شاركت مجلة Lonely Planet، وهي مجلة سفر أمريكية مشهورة عالميًا، هذا في مقال عن العاصمة الفيتنامية بعنوان "9 أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها في هانوي، وفقًا لتجربة خبير سفر محلي".
داخل متجر نودلز مزدحم في الصباح في الحي القديم
الصورة: جاك سولومان/لونلي بلانيت
1. طعام الشارع والبيرة
إذا كنت من هواة استكشاف مدن جديدة واكتشاف أفضل المطاعم المحلية، فإن هانوي هي وجهتك المثالية. تزخر المدينة بمأكولات الشوارع الشهية، وتنتشر فيها الروائح اللذيذة.
لا شك أنك سمعتَ عن حساء الفو، ذلك الطبق العطري من المرق والمعكرونة الذي وضع المطبخ الفيتنامي على خريطة العالم . وإذا سألتَ عشرةً من سكان هانوي عن أفضل حساء فو، فستحصل على عشر إجابات مختلفة. لكلٍّ منهم مكانه المفضل، وهو عادةً كشك صغير على جانب الطريق، حيث أتقنت عائلةٌ واحدةٌ الوصفةَ لأجيال.
لا يقتصر طعام الشارع في هانوي على الفو، بل يشمل أيضًا حساء المعكرونة باللحم البقري الجنوبي، ولفائف الأرز التقليدية، والشعيرية مع لحم الخنزير المشوي...
علاوة على ذلك، يُعدّ مشروب بيا هوي من أفضل المشروبات التي يُمكن تجربتها في هانوي. يشرب سكان هانوي مشروب بيا هوي بعد الظهر، مباشرةً بعد مباراة كرة قدم، أو خلال لقاءات مع الأصدقاء بعد العمل.
شارع تا هيين في الليل مزدحم بالسياح والسكان المحليين
الصورة: دينه هوي
2. القهوة
يتميز مشهد القهوة في هانوي بالحيوية والتنوع. وبينما تزداد شعبية المقاهي العصرية التي تقدم مشروبات الإسبريسو، لا تزال المقاهي التقليدية التي تقدم أنواعًا محلية من القهوة، مثل القهوة البنية المثلجة وقهوة البيض وقهوة جوز الهند، تحظى بشعبية كبيرة.
ابدأ جولتك في المقاهي من الحي القديم، حيث يسهل التنقل بين المقاهي. لا تفوّت زيارة مقهى جيانج، حيث ابتكر السيد جيانج قهوة البيض الشهيرة في هانوي عام ١٩٤٦ خلال فترة نقص الحليب. تُقدّم قهوة الروبوستا الساخنة، المُغطاة بطبقة سميكة من رغوة البيض الصفراء والحليب المكثف، كحلوى فاخرة، مع جرعة قوية من الكافيين. أو توجّه إلى سلسلة مقاهي كونغ...
قهوة البيض
الصورة: ثانه نام
3. قم بزيارة متحف الإثنولوجيا
قبل التوجه إلى المناطق الجبلية مثل سا با أو ها جيانج، قم بزيارة متحف الإثنولوجيا للحصول على نظرة عامة على المجموعات العرقية في فيتنام والثقافات التي قد يواجهونها في رحلتهم.
يعرض المتحف مجموعةً رائعةً من الأعمال الفنية والتحف والأشياء اليومية من 54 جماعة عرقية في فيتنام. تمتد هذه القطع الأثرية على طابقين، وهي مُرتبة جغرافيًا وعرقيًا، مُبرزةً الأزياء والعمارة والعادات. ومن أبرز معالمه حديقة المتحف، حيث شيدت مختلف الجماعات العرقية منازل تقليدية تُشبه تلك التي تراها في قراها، مثل المنزل الجماعي الشاهق لشعب با نا، والمنزل الطويل لشعب إيدي، وغيرها.
