استعادة قطعان الخنازير بحذر لتلبية طلب السوق في نهاية العام

حاليًا، لا تزال حمى الخنازير الأفريقية (ASF) تُشكل تهديدًا مُعقدًا في العديد من المناطق في جميع أنحاء البلاد، بما في ذلك مقاطعة هونغ ين، مُسببةً خسائر فادحة للمزارعين. ومع توقعات زيادة الطلب على لحم الخنزير مع نهاية العام وخلال عطلة رأس السنة القمرية، تبذل العديد من الأسر في المقاطعة جهودًا لاستعادة وزيادة قطعانها لتلبية احتياجات السوق. ومع ذلك، يُوصي الخبراء المزارعين بتوخي الحذر والالتزام الصارم بالإجراءات الفنية وإجراءات السلامة الحيوية للحد من خطر عودة تفشي المرض.

يهتم سكان بلدية دوآن داو بخنازيرهم التجارية.

احرص على استعادة القطيع وزيادته.

في قرية لاك دوك، التابعة لبلدية تيان لو، تربي عائلة السيد نغوين كوانغ ثوك 180 خنزيرة و500 خنزير، يُباع منها حوالي 100 خنزير مع حلول رأس السنة القمرية الجديدة. يُنتج قطيع الخنازير الذي تملكه عائلته شهريًا حوالي 400 خنزير تكاثر، يحتفظ منها بحوالي 100 خنزير لتربيتها تجاريًا، ويبيع 300 خنزير لمزارع أخرى. قال السيد ثوك: "أقوم أنا والعمال بأعمال التنظيف والتطهير يوميًا داخل الحظيرة وخارجها. حاليًا، تمت السيطرة على حمى الخنازير الأفريقية بشكل أساسي، لكنني ما زلت حريصًا على نظافة الحظيرة وأقوم بتطهيرها بانتظام لحماية الماشية".

وبالمثل، تقوم عائلة السيدة لي ثي هونغ في بلدية خواي تشاو بتربية حوالي 300 خنزير، على أمل بيعها في نهاية العام. ولمنع الأمراض عن مواشيها، تقوم السيدة هونغ بتربيتها في مناطق مركزة بعيدة عن المناطق السكنية. ووفقًا للسيدة هونغ: يعتمد اقتصاد عائلتي كليًا على تربية الماشية، لذا فإن حماية الخنازير من الطقس غير المعتاد والأمراض أمر يثير القلق دائمًا. حاليًا، أقوم بتنظيف الحظائر بانتظام، ورش مسحوق الليمون عند مدخل/مخرج المزرعة؛ ورش المطهرات والتعقيم 3-5 مرات في الأسبوع للقضاء على خطر الإصابة بالأمراض في الحظائر؛ ومكملات الفيتامينات والمعادن لزيادة مقاومة الخنازير. كل شهر، أطلب من العمال العاملين في المزرعة فحص الحيوانات وتطعيمها عندما يحين موعد تطعيمها لزيادة مناعة الخنازير ضد بعض الأمراض.

بسبب الوباء، فإن انخفاض سعر الخنازير الحية هو أيضًا مصدر قلق كبير للمزارعين. حاليًا، يتقلب سعر الخنازير الحية فقط من 53000 إلى 55000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما ارتفعت تكلفة الخنازير الصغيرة من 2.3 إلى 2.5 مليون دونج فيتنامي للخنزير. شاركت السيدة تران ثي هواي في بلدية لونغ هونغ: استوردت عائلتي 200 خنزير صغير منذ أكثر من شهر، ويبلغ سعر الخنزير الواحد 2.3 مليون دونج فيتنامي. إن ارتفاع سعر الخنازير الصغيرة وانخفاض سعر الخنازير الحية يجعل استعادة القطيع وتوسيعه أمرًا محفوفًا بالمخاطر، ناهيك عن أن تكلفة شراء المطهرات والمعقمات واللقاحات قد زادت أيضًا مقارنة بالسابق. وعلى الرغم من الصعوبات، ما زلت مصممة على الحفاظ على قطيع الخنازير، على أمل أن يرتفع الطلب في السوق في نهاية العام واستقرار الوباء.

