مربى الخيار المقرمش والبارد للتخلص من حرارة الصيف

تحضير المكونات لصنع جيلي الخيار

1 خيارة، 8 غرام أجار أجار، 10 غرام فلفل حار، 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم، 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم، 15 مل عصير ليمون، 15 غرام سكر، قليل من الملح، 8 مل زيت السمسم.

طريقة عمل جيلي الخيار

الخطوة 1: اغسلي الخيار ثم قطعيه إلى شرائح.

الخطوة الثانية: اغسلي خيوط الآجار آجار وانقعيها في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة تقريبًا، ثم أخرجيها وصفيها.

لشراء جيلي الآجار لصنع الأطباق، يمكنك الرجوع إلى هنا.

الخطوة 3: أضيفي الخيار، الجيلي المنقوع، الفلفل الحار المقطع، الثوم المفروم، الزنجبيل المفروم، عصير الليمون، السكر، القليل من الملح وزيت السمسم واخلطي.

الخطوة 4: ضعي خليط الخيار والجيلاتين في الثلاجة حتى يبرد.

المنتج النهائي من هلام الخيار

جيلي الخيار الممزوج بطبق سهل التحضير للغاية، يتميز بطعم مطاطي مقرمش ممزوج بنكهة الخيار الحلوة والمقرمشة، ليُشكّل طبقًا لذيذًا ومنعشًا. يتميز كل من الجيلي والخيار بانخفاض السعرات الحرارية، لكنهما غنيان بالفيتامينات والمعادن المفيدة جدًا للجسم. يُعد هذا الطبق مثاليًا لعشاء فعال لإنقاص الوزن.

أتمنى أن تصنعي مربى الخيار اللذيذ!

المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/rau-cau-tron-dua-chuot-gion-ngon-mat-lanh-xua-tan-nang-nong-mua-he-172240717072449878.htm