من المتوقع أن تستمر الدورة الصعودية

ارتفع سعر الفلفل اليوم 14 أغسطس 2024 في المنطقة الجنوبية الشرقية قليلاً بمقدار 500 - 1000 دونج / كجم في بعض المناطق مقارنة بأمس، وتم تداوله عند حوالي 137.500 - 138.500 دونج / كجم، وكان أعلى سعر شراء في مقاطعتي داك لاك وداك نونج 138.500 دونج / كجم.

سعر الفلفل اليوم 14 أغسطس 2024: من المتوقع أن يستمر ارتفاع دورة ارتفاع الأسعار

على وجه التحديد، بلغ سعر فلفل داك لاك 138,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة طفيفة قدرها 500 دونج مقارنة بالأمس. وبلغ سعر فلفل تشو سي (جيا لاي) 138,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة قدرها 1000 دونج مقارنة بالأمس. وسجل سعر فلفل داك نونغ اليوم 138,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة قدرها 1000 دونج مقارنة بالأمس.

في المنطقة الجنوبية الشرقية، ارتفعت أسعار الفلفل اليوم بمقدار 500-1000 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأمس. وتحديدًا، في با ريا - فونغ تاو، يبلغ سعر الفلفل حاليًا 138,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة قدرها 1000 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأمس. وفي بينه فوك ، يبلغ سعر الفلفل اليوم 137,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة قدرها 500 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأمس.

وارتفع سعر الفلفل اليوم 14 أغسطس/آب بشكل طفيف من 500 إلى 1000 دونج/كجم في بعض المناطق في مناطق الزراعة الرئيسية، مسجلاً أعلى سعر عند 138.500 دونج، وتذبذب في نطاق سعري يتراوح بين 137.500 و1.438.500 دونج/كجم.

في الربع الثاني من عام ٢٠٢٤، استمر ارتفاع سعر الفلفل الأسود في السوق المحلية، مسجلاً رقماً قياسياً جديداً. ونتيجةً لذلك، ارتفع سعر الفلفل المحلي بنحو ٩٣٪ مقارنةً ببداية العام، وأعلى بـ ٢٫٣ مرة من نفس الفترة من العام الماضي. واستمر هذا الاتجاه الصعودي في يوليو، نتيجةً لزيادة الطلب، في حين كان العرض محدوداً.

وفقًا لجمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية، فإن ارتفاع أسعار الفلفل في السوق المحلية لم يكن متوقعًا نظرًا لانخفاض الطلب من السوق الصينية. حاليًا، أسعار الفلفل في السوق الصينية أقل من أسعارها في فيتنام، وهو ما قد يكون السبب الرئيسي لتقييد استيراد الفلفل من فيتنام.

أفاد أحدث تقرير صادر عن شركة فوك ثينه للاستثمار في الاستيراد والتصدير (بتكسيم) أن أسعار الفلفل شهدت تقلبات حادة الأسبوع الماضي. وبعد انخفاضها، تعافت أسعار الفلفل سريعًا، مسجلةً أحجام تداول كبيرة في السوق بنهاية الأسبوع.

وأشارت الوحدة إلى تحسن الطلب في مختلف الأسواق، لا سيما في الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي. كما بدأت الصين باستئناف أنشطة الشراء.

فيما يتعلق بالانخفاض الحاد في أسعار الفلفل المحلية مطلع هذا الأسبوع، أفاد الخبراء بأن السوق استمر في التقلبات الحادة كما كان الأسبوع الماضي. فبعد فترة من الحفاظ على سعر يتراوح بين 145,000 و150,000 دونج للكيلوغرام، يعتقد الكثيرون أن السعر لن يرتفع بنفس القوة السابقة. لذلك، شهد السوق نهاية الأسبوع الماضي تداولات كثيفة، واستغل العديد من المزارعين هذه الفترة لبيع محصولهم لإغلاق السوق، مما أدى إلى انخفاض السوق مطلع الأسبوع.

يشهد المعروض المحلي من الفلفل ضغوطًا للانخفاض، كما يُتوقع انخفاض إنتاج الفلفل في دول أخرى مثل البرازيل وإندونيسيا هذا العام. وسيستمر هذا في الضغط على أسعار الفلفل في الأشهر الأخيرة من العام.

