تان تشاو: يتمتع العديد من المزارعين بدخل جيد بفضل زراعة الجاك فروت الأحمر الهندي

دونج ها هي قرية صغيرة تقع في شمال شرق بلدية تان دونج، منطقة تان تشاو. تحتوي القرية على 354 أسرة تضم أكثر من 1200 شخص. يعيش الناس بشكل أساسي على الإنتاج الزراعي، ويقوم بعضهم بأعمال تجارية صغيرة.

في السنوات الأخيرة، انخفض إنتاج الكسافا بسبب مرض الفسيفساء. وتتمتع بعض المحاصيل الأخرى مثل الموز في أمريكا الجنوبية والمطاط وغيرها بأسعار غير مستقرة. ومنذ ذلك الحين، تحول بعض المزارعين في قرية دونج ها إلى زراعة بعض أشجار الفاكهة المناسبة للتربة، مما أدى إلى تحقيق كفاءة اقتصادية أعلى، بما في ذلك نموذج زراعة الجاك فروت ذي اللحم الأحمر الهندي.

قالت السيدة بوي ثي تويت نجان، نائبة رئيس جمعية مزارعي بلدية تان دونغ: "تضم القرية أكثر من 200 هكتار من أشجار الجاك فروت الهندية الحمراء، ويُحصد منها حوالي 120 هكتارًا. ووفقًا لحسابات الأهالي، بعد خصم النفقات، يبلغ الربح السنوي حوالي مليار دونج للهكتار".

السيد نجوين جيا نام، المقيم في المجموعة 9، قرية دونج ها، هو مزارع يزرع جاك فروت أحمر اللحم الهندي، والذي اعترفت به اللجنة الشعبية لمنطقة تان تشاو كمنتج يلبي معايير OCOP ذات الثلاث نجوم في نهاية عام 2024.

وقال السيد نجوين جيا نام إنه في السابق كان يزرع الكسافا ثم تحول إلى زراعة أشجار الموز من أمريكا الجنوبية، لكن الكفاءة الاقتصادية لم تكن عالية بسبب الصعوبات الناجمة عن مرض فسيفساء الكسافا، وكان سعر الموز غير مستقر للغاية أيضًا. ولذلك قرر أن يبحث عن طريقة أخرى لتطوير اقتصاد عائلته. بعد أن نظر عبر الإنترنت إلى الأشخاص الذين يزرعون أشجار الجاك فروت ذات النمو الاقتصادي المرتفع، ذهب هو وبعض المزارعين في القرية إلى المقاطعات الغربية لمعرفة طرق الزراعة وظروف التربة لمعرفة ما إذا كانت مناسبة للمنطقة المحلية. وبعد أن أدرك أن هذه الأرض قد تكون مناسبة لزراعة الجاك فروت، قرر شراء ما يقرب من 2000 شتلة جاك فروت إندونيسية لاختبار زراعتها على مساحة 2 هكتار .

وفقا للسيد نام، فإن الجاك فروت ذو اللحم الأحمر الهندي ألذ وأكثر حلاوة من أنواع الجاك فروت الأخرى. بعد عامين من الزراعة، أعطت شجرة الجاك فروت الحصاد الأول، ويقدر أن كل هكتار يعطي 30 طنًا من الفاكهة سنويًا، وبعد خصم التكاليف، يكسب كل عام ربحًا يقارب مليار دونج/هكتار. حاليا، تبلغ المساحة الإجمالية المزروعة بالجاك فروت أكثر من 12 هكتارا، بما في ذلك 4 هكتارات تؤتي ثمارها، و4 هكتارات عمرها 18 شهرا وتستعد لحمل الثمار، و4 هكتارات مزروعة حديثا ويبلغ عمرها حوالي عام.

قام السيد نجوين كوي ثوات ومسؤولو جمعية مزارعي البلدية بزيارة حديقة الجاك فروت التي تملكها عائلته.

بالإضافة إلى السيد نجوين جيا نام، في قرية دونج ها، تقوم العديد من الأسر أيضًا بزراعة الجاك فروت ذي اللحم الأحمر الهندي. السيد نجوين كوي ثوات هو أحد رواد تحويل المحاصيل إلى جاك فروت ذو اللحم الأحمر الهندي. قال السيد ثوات: "هذا النوع من الأشجار سهل النمو للغاية ولا يتطلب الكثير من الوقت للعناية به. من بين أصناف الجاك فروت العديدة المتاحة، يُلبي الجاك فروت الهندي أحمر اللب احتياجات المستهلكين. فهو لا يُحقق أرباحًا للمزارعين فحسب، بل يُفضله المستهلكون أيضًا بفضل مذاقه الحلو ولحمه الأحمر ورائحته المميزة. وعلى وجه الخصوص، يتكيف الجاك فروت الهندي أحمر اللب مع المناخ والتربة هنا، حيث تنمو الشجرة جيدًا، وتُنتج ثمارًا كبيرة ومتساوية، وتتميز بغلة وفيرة."

وبحسب السيد ثوات، فإن الخطوة الأكثر أهمية عند زراعة الجاك فروت ذو اللحم الأحمر الهندي هي اختيار الصنف. يجب أن تكون البذور ذات أصل واضح، ويتم شراؤها من منشأة مسجلة لدى السلطات، ويجب أن تكون كثافة الزراعة مناسبة لتسهيل الإدارة والرعاية. معالجة التربة قبل الزراعة مثل التخصيب بالجير، وتطبيق الأسمدة العضوية، والاهتمام بمنع الحشرات التي تضر الشتلات؛ ضمان الري الكافي خلال موسم الجفاف وتجنب الفيضانات خلال موسم الأمطار. من الأفضل استخدام نظام ري موفر للمياه عن طريق الرش عند القاعدة؛ يساعد استخدام الأسمدة العضوية على تخفيف التربة، وموازنة درجة الحموضة، ويساعد نظام الجذر على التطور بسهولة مع العديد من الجذور الصغيرة، وهو غير سام للبشر ويقلل من التلوث البيئي.

قالت السيدة بوي ثي تويت نجان - نائبة رئيس جمعية مزارعي بلدية تان دونج، إن جمعية مزارعي البلدية سوف تعمل في الفترة المقبلة على حشد مزارعي الجاك فروت لإنشاء تعاونيات للتواصل مع الشركات لتوزيع الشتلات والأسمدة والمبيدات الحشرية والشراء بأفضل الأسعار. وبالإضافة إلى ذلك، عند الانضمام إلى التعاونية، سيتم تزويد المزارعين بالتوجيه الفني والشتلات المضمونة الجودة.

وفقا للسيدة نجان، إن إنشاء التعاونيات لا يؤدي فقط إلى خلق الظروف للمزارعين لتبادل الخبرات الإنتاجية واستقرار الإنتاج، بل يهدف أيضًا إلى إصدار رموز مناطق النمو، مما يخدم أهداف التصدير المستقبلية للمزارعين.

تشي ثانه

المصدر: https://baotayninh.vn/tan-chau-nhieu-nong-dan-co-thu-nhap-kha-nho-trong-mit-ruot-do-indo-a190564.html