زراعة الخضروات المحبة للبرد، 3 محاصيل، وبيعها على مدار العام، مزارع يصبح مليارديرًا في كون توم

بفضل رغبته في تغيير هيكل المحاصيل لزيادة الدخل، تمكن السيد أ. فو، وهو مزارع ملياردير في كون توم في قرية كون تشنه (بلدية مانج كانه، مقاطعة كون بلونج) من الثراء من خلال نموذج زراعة الخضروات في المناخ البارد، مما أدى إلى جلب مئات الملايين من الدونغ في الدخل لكل محصول.

بعد سنوات عديدة من زراعة الكسافا على مساحة 5 هكتارات بكفاءة منخفضة، قرر السيد أ. فو تغيير هيكل المحاصيل لزيادة الدخل وتحسين حياة أسرته.

بروح الشغف بالتعلم، تعامل السيد أ. فو بشكل استباقي مع نماذج الإنتاج الزراعي التي تحقق كفاءة اقتصادية عالية وتعلم عنها.

السيد أ. فو، مزارع في بلدية مانغ كانه، مقاطعة كون بلونغ ، يزرع خضراوات المناخ البارد بجرأة، ويجني أكثر من 300 مليون دونج للمحصول الواحد. ويزرع السيد أ. فو ثلاثة محاصيل من الخضراوات سنويًا، وهو ملياردير في كون توم.

وفي هذا الوقت أيضًا، تعرف السيد فو على جمعية مانج دين التعاونية للخضروات الباردة، التي كانت تدعم الناس بالشتلات والمواد لتوسيع نموذج الإنتاج الزراعي النظيف والزراعة العضوية.

بحلول منتصف عام 2024، استثمر السيد أ. فو بجرأة في تحسين الأراضي، وصنع الأسِرَّة، وتركيب نظام ري أوتوماتيكي، والتحول إلى زراعة الخضروات التي تنمو في المناخ البارد وفقًا للنموذج العضوي.

بفضل دعم جمعية مانغ دين التعاونية للخضراوات الباردة، نجح السيد أ فو، في موسم الحصاد الأول، في زراعة 3 هكتارات من البطاطا الحلوة الأسترالية ومساحة صغيرة من القرع الياباني. وبعد 4 أشهر من العناية الدؤوبة، حصد السيد أ فو أكثر من 10 أطنان من الخضراوات والفواكه، محققًا دخلًا يقارب 400 مليون دونج فيتنامي.

في المرة الأولى التي زرعتُ فيها البطاطا الحلوة الأسترالية والقرع الياباني، واجهتُ صعوباتٍ كثيرةً لعدم خبرتي في العناية بهما. تضرر المحصول الأول من القرع الياباني، ولم تُنتج البطاطا الحلوة الأسترالية الكثير من الدرنات، لذا كانت النتائج متوسطة. بفضل توجيهات الصناعة الاحترافية في عملية الرعاية التقنية والخبرة المتراكمة، زرعتُ المحصول التالي بغلةٍ أعلى من سابقه. - السيد أ. فو.

من المتوقع أن تنتج حديقة البطاطس المملوكة للسيد أ. فو، وهو مزارع ملياردير في كون توم في بلدية مانج كانه، مقاطعة كون بلونج، 10 أطنان/هكتار.

بعد انتهاء موسم زراعة البطاطا الحلوة الأسترالية، تحولت عائلة السيد أ. فو إلى زراعة هكتار واحد من البطاطا، و8000 متر مربع من الجزر وبعض القلقاس.

هذه هي المحاصيل التي دعمها مركز الخدمات الزراعية في منطقة كون بلونغ بالبذور والمواد وأنظمة الري وعمليات الرعاية الفنية للزراعة التجريبية.

في الوقت الحالي، يتم حصاد حديقة البطاطس الخاصة بالسيد فو، مع إنتاجية تقدر بـ 10 أطنان/هكتار؛ وسيتم حصاد الجزر والقلقاس في أبريل.

وقال السيد فو إن سعر البطاطس والجزر يتراوح بين 20 ألفًا و30 ألف دونج للكيلوغرام... وبهذا السعر، يتوقع السيد فو أن يكسب أكثر من 300 مليون دونج للمحصول.

وفقًا للسيد فو، يُمكن حصاد البطاطس والقلقاس والجزر بعد أكثر من ثلاثة أشهر، إذا ما اعتنيت بها جيدًا واتّبعت الإجراءات الفنية الصحيحة. أما البطاطا الحلوة الأسترالية، فتستغرق من الزراعة إلى الحصاد أكثر من أربعة أشهر، وإذا زُرعت باستمرار من محصول إلى آخر، فإن نموّها سيكون ضعيفًا وغلتها منخفضة.

لذلك، بعد حصاد البطاطا الأسترالية، قامت عائلته بتحسين الأرض لزراعة البطاطس والقلقاس والجزر لتجنب إهدار الأرض وتحقيق دخل ثابت للأسرة.

هكذا، تزرع عائلة السيد أ. فو حوالي ثلاثة محاصيل في العام، بالتناوب بين البطاطس والقلقاس والجزر والبطاطا الحلوة الأسترالية والعديد من الخضروات الأخرى.

قال السيد فو: "زراعة البطاطس الأسترالية والقلقاس والجزر والبطاطا الحلوة تتطلب عناية قليلة، وهي مربحة للغاية. لذلك، سأواصل الحفاظ على هذا النموذج وتوسيعه على الأراضي المتبقية في المواسم القادمة".

لقد فتح