إيجاد مسار منفصل لتصدير فاكهة التنين

بعد أكثر من 7 سنوات من التشغيل، لم تعد شركة Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative غريبة على مزارعي فاكهة التنين في منطقة Ham Thuan Bac على وجه الخصوص والمقاطعة بشكل عام، لأن التعاونية اختارت بجرأة طريقها الخاص، وإنتاج فاكهة التنين الآمنة وفقًا لمعايير VietGAP و GlobalGAP والتصدير إلى السوق الأوروبية. وبفضل ذلك، وعلى الرغم من العديد من التقلبات، لا يزال أعضاء التعاونية متفائلين، واثقين من الإنتاج، ولا يزالون يحافظون على المحاصيل التي ساعدتهم على الهروب من الفقر بدخل ثابت.

البطيء والثابت يفوز بالسباق

تأسست تعاونية فاكهة التنين ثوان تيان (بلدية هام ليم، منطقة هام ثوان باك) في أكتوبر 2016. وعلى الرغم من أنها تأسست في وقت متأخر جدًا مقارنة بالعديد من التعاونيات الأخرى في المقاطعة، إلا أن الأعضاء الـ 11 الأوائل بمساحة تبلغ حوالي 30 هكتارًا من فاكهة التنين المزروعة وفقًا لمعايير VietGAP قد وجدوا طريقهم الخاص، دون الاعتماد كثيرًا على السوق الصينية. "وُلِدوا لاحقًا"، لكن السيد تران دينه ترونج - رئيس مجلس إدارة التعاونية شارك، ربما كان ذلك من حسن حظ التعاونية لأنها لم تكن محاصرة في دوامة الأغلبية في ذلك الوقت. وُلدت التعاونية في وقت يمكن القول بأنه ذروة فاكهة التنين Binh Thuan . تأخرنا في الوصول، لذا كنا أكثر حذرًا وإصرارًا منذ البداية على إنتاج منتجات نظيفة وآمنة. لذلك، ومنذ بداية زراعة فاكهة التنين، التزمت التعاونية بدقة بعملية إنتاجها وفقًا لمعايير VietGAP. وبفضل ذلك، تُلبي فاكهة التنين المنتجة المعايير، وتلبي احتياجات شركائنا المحليين والأجانب.

السيد ترونغ - رئيس مجلس إدارة شركة ثوان تيان لفاكهة التنين التعاونية (الثاني من اليسار) يقدم عملية تعبئة وتغليف فاكهة التنين للشركاء.

في أوائل عام 2017، وبدعم من Socencoop ومشروع Mutrap الممول من الاتحاد الأوروبي، حصلت شركة Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative على شهادة GlobalGAP من فاكهة التنين التي تلبي معايير VietGAP. بعد ذلك، شاركت التعاونية في معرض Fruit Logistica الدولي لعام 2017 في مركز برلين للمعارض (ألمانيا). "ربما تكون هذه خطوة أولى جيدة لتمهيد الطريق أمام وضع فاكهة التنين "بينه ثوان" على أرفف محلات السوبر ماركت الألمانية - السوق الأكثر طلبًا في أوروبا، حيث تحظى بتقدير كبير من قبل العملاء في أكبر مركز للمعارض التجارية في العالم "، شارك رئيس مجلس إدارة التعاونية.

منتجات فاكهة التنين من تعاونية ثوان تيان تحظى دائمًا بتقدير كبير.

ومنذ ذلك المعرض، تدفقت الطلبات، مما أدى إلى "إرهاق" السيد ترونغ وأعضاء التعاونية وعدم قدرتهم على تلبية الإنتاج. ولذلك قامت التعاونية بربط الإنتاج مع التعاونيات الأخرى في المحافظة لزيادة إنتاج المنتجات لتلبية طلب السوق. بالإضافة إلى ذلك، تتعاون التعاونية أيضًا مع الشركاء لتزويد الأعضاء بالأسمدة والمبيدات الحشرية لتثبيت المدخلات تدريجيًا. بناء عمليات إنتاج آمنة لجميع الأعضاء، ويتم اعتماد المنتجات لسلاسل توريد الأغذية الآمنة؛ توقيع العديد من العقود طويلة الأجل لتوريد منتجات فاكهة التنين للعملاء.

مع هذا المسار البطيء والثابت، نعتقد أن فاكهة التنين Binh Thuan ستستعيد قيمتها الحقيقية.