يولي المزارعون اهتمامًا متزايدًا للوقاية من الأمراض وحماية سلامة مواشيهم. (الصورة: مزرعة عائلة نجوين كوانغ توك، بلدية تيان لو).

مكافحة الأمراض وتربية الخنازير بشكل آمن

وفقًا لإحصاءات إدارة الثروة الحيوانية والطب البيطري (وزارة الزراعة والبيئة)، يبلغ عدد الخنازير في المقاطعة حاليًا حوالي 1.2 مليون خنزير، معظمها من مزارع صغيرة. وبفضل المشاركة الفاعلة للجهات المختصة والسلطات المحلية، تتم السيطرة تدريجيًا على حمى الخنازير الأفريقية في المقاطعة. وقد أعلنت العديد من البلديات والهيئات انتهاء الوباء، مع الحفاظ على التطهير والتعقيم والنظافة البيئية للحد من خطر العدوى.

قالت السيدة نجوين ثي هوا، نائبة رئيس الإدارة الإقليمية لتربية الحيوانات والطب البيطري: "من أسباب انتشار حمى الخنازير الأفريقية بهذه السرعة قيام العديد من الأسر بتربية الماشية على نطاق ضيق في حظائر مفتوحة، وعدم إيلاء التعقيم اللازم الاهتمام اللازم. كما لم تُطبّق العديد من الأماكن رقابة صارمة على دخول الأشخاص والمركبات إلى مناطق تربية الماشية ومغادرتها".

حاليًا، لا تزال هناك 18 بلدية في المقاطعة تعاني من تفشي المرض، ولم يمضِ على تفشيه 21 يومًا، لكن الوضع آخذ في التباطؤ بشكل عام. انخفض عدد الخنازير المريضة التي يتعين إعدامها، واستقر سوق استهلاك لحم الخنزير تدريجيًا، وارتفعت القدرة الشرائية في الأسواق التقليدية مجددًا.

ويحتاج المزارعون إلى الاهتمام بإجراءات الأمن الحيوي عندما يكون الوباء لا يزال معقدًا.

يُعد هذا وضعًا مُلائمًا لاستعادة الإنتاج وتجديد المخزون بطريقة مُنظّمة لضمان استقرار إمدادات لحم الخنزير مع نهاية العام، مما يُسهم في استقرار سوق تيت. مع ذلك، حذّرت السيدة هوا أيضًا من أن تغيّر الطقس والرطوبة والتقلبات غير المُنتظمة في درجات الحرارة تُشكّل ظروفًا مُواتية لظهور مُسببات الأمراض.

وفقًا للسيدة هوا، يجب على المزارعين الامتناع تمامًا عن إعادة توطين قطعانهم بشكل جماعي. يجب أن تتم إعادة توطين القطعان وزيادة أعدادها بشكل مخطط، وأن تقتصر إعادة توطين وزيادة قطعان الخنازير على المزارع التي تستوفي شروط السلامة البيولوجية. وعلى وجه التحديد، يتعين على المزارعين: بناء حظائر مغلقة، بعيدًا عن المناطق السكنية ومصادر التلوث؛ وإجراء عمليات تنظيف وتطهير دورية، ومراقبة دخول وخروج الأشخاص والمركبات بصرامة؛ واستيراد حيوانات تربية ذات أصل واضح، والتي اجتازت الحجر البيطري؛ والتطعيم الكامل وفقًا للتعليمات؛ ووضع الخنازير المستوردة حديثًا في الحجر الصحي لمدة 21 يومًا على الأقل قبل دخولها رسميًا إلى القطيع.

بالإضافة إلى ذلك، ينبغي للسلطات المحلية تعزيز مراقبة الأمراض والكشف المبكر عنها والتعامل مع تفشيها في الوقت المناسب، لا سيما في المناطق عالية الخطورة. ويجب مواصلة الحملات الدعائية والتدريب الفني وتوفير مواد التعقيم والإرشادات المتعلقة بالزراعة الآمنة بيولوجيًا بانتظام.

هونغ جيانج

المصدر: https://baohungyen.vn/than-trong-tai-dan-lon-de-phuc-vu-nhu-cau-thi-truong-dip-cuoi-nam-3187171.html