في 12 نوفمبر، قامت إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة داك لاك بالتنسيق مع جمعية داك لاك سالانجانيس نيست لتنظيم مؤتمر حول التنمية المستدامة لصناعة داك لاك سالانجانيس نيست.
وحضر المؤتمر قيادات إدارة صحة الحيوان وإدارة الإنتاج الحيواني ( وزارة الزراعة والتنمية الريفية )؛ جمعية عش الطيور في فيتنام؛ - رؤساء الأقسام والفروع والمحليات والوحدات في المحافظة؛ إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة خان هوا؛ شركات ومشاريع أعشاش الطيور في مقاطعتي داك لاك وخان هوا.
مشهد المؤتمر.
تتمتع مقاطعة داك لاك بموارد غابات كبيرة ونظام بيئي زراعي متنوع للغاية ونباتات غنية، مما يخلق مصدرًا غذائيًا وفيرًا لسكان طيور السمامة المهاجرة من أماكن أخرى للتكاثر والتطور. وبإدراك الإمكانات والمزايا التي توفرها صناعة أعشاش الطيور، تعلمت العديد من الأسر في المنطقة تقنيات تربية أعشاش الطيور من مناطق أخرى وبحثت عنها لتطبيقها وتوسيع نطاقها. حتى الآن، تعد مقاطعة داك لاك واحدة من المناطق ذات أسرع معدل نمو في تربية أعشاش الطيور من حيث عدد بيوت أعشاش الطيور وإنتاج أعشاش الطيور (أكثر من 10 أطنان / سنة). وتعمل المحافظة على استقطاب المستثمرين لبناء مرافق إنتاج وشراء ومعالجة أولية وتجهيز منتجات أعشاش الطيور، مستهدفة سوق التصدير. بفضل الإنتاج والدخل السنوي، أصبحت تربية أعشاش الطيور صناعة زراعية فعالة للغاية في المقاطعة.
وتحدث في المؤتمر نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة داك لاك نجوين فان ها.
بدأ بناء بيوت أعشاش الطيور في مقاطعة داك لاك في عام 2009 وتطور بقوة منذ عام 2016. وزاد عدد بيوت أعشاش الطيور في المنطقة بسرعة في السنوات الثلاث الماضية. بحلول سبتمبر 2024، كان لدى 15/15 منطقة وبلدة ومدينة 1725 بيتًا لأعشاش الطيور. تشمل المناطق التي تضم عددًا كبيرًا من بيوت أعشاش الطيور مناطق إيا كار، وإيا سوب، وكرونج باك، ومدينة بون ما ثوت. في الوقت الحاضر، يواصل عدد بيوت أعشاش الطيور في المقاطعة الارتفاع بسرعة. معظم بيوت أعشاش الطيور يتم بناؤها حديثًا من قبل البشر، وتشكل حوالي 70 - 80% منها. من خلال المسح، فإن معظم بيوت أعشاش الطيور حاليًا تبيع أعشاش الطيور الخام أو تقوم بمعالجتها بنفسها للبيع. هناك عدد قليل من المرافق للمعالجة العميقة لمنتجات عش الطيور ولم يتم بناء علامة تجارية بعد. يوجد حاليًا في المقاطعة 15 منتجًا تمت معالجته من أعشاش الطيور والتي تم تصنيفها كمنتجات OCOP ذات 3 نجوم، و8 منتجات تم تصنيفها كمنتجات OCOP ذات 4 نجوم.