ستستعيد فاكهة التنين "بينه ثوان" قيمتها الحقيقية

حاليًا، عندما توقع التعاونية عقدًا مع شريك لتصدير فاكهة التنين إلى السوق الأوروبية بسعر ثابت يبلغ 23000 دونج/كجم، تعقد التعاونية اجتماعًا للأعضاء، وتكشف علنًا عن النفقات مثل: المستودع، والتعبئة والتغليف، والإدارة...، والقيمة المتبقية هي 19000 - 20000 دونج/كجم، ثم يستفيد الأعضاء بشكل مباشر. وبفضل شفافيتها وانفتاحها والفوائد التي تقدمها لأعضائها، تشتري التعاونية حوالي 300 طن من فاكهة التنين القياسية كل عام لتصديرها إلى الأسواق المتطلبة مثل أوروبا وأستراليا والولايات المتحدة. وبالتالي، فقد ساهمت في زيادة الدخل الثابت لأعضاء التعاونية من 35% إلى 50% سنويًا، كما زادت المساحة من 30 هكتارًا أوليًا إلى أكثر من 70 هكتارًا. وقال السيد ترونغ إنه بفضل التغيير في أساليب الإنتاج نحو زراعة فاكهة التنين النظيفة والآمنة، تمكنت التعاونية من الحفاظ على سوق مستقرة وإنشاءها، مما أدى إلى تحسين حياة المزارعين. وفي الآونة الأخيرة، انضمت شركة Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative إلى شركة Binh Thuan التعاونية للنظام البيئي للإنتاج والاستهلاك المستدام، كما قامت أيضًا بتصدير البضائع إلى الأسواق الأسترالية والهندية. وفي الفترة المقبلة، ستقوم التعاونية بتوسيع 20 هكتارًا من فاكهة التنين وفقًا لمعايير GlobalGAP بإنتاج يبلغ حوالي 30 طنًا / عامًا لتلبية متطلبات سلامة الأغذية الصارمة في الأسواق المتطلبة. "ومن خلال هذا المسار البطيء والثابت، نعتقد أن فاكهة التنين "بينه ثوان" ستستعيد قيمتها الحقيقية وستساهم في تحقيق أرباح عالية للمزارعين."

السيد ترونغ (أقصى اليمين) - ممثل أول تعاونية في المقاطعة تم اختيارها والاعتراف بها كتعاونية وطنية متميزة في عام 2023 من قبل اللجنة المركزية لاتحاد المزارعين في فيتنام.

في عام 2020، حصلت هذه التعاونية على شهادة OCOP من فئة 4 نجوم لفاكهة التنين ذات اللحم الأبيض وشهادة 3 نجوم لفاكهة التنين ذات اللحم الأحمر. بعد مرور عام واحد، حافظ أعضاء التعاونية على الإنتاج وفقًا لمعايير GlobalGAP مع الاستمرار في ربط الاستهلاك وإسناده إلى التعاونيات مثل تعاونية فو ثينه دراغون فروت؛ تعاونية ثوان هوا لفاكهة التنين؛ تعاونية فاكهة التنين باك بينه؛ تعاونية ثوان كوي لفاكهة التنين. بالإضافة إلى ذلك، وقعت شركة ثوان تيان لتعاونية فاكهة التنين عقودًا مع العديد من شركات التصدير بأسعار مستقرة للأعضاء من 22000 إلى 23000 دونج/كجم. وعلى وجه الخصوص، حصلت التعاونية أيضًا على شهادة عضوية لـ 10 هكتارات. بحلول عام 2022، توسعت التعاونية لتشمل تعاونيات فاكهة التنين الأخرى في المقاطعة مثل تعاونية فاكهة التنين هام كيم وتعاونية فاكهة التنين فوك فينه. وفي هذا العام أيضًا، حصلت تعاونية فاكهة التنين ثوان تيان على 10 هكتارات من شهادة الزراعة العضوية الأوروبية و13.1 هكتارًا من شهادة GlobalGAP. ولم يقتصر الأمر على ذلك فحسب، بل حصلت شركة ثوان تيان لفاكهة التنين أيضًا على شهادة تسجيل العلامة التجارية من قبل إدارة الملكية الفكرية؛ تحصل التعاونية على شهادة سلسلة التوريد الآمنة؛ تطبق التعاونية دائمًا التكنولوجيا العالية في الإنتاج مثل: تحويل مصابيح LED وأنظمة الري بالتنقيط والتنسيق مع جمعية المزارعين لنشر التحويل بين المزارعين وقد نجح...

بفضل هذه الإنجازات المتميزة، أصبحت تعاونية فاكهة التنين ثوان تيان أول تعاونية في المقاطعة يتم اختيارها والاعتراف بها كتعاونية نموذجية على مستوى البلاد في عام 2023 من قبل اللجنة المركزية لاتحاد المزارعين في فيتنام.

مصدر