سعر الفلفل المحلي بتاريخ 14 أغسطس 2024

سعر الفلفل العالمي اليوم

تحديث أسعار الفلفل العالمية من جمعية الفلفل الدولية (IPC)، في نهاية أحدث جلسة تداول، أدرجت IPC سعر الفلفل الأسود الإندونيسي لامبونج عند 7،334 دولار أمريكي/طن، بزيادة 0.49%، وسعر الفلفل الأبيض مونتوك عند 8،635 دولار أمريكي/طن، بزيادة 0.50%.

استقر سعر الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 عند 6,175 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 1.21%. واستقر سعر الفلفل الأسود الماليزي ASTA عند 8,500 دولار أمريكي للطن، بينما بلغ سعر الفلفل الأبيض الماليزي ASTA 10,400 دولار أمريكي للطن.

يظل سعر الفلفل الأسود في فيتنام عند مستوى مرتفع يبلغ 58000 دولار أمريكي للطن مقابل 500 جرام/لتر؛ و550 جرام/لتر بسعر 6200 دولار أمريكي للطن؛ وسعر الفلفل الأبيض عند 8500 دولار أمريكي للطن...

علق السيد هوانغ فوك بينه، نائب الرئيس الدائم لجمعية تشو سي للفلفل، قائلاً إنه على عكس كل عام، شهد سوق الفلفل هذا العام تقلبات غير اعتيادية. ومع ذلك، بدأ الفلفل عمومًا يدخل في دورة ارتفاع أسعار. هذه الدورة ليست من 5 إلى 7 سنوات، بل ربما 10 سنوات. ويعود ذلك إلى آلية السوق وحركة العرض والطلب. ومع ذلك، يصعب التنبؤ بدقة بالأسعار في الفترة المقبلة.

تؤدي التقلبات الكبيرة في أسعار الفلفل إلى مخاطر عديدة. من الآن وحتى موسم الحصاد الجديد (حوالي شهر يناير من التقويم الشمسي)، سيكون هناك نقص في السلع، ولكن لا أحد يستطيع الحكم على حجم هذا النقص، وما إذا كانت الشركات قادرة على الصمود حتى موسم الحصاد الجديد أم لا. فالفلفل يتميز بإمكانية تخزينه عامًا بعد عام.

وفقًا للسيد هوانغ فوك بينه، ارتفعت أسعار الفلفل مجددًا هذا العام، لكن الناس لا يواجهون ضغطًا للبيع المبكر كما في السنوات السابقة، نظرًا لارتفاع أسعار القهوة والدوريان، واستقرار دخل العديد من الأسر. ورغم تقلباتها غير الاعتيادية الأسبوع الماضي، لا تزال أسعار الفلفل في طريقها إلى الانتعاش والارتفاع، مما يُبشر بالخير ويبعث على الأمل لدى المزارعين. ومن المتوقع أن تستمر أسعار الفلفل في التقلب بشكل غير اعتيادي في الفترة المقبلة.

يمتد موسم حصاد الفلفل في فيتنام من يناير إلى نهاية أبريل في مناطق الزراعة الرئيسية. وتمدد بعض مناطق زراعة الفلفل في كوانغ تري موسم الحصاد حتى نهاية يونيو، وهذا العدد ليس كبيرًا.

علق السيد هوانغ فوك بينه قائلاً إن هناك حاليًا الكثير من المعلومات المتضاربة حول موسم الفلفل القادم. فالبعض يقول إنه سينخفض، والبعض الآخر يقول إنه سيزداد، لذا فإن المعلومات مُربكة للغاية. وأفاد بعض البستانيين أن حدائق الفلفل الخاصة بهم لم تُثمر هذا الموسم الجديد. في المقابل، توقع آخرون محصولًا وفيرًا. ويرجع كل هذا إلى تأثير العوامل الجوية.

تقع فيتنام في منطقة ذات تنوع مناخي كبير. وخاصةً في ظل مواجهة فيتنام لظاهرة النينا المرتقبة، فإن الأمطار الغزيرة تُصعّب إنتاج الفلفل. وتشير آراء كثيرة إلى أنه لا يُمكننا تقديم توقعات دقيقة للمحصول إلا مع نهاية العام، أي حوالي شهري نوفمبر وديسمبر.

*المعلومات للعلم فقط. الأسعار قد تختلف حسب الوقت والموقع.

المصدر: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1482024-quay-dau-di-len-du-bao-chu-ky-tang-gia-se-tiep-tuc-keo-dai-338817.html