4. ضائع بين 36 شارعًا
زقاق صغير في البلدة القديمة
الصورة: جيتي
انسَ الخرائط أو أي مسارات للمشي: في الحي القديم في هانوي - وهي منطقة تشبه المتاهة مع مئات الأزقة والممرات المتشابكة مع بعضها البعض - يمكنك إنشاء مغامرتك الخاصة، والضياع في الشوارع الصغيرة، والتقاط الحياة اليومية للسكان المحليين في كل زاوية.
5. الصباح عند البحيرة
هل ترغب في الضحك بصوت عالٍ عند الفجر؟ حوالي الساعة السادسة صباحًا، أمام معبد الملك لي تاي تو أو في العديد من المناطق المحيطة بالبحيرة، يمكنك الانضمام إلى جلسات "يوغا الضحك"، وهي مفتوحة للجميع. إذا لم تكن ترغب بالانضمام إلى مجموعة، يمكنك مشاهدة كبار السن يضحكون بحرية تحت شمس الصباح الباكر.
بحيرة هوان كيم خلابة عند الفجر. يُنصح بالاستيقاظ باكرًا للتنزه ومشاهدة ما يفعله سكان هانوي في بداية اليوم. إذا ابتسمت وقلت "مرحبًا!"، فقد تحظى بتجربة لا تُنسى بالانضمام إلى السكان المحليين في تمارينهم الصباحية.
بحيرة هوان كيم في صباح ضبابي
الصورة: لوو كوانغ فو
6. شاهد عروض الدمى المائية
يُضفي فن الدمى المائية التقليدي - مع أنواع موسيقية شعبية مثل تشيو، وكوين هو، وتشاو فان، تُؤدَّى في بركة عميقة - أجواءً من الحكايات الشعبية الشيقة. الدمى بحد ذاتها لطيفة ومضحكة، والحوار والموسيقى يُضفيان على الجمهور فرحةً كبيرة.
7. تجول حول جزيرة الموز
جزيرة الموز، وهي مساحة خضراء شاسعة على ضفاف النهر الأحمر، كانت موطنًا لمزارعي الموز المحليين لعقود. وبفضل التطور الحضري السريع، أصبحت هذه المنطقة الواقعة على ضفاف النهر مساحة خضراء مهمة للمدينة. يزور السكان المحليون جزيرة الموز بانتظام للاستمتاع بالهواء النقي والمشي لمسافات طويلة والسباحة والتخييم.
8. قم بزيارة قلعة ثانغ لونغ الإمبراطورية
قلعة ثانغ لونغ الإمبراطورية تأخذ الزوار إلى ألف عام مضت
الصورة: جاك سولومان/لونلي بلانيت
لفهمٍ أعمق لنشأة هانوي وتطورها عبر العصور، زُر قلعة ثانغ لونغ الإمبراطورية. أدرجتها اليونسكو كموقعٍ للتراث العالمي، وتتميز هذه القلعة بعمارتها القديمة وآثارها ومجموعاتها الأثرية الرائعة التي تعود إلى عهد أسرتي دينه وتيان لي، أي قبل حوالي 1200 عام. على مرّ القرون، كانت هذه القلعة مركزًا للسلطة، وهي اليوم تُعدّ كنزًا تاريخيًا هامًا لفيتنام.
9. تجول حول هانوي مثل أحد السكان المحليين على دراجة نارية
هانوي مدينة الدراجات البخارية. لاستكشاف المدينة كأهلها، لا تتردد في ركوب دراجة فيسبا أو مينسك (مع مرشد سياحي - سائق بالطبع) واستكشف الأزقة الضيقة للمدينة القديمة أو الطرق الريفية خارجها. تُتيح جولات الدراجات النارية فرصة فريدة لمشاهدة المعالم الشهيرة والأقل شهرة، مع تذوق أشهى المأكولات المحلية.
ثانهين.فن
المصدر: https://thanhnien.vn/tap-chi-my-goi-y-9-dieu-tuyet-nhat-du-khach-nen-lam-o-ha-noi-185250828142830839.htm
تعليق (0)