على وشك حصاد أكبر حديقة دوريان في العالم، أين سيبيعها دوك هوانغ آنه جيا لاي؟

هذا العام، السيد دوآن نجوين دوك (باو دوك) - رئيس مجلس إدارة شركة هوانغ آنه جيا لاي المساهمة (HAGL) مشغول بالتحضير لحصاد الدوريان. تملك شركة HAGL حاليًا أكبر مزرعة دوريان في العالم ، وتغطي مساحة 1200 هكتار في لاوس. تقع مزرعة بولافين في مقاطعة باكسون، ومن المتوقع أن تحصد في شهري أكتوبر ونوفمبر، بشكل أساسي أصناف الدوريان من نوع مونثونج وموسانج كينج.

هذه هي السنة الأولى التي تنتج فيها بساتين الدوريان في لاوس الفاكهة، بما في ذلك أشجار الدوريان مونثونغ التي يبلغ عمرها 5 سنوات والتي أنتجت الكثير من الفاكهة، بمعدل 20-30 ثمرة، يزن كل منها 2-4 كجم.

بالنسبة لمنطقة الدوريان المزروعة في مقاطعة جيا لاي ، بدأ باو دوك العام الماضي في حصاد الثمار، بمتوسط ​​إنتاج يبلغ حوالي 10 أطنان/هكتار.

شجرة دوريان عمرها 6 سنوات تنتج 54 ثمرة في حديقة هوانج آنه جيا لاي. الصورة: ثي ها

وقالت جمعية الدوريات الأمريكية إن هذا هو الدوريان الطبيعي خارج الموسم، وبالتالي فإن سعر البيع من المرجح أن يكون أعلى من سعر الموسم الرئيسي. إذا تم الاعتناء بها بشكل جيد، فإن أشجار الدوريان سوف تزهر وتؤتي ثمارها في السنة الرابعة، وتصل إلى الإنتاجية الأساسية في السنة السابعة. تنتج الشجرة الناضجة من 80 إلى 100 ثمرة، ويتم التحكم في وزن الثمرة من 2 إلى 5 كجم. متوسط ​​العائد من 25 إلى 30 طنًا / هكتار، بالإضافة إلى عامل خارج الموسم، سيحقق قيمة اقتصادية عالية جدًا.

مع حصاد ما يقرب من 300 هكتار هذا العام، يتوقع السيد دوك أن تحقق الشركة حوالي 2000 طن من الدوريان، وهو ما يعادل 200 مليار دونج من الإيرادات (محسوبة بالأسعار الحالية). وبحلول عامي 2025 و2026، قد يصل هذا الرقم إلى آلاف المليارات من دونج.

وفي وقت سابق، قال رئيس مجلس إدارة شركة HAGL، دان فيت، خلال حديثه مع الصحيفة، إنه قام بحسابات دقيقة للغاية حتى لا يشعر بالقلق بشأن سوق الإنتاج.

لديّ العديد من العملاء الذين يشترون الدوريان، وجميعهم من كبار العملاء الدائمين في الصين. في العام الماضي، كان الحصاد منخفضًا، لذا لم أتمكن من بيع سوى بضع مئات الأطنان، كما قال السيد دوك.

وكشف هذا الشخص أنه على الرغم من أن فاكهة الدوريان مونثونغ ليست جاهزة للحصاد حتى أغسطس/آب، إلا أن التجار الصينيين طلبوا شراءها منذ مايو/أيار وهم على استعداد لدفع الودائع بأسعار جذابة.

وأكد السيد دوك أيضًا أنه خلال السنوات العشر المقبلة، لن تكون فاكهة الدوريان كافية لتلبية طلب المستهلكين، لأن الدوريان شجرة معمرة، وتستغرق من 6 إلى 7 سنوات حتى تؤتي ثمارها. لكن أشجار الدوريان من الصعب جدًا زراعتها، فهي لا تكون منتجة في كل مكان. يحب الصينيون تناول الدوريان، لكن سعر الدوريان حاليًا لا يزال مرتفعًا للغاية، لذلك لا يستطيع الجميع شرائه لتناوله بانتظام.