فيما يتعلق بتصدير منتجات عش الطيور، في 20 يناير 2024، قامت شركة ثانه دونج بيردز نيست للاستيراد والتصدير المساهمة (منطقة كرونج باك) رسميًا بتصدير الدفعة الأولى من منتجات عش الطيور إلى الصين. بالإضافة إلى ذلك، تعاونت بعض بيوت أعشاش الطيور في المنطقة مع وحدات التصدير الرسمية الأخرى لمعالجة وتوريد منتجات أعشاش الطيور للتصدير الرسمي إلى السوق الصينية وبعض البلدان مثل الولايات المتحدة وأستراليا واليابان وغيرها. يعد تصدير منتجات أعشاش الطيور فرصة لتطوير صناعة أعشاش الطيور في المقاطعة، لتصبح واحدة من الصناعات الرئيسية في القطاع الزراعي، مما يساهم في تنمية الاقتصاد الاجتماعي المحلي.
توقيع اتفاقية تعاون في إنتاج واستهلاك عش الطيور.
بالإضافة إلى النتائج التي تم تحقيقها، تواجه صناعة تربية أعشاش الطيور في مقاطعة داك لاك العديد من الصعوبات والتحديات في تخطيط مناطق الزراعة الرئيسية، والإنتاج، والمعالجة واستهلاك المنتجات، وإدارة الجودة وبناء العلامة التجارية. في الآونة الأخيرة، تطورت تربية طيور السمامة بشكل تلقائي في الغالب. لا يزال معظم مزارعي أعشاش الطيور يفتقرون إلى الخبرة والضعف في تقنيات التربية والمعالجة الأولية ومعدات المعالجة والتركيب ومعلومات السوق. ولا تزال عملية إنشاء الدولة وقيادتها وإدارتها محدودة ومربكة في بعض الأحيان بسبب الافتقار إلى العمليات الصناعية والمعايير واللوائح القانونية وآليات السياسة الداعمة. وعلى وجه الخصوص، هناك نقص في الارتباط بين مرافق تربية أعشاش الطيور وعمليات الشراء والمعالجة وتطوير السوق وبناء العلامة التجارية لتعزيز القيمة.
وبناء على الوضع المذكور أعلاه، توصي وزارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة داك لاك الحكومة المركزية بإصدار لوائح بشأن الآليات والسياسات في أقرب وقت؛ المعايير واللوائح والبيئة والوقاية من الأمراض ودعم التصدير. وفي الوقت نفسه، اقترح على اللجنة الشعبية الإقليمية إعداد مشروع لتطوير صناعة أعشاش الطيور المستدامة. - تقوم اللجان الشعبية في المناطق والبلدات والمدن ببناء قاعدة بيانات لبيوت الطيور وخريطة للوضع الحالي لبيوت الطيور كأساس لتطبيق تكنولوجيا المعلومات في إدارة وتوجيه تطوير بيوت الطيور في المحافظة؛ تهيئة كافة الظروف الملائمة لضمان وضع ضوابط لتنفيذ الآليات والسياسات الداعمة للتنمية المستدامة لصناعة أعشاش الطيور.
مكافأة الأفراد.
في المؤتمر، ركزت الوحدات والمحليات والمؤسسات على المناقشات لتقييم الوضع الحالي والإمكانات والفرص والتحديات بشكل شامل، ومناقشة الحلول للتغلب على الصعوبات، ومساعدة صناعة عش الطيور في مقاطعة داك لاك على التطور بشكل مستدام في المستقبل.
وفي هذه المناسبة، وقعت تعاونية سالانجانز نيست في مقاطعة داك لاك اتفاقية تعاون في إنتاج واستهلاك أعشاش سالانجانز مع وحدات بما في ذلك شركة فيتنام كووك ين المساهمة، وشركة ثانه دونج سالانجانز نيست للاستيراد والتصدير المساهمة، وشركة هاي ين نها ترانج للتجارة المحدودة.
كما قامت جمعية أعشاش السلانجين في مقاطعة داك لاك بتكريم ومكافأة 12 فردًا قدموا العديد من المساهمات في تطوير صناعة أعشاش السلانجين في المقاطعة في الآونة الأخيرة.
[إعلان 2]
المصدر: https://daklak.gov.vn/-/phat-trien-nganh-hang-yen-sao-ak-lak-ben-vung
تعليق (0)