبل الزبائن ويوزع عليهم الأرقام، وآخرون يقدمون الأرز والحساء، بينما يقوم آخرون بتنظيف الطاولات وغسل الأطباق. كل هذا شكّل نظام عمل منظمًا ومتكاملًا. ورغم العمل المتواصل، حافظ الجميع على ابتسامة ودودة، وسألوا بلطف عن أحوال كل زبون.

رغم انشغالها بعملها، لا تزال السيدة لي ثي ثانه لوان تجد وقتًا للمساعدة في المطعم. فهي دائمًا على أهبة الاستعداد للمساعدة، بدءًا من توزيع التذاكر وإعداد الطعام وصولًا إلى التنظيف. وتقول: "أشعر بالسعادة عندما أقوم بهذه الأعمال لأنني أساعد المحتاجين".

افتُتح مطعم "ابتسامة شينبي - أرز بـ 2000 دولار" رسميًا في مارس 2023. وقبل ذلك، كان الموقع يضم مطعمًا خيريًا آخر للأرز، لكنه توقف عن العمل لأسباب مختلفة. قررت السيدة نغوين ترا مي والسيد فو تيان لام استئجار المطعم والاستمرار في تقديم وجبات بأسعار معقولة للمرضى وعائلاتهم. يُقدّم المطعم ما بين 300 و650 وجبة يوميًا في المتوسط، ويصل عدد الوجبات في أيام الذروة إلى 900 وجبة.

بحسب السيدة نغوين ترا ماي، فرغم أن سعر الوجبة لا يتجاوز 2000 دونغ فيتنامي، إلا أن جودتها هي الأولوية القصوى. وأضافت: "نحرص دائمًا على أن نُعدّ الطعام للمرضى وضعاف الصحة، لذا يجب ضمان جودة الطعام وأن تكون الوجبات مغذية. نتمنى أن يشعر كل من يأتي إلى هنا وكأنه يتناول وجبة عائلية دافئة، في مكان يسوده التعاطف والمشاركة".

في شوارع هانوي الصاخبة، حيث كل شيء باهظ الثمن، يُعد هذا المطعم الصغير بمثابة ملاذ دافئ، يساعد المرضى على تخفيف بعض أعباء كسب العيش ويمنحهم المزيد من القوة في معركتهم ضد المرض.

على صفحة "ابتسامة شينبي - أرز 2K" على تطبيق زالو، عبّر العديد من المستخدمين عن امتنانهم لهذا المطعم المميز. كتب المستخدم كوانغكوونغ: "اليوم، أنهيت أنا ووالدتي جلسات العلاج الإشعاعي في مركز K3. نتقدم أنا ووالدتي بجزيل الشكر لمطعم شينبي. شكرًا للمتبرعين، وخاصةً للموظفين الذين بذلوا جهدًا كبيرًا لتقديم وجبات لذيذة للجميع. نتمنى للإدارة والموظفين والعاملين دوام الصحة والسعادة والفرح والسلام."

كتبت لي ثي كيم دونغ على حسابها: "شكرًا للمطعم على دعمه للمرضى وعائلاتهم بتقديم وجبات دافئة وإنسانية. أتمنى للمطعم دوام القوة لمرافقة هؤلاء الأبطال، وأتمنى أيضًا لجميع الأبطال الذين ما زالوا يتمتعون بالقوة التغلب على أمراضهم."

حيث تنتشر بذور اللطف بهدوء.

إن "ابتسامة شينبي - وجبة 2K" ليست مجرد نظام دعم للمرضى، بل هي أيضاً مكان تجمع للقلوب الرحيمة من جميع الأعمار والمهن والمناطق.

يقدم مطعم 2K وجبات مغذية للمرضى. الصورة: TM

لأكثر من عام، دأبت فام تاي لي، مُدرّسة الأدب في إحدى مدارس هانوي، على التطوّع في المطعم. تعتبر مساهمتها "بسيطة للغاية" مقارنةً بالعديد من الأنشطة الخيرية في المجتمع، وتأمل في المساهمة في نشر الوعي بهذا المكان الإنساني. يبدأ عملها في المطعم باكرًا، من تحضير الطعام وطهيه إلى بيع الوجبات بعد الظهر، ودائمًا ما تعاني من نقص في الموظفين.

في بعض الأيام، عندما تكون المعلمة لي مشغولة أو متعبة، ترغب في الراحة، لكنها تفكر في المتطوعين، الذين تتراوح أعمارهم بين 70 و80 عامًا، والذين ما زالوا يعملون بجد، فتذهب إلى المتجر. وفي أيام أخرى، مباشرة بعد انتهاء ساعات تدريسها، تذهب إلى المتجر دون تردد للقيام بأي عمل...

