ينبغي على النساء الحوامل في كل وجبة أن يتناولن الخضراوات والفواكه أولاً، ثم اللحوم والبيض والحليب والمأكولات البحرية والأرز والنشويات للشعور بالشبع لفترة أطول وتجنب زيادة الوزن.
تمت مراجعة هذه المقالة بشكل احترافي من قبل الدكتور فان تشي ثانه، قسم الفحص، المستشفى الوطني لأمراض النساء والتوليد.
خلال فترة الحمل، يجب على المرأة اتباع نظام غذائي متوازن لضمان صحة الأم والجنين وتجنب زيادة الوزن المفرطة. فقلة الطعام تزيد من خطر انخفاض وزن الجنين عند الولادة، بينما تؤدي زيادة الطعام إلى زيادة الوزن وصعوبة استعادة الوزن قبل الحمل. كما أن زيادة الوزن المفرطة خلال الحمل تزيد من خطر الإصابة بسكري الحمل وارتفاع ضغط الدم.
ينصح الطبيب باتباع الترتيب العلمي السليم التالي لتناول الطعام:
تناول الكثير من الفواكه والخضراوات.
اعتادت العديد من الحوامل تناول الأرز أولاً، ثم اللحوم، والأسماك، والخضراوات الورقية. وللشعور بالشبع لفترة أطول، يُنصح بتناول طبق من الخضراوات المسلوقة المشكلة، يحتوي على ثلاثة أنواع أو أكثر من الخضراوات، مثل الجزر، والكرنب، واليقطين، وغيرها من الخضراوات الورقية، لتوفير كمية وافرة من الألياف والفيتامينات. وبعد تناول وجبة كاملة، يُنصح بتناول وعاء من حساء الخضراوات لسدّ الجوع قبل تناول أي طعام آخر.
تناول الأطعمة الغنية بالبروتين.
بعد تناول الخضراوات، يمكن للحوامل استكمال نظامهن الغذائي بأطعمة غنية بالبروتين مثل اللحوم والأسماك والبيض والحليب والمأكولات البحرية. يُنصح الحوامل بتقسيم وجباتهن إلى حصص لتجنب نقص العناصر الغذائية وتوزيع المجموعات الغذائية بالتساوي على مدار اليوم. يجب أن يتكون النظام الغذائي المتوازن من 25% بروتين (يشمل اللحوم والأسماك والبيض والحليب)؛ 25% كربوهيدرات (الأرز والخبز والبطاطس والذرة والمعكرونة)؛ و50% فواكه وخضراوات متنوعة.
تناول النشويات
بعد تناول الطعامين المذكورين أعلاه، يمكن للحوامل إضافة الأطعمة النشوية إلى نظامهن الغذائي. يُمكنهن تناول الحبوب، والذرة، والبطاطس، والكسافا، والفول السوداني المسلوق، والأرز، ولكن يُنصح بتناول ما يُعادل ثلث وعاء فقط. كما يُنصح بالحد من تناول المعكرونة، والشعيرية، وحساء الفو، لأن الجسم يمتص هذه الأطعمة بسرعة كبيرة، مما يزيد من الشعور بالجوع. يُنصح أيضًا بالحد من تناول الأطعمة الدهنية، والمقلية، والمشوية، والمقلية على نار هادئة. وأخيرًا، يُنصح بشرب كميات كافية من الماء يوميًا.
بحسب الأطباء، تساعد هذه القاعدة الحامل على الشعور بالشبع لفترة أطول، إذ يستغرق الهضم الكامل حوالي ثلاث ساعات. فإذا تناولت الأم الأرز أولاً، ثم باقي الطعام والخضراوات، ستشعر بالجوع مجدداً بعد 30 دقيقة فقط.
ينبغي على النساء الحوامل الاهتمام بتعديل نظامهن الغذائي اليومي. ويمكن تطبيق هذا التوجيه أيضاً بعد الولادة لمساعدتهن على استعادة رشاقتهن بسرعة.
ثوي آن
رابط المصدر
تعليق (0)