ثانيًا، يُمكن الآن تصدير الدوريان إلى الولايات المتحدة وأوروبا على شكل فاكهة مجمدة كاملة وشرائح مجمدة. حاليًا، لا تزال الصين الدولة الأكثر استهلاكًا للدوريان، بينما بدأت الدول الأخرى للتو في تعلّم المزيد. لذلك، أنا متأكد من أن السوق سينمو أكثر فأكثر - أكد السيد دوك.

وللحصول على إنتاجية جيدة وفواكه عالية الجودة من حيث الطعم والحلاوة، قال السيد دوك إنه دعا 10 خبراء من تايلاند إلى لاوس "للأكل والنوم" مع الدوريان، بينما في منطقة النمو في فيتنام، سيقدم الخبير لا كانه كوونج المشورة.

وبحسب HAGL، لكي تؤتي أشجار الدوريان ثمارها وتنتج غلات عالية، يجب أن تكون الشتلات المختارة ذات أصول واضحة وتنمو بشكل صحي بدون آفات أو أمراض. الدوريان هو فاكهة ذات قيمة اقتصادية عالية، لذلك فإن عملية العناية به تتطلب أيضًا الكثير من العناية والدقة. لدى HAGL فريق من الموظفين الفنيين المهرة والمجتهدين الذين يعملون في الحدائق لضمان تنفيذ عملية الرعاية بسرعة وبشكل كامل.

وقالت الشركة "تلتزم شركة HAGL بعدم حصاد الفاكهة غير الناضجة وعدم بيع الفاكهة التي لا تلبي معايير الجفاف".

يتم حصاد فاكهة الدوريان في حديقة باو دوك في جيا لاي منذ عام 2023. الصورة: HAGL

وقال السيد لي هونغ فو، الذي تعاقد مع شركة HAGL لزراعة 31 هكتارًا من الدوريان في جيا لاي، إن حديقته حصدت هذا العام حوالي 500 طن من الفاكهة، وهو ما يقرب من ضعف نفس الفترة من العام الماضي. "تنتج العديد من الأشجار ما يصل إلى 100 ثمرة بعد التلقيح، ولكن للحفاظ على نموها بشكل مطرد وبجودة جيدة، أحتفظ فقط بـ 30-50 ثمرة"، كما شارك السيد فو.

وتتوقع شركة هوانج آنه جيا لاي، التي تنتج ثلاثة منتجات رئيسية: الدوريان والموز ولحم الخنزير، أن تصل إيرادات هذا العام إلى أكثر من 7700 مليار دونج، بزيادة قدرها 20.3% عن نفس الفترة، وأن يتجاوز الربح بعد الضريبة 1300 مليار دونج. حتى الآن، قامت الشركة بزراعة 500 هكتار إضافية من الدوريان و2000 هكتار من الموز، ليصل إجمالي المساحة إلى ما يقرب من 2000 هكتار من الدوريان و9000 هكتار من الموز.

يُباع موز HAGL في متاجر Lotte في كوريا واليابان. ونسعى جاهدين لزيادة نسبة صادرات الموز إلى كوريا واليابان إلى 50%، بينما نُصدّر الباقي إلى الصين نظرًا لاستقرار السوقين الكورية واليابانية، وثبات الأسعار طوال العام. - صرّح السيد دوك.

ومن خلال تطبيق آلية التعاقد بين مديري مزارع الموز و"أصحاب" حدائق الدوريان، يأمل السيد ديوك أنه خلال العامين المقبلين لن تمتلك شركة HAG "مزارعين مليارديرات" فحسب، بل ستصبح فاكهة الدوريان التي تنتجها الشركة شائعة أيضًا على الصعيدين المحلي والدولي.

المصدر: https://danviet.vn/sap-thu-hoach-vuon-sau-rieng-lon-nhat-the-gioi-bau-duc-hoang-anh-gia-lai-se-tieu-thu-o-dau-20240627172210978.htm