العثور على أكبر "متسابق سرطان البحر" في مهرجان سرطان البحر الثاني في كا ماو

بعد نجاح مهرجان السلطعون كا ماو الأول في عام 2022، تخطط مقاطعة كا ماو لتنظيم مهرجان السلطعون الثاني بالعديد من الأنشطة المتنوعة والغنية وسيتم تسجيل العديد من الأرقام القياسية هذه المرة.

Báo Tuổi Trẻ•13/05/2025

CUA CÀ MAU - Ảnh 1. — "متسابقو السلطعون" في أكبر مهرجان للسلطعون في كا ماو الذي أقيم لأول مرة في عام 2022 - الصورة: ثانه هوين

أعلنت اللجنة الشعبية لمقاطعة كا ماو، يوم 13 مايو، أنها ستنظم العديد من الأنشطة المتنوعة والغنية في مهرجان السلطعون الثاني، المقرر عقده في الفترة من 11 إلى 13 نوفمبر تحت عنوان "سلطعون كا ماو: رائحة الغابة، طعم البحر".

كما هو مخطط له، فإن مهرجان السرطان الثاني في كا ماو هو حدث على المستوى الإقليمي، ويجذب حوالي 10 آلاف زائر. يتضمن المهرجان 6 أنشطة رئيسية وهي: برنامج الافتتاح والختام؛ معرض تجاري لصناعة السلطعون، منتجات الشركات الناشئة، الابتكار وOCOP، منطقة الطهي الخاصة بالسلطعون في Ca Mau.

سلسلة من المنتديات والمؤتمرات والندوات؛ سلسلة المسابقات: Crab Master Chef، الذي حقق رقمًا قياسيًا في سلطعون Ca Mau؛ عروض فنية في الشوارع، وتبادلات ثقافية وفنية لموسيقى الهواة في دلتا ميكونج، ومهرجان موسيقي كبير...

بالإضافة إلى ذلك، يتضمن المهرجان أيضًا 5 أنشطة استجابة مثل: مسابقة الصور الجميلة لـ Ca Mau، وتأليف "أغاني عن Ca Mau"، وتأليف هوية (الشعار، والأيقونات المضحكة، ورموز الهوية) لعلامة سرطان البحر Ca Mau ومجموعة هوية لمنتجات Ca Mau OCOP؛ سباق "عبر البلاد للتغلب على موي دات زانه"؛ أداء الجمباز؛ سجل أرقامًا قياسية في المطبخ والوجهات السياحية ومرافق الإقامة والمطاعم ... في المقاطعة.

CUA CÀ MAU - Ảnh 2. — حقق أكبر متسابق في مسابقة سرطان البحر السومو في كا ماو عام 2022 رقمًا قياسيًا بوزن 1.45 كجم في منطقة نام كان - الصورة: ثانه هوين

من المقرر أن يقام حفل الافتتاح وبرنامج الأداء الفني لمهرجان سرطان البحر الثاني في ساحة فان نغوك هيين (شارع لي دوآن، الحي الأول، مدينة كا ماو). مسابقة "Crab Masterchef" تجمع بين عرض أطباق السلطعون.

مسابقة تسجيل سرطان البحر كا ماو مع شكل اختيار أكبر سرطان البحر؛ عرض وتقديم نموذج تربية السلطعون التجاري؛ نموذج تربية السلطعون ذو القشرة الناعمة... سيكون من المعالم السياحية في المهرجان.

تعد مقاطعة كا ماو المقاطعة الرائدة في البلاد حيث تبلغ مساحة تربية السلطعون فيها أكثر من 250 ألف هكتار، بإنتاج يزيد عن 25 ألف طن سنويًا. ويعتبر سرطان البحر المنتج الرئيسي لهذه المقاطعة بقيمة إجمالية تبلغ نحو 10 مليارات دونج سنويًا.

ثانه هوين - خاك تام

المصدر: https://tuoitre.vn/tim-thi-sinh-cua-lon-nhat-tai-ngay-hoi-cua-ca-mau-lan-2-2025051310041591.htm