من خلال عملها، غرست تدريجيًا روح التطوع في عائلتها وأصدقائها. رافقتها ابنتها إلى المتجر للمساعدة، وتبرع الأصدقاء بالمال والطعام، بل وشاركوا بأنفسهم في خدمة الزبائن. وعلّقت السيدة لي قائلة: "بطبيعة الحال، تنتشر كل الأشياء الجيدة".

بحكم ارتباطها بالمطعم، لا تستطيع نسيان القصص المؤلمة. هناك نظرة الأم وهي تصطحب مريضها الصغير إلى آخر احتفال بنهاية العام قبل أن يُعيدهم المستشفى إلى منازلهم. وهناك إشارة الأب المتجاهلة بيده خلال عيد منتصف الخريف، وهو يعلم أن طفله يتناول دواءً ولا يستطيع اللعب. أو صورة عائلة شابة من بن تري تأتي إلى هانوي للعلاج، طفلهم يبلغ من العمر ستة أشهر فقط، والأم تعاني من فشل كلوي وتضطر إلى فطامه مبكرًا، والمتطوعون يتناوبون على حمل الطفل حتى يتمكن الأب من تناول الطعام.

قدّم فريق عمل مقهى شينبي سمايل - 2K للمرضى الطاقة اللازمة للتغلب على أمراضهم. الصورة: TM

وقالت السيدة لي: "دون أن يطلب منا أحد ذلك، حاولنا جميعًا أن نبقى مبتسمين، لأن الجميع شعروا أنهم بحاجة إلى نشر المزيد من الطاقة الإيجابية لمساعدة الناس على نسيان أمراضهم، كما أن ذلك يرقى إلى مستوى اسم المتجر، "ابتسامة شينبي".

إلى جانب المتطوعين، يحظى المطعم بدعمٍ خفيّ من العديد من المحسنين الكرماء. فمنهم من يتبرع شهرياً، ومنهم من يدعو السكان المحليين لتناول وجبة أسبوعية، ومنهم من يتبرع بزجاجات صلصة السمك والخضراوات والحلويات. ويستيقظ أحد المزارعين من مقاطعة هونغ ين في الثالثة صباحاً ليحصد الخضراوات الطازجة ويحضرها إلى المطعم. بينما يحضر آخرون بضعة كيلوغرامات من لحم الخنزير في أكياس ويغادرون بهدوء دون ذكر أسمائهم.

ومن بين المساهمين متطوعون مسنون. السيدة نغوين ثي نو، البالغة من العمر 79 عامًا، لا تزال تشارك بانتظام في إعداد الخضراوات والوجبات. بالنسبة لهم، لا يمثل مطعم الأرز مكانًا للعطاء فحسب، بل هو أيضًا مكان لتلقي الفرح والتواصل وإيجاد معنى للحياة.

يأتي العديد من المرضى إلى المطعم ليس فقط لتناول الطعام، بل أيضاً لتلقي الدعم والتعاطف. بعضهم، رغم معاناتهم، يشاركون طعامهم مع الآخرين. بعض المرضى، الذين تلقوا الزهور لأول مرة في حياتهم في مناسبات مثل 8 مارس و20 أكتوبر، تأثروا بشدة وذرفوا الدموع تأثراً بمحبة الناس وكرمهم.

بحسب السيدة فام تاي لي، يمتلك كل إنسان بذرة الخير في داخله، والتي ستنبت إذا توفرت لها الظروف المناسبة. وأضافت: "قليل من كل شخص، ويد مساعدة من كل فرد، ومع تضافر جهود الكثيرين، سيُحدث ذلك صدىً. إن تعلم أن تكون إنسانًا نبيلًا درسٌ مدى الحياة".

كما جاء في أحد التعليقات على صفحة "مطعم شينبي سمايل - أرز بـ 2000 دونغ": "يُقدّم مطعم شينبي سمايل وجبةً بسعر 2000 دونغ دونغ لنشر اللطف الإنساني، لا لجمع المال مقابل الطعام. إن كرم ترا مي، وفُو تيان لام، وفريق العمل في المطعم نبيلٌ وكريمٌ، وينبع من الرحمة. لقد تناولت الطعام في المطعم مراتٍ عديدة، وأرى أن الأرز هنا هو أرزٌ يحمل في طياته معنىً وحباً. كل من يأتي إلى هنا يُدرك أن جهد المطعم وماله زائلان، لذا لا يسعني إلا أن أعرب عن امتناني، وشكراً جزيلاً لترا مي، وتيان لام، وجميع العاملين!"

في قلب العاصمة، لا يقتصر مطعم "ابتسامة شينبي - أرز 2K" على بيع وجبات بأسعار معقولة فحسب، بل يدعم أيضاً المرضى الفقراء وعائلاتهم بثبات طوال رحلة علاجهم الشاقة، ويزرع بهدوء بذور اللطف وينشر الابتسامات التي تدفئ قلوب الناس.

المصدر: https://hanoimoi.vn/nu-cuoi-shinbi-com-2k-am-long-benh-nhan-ngheo-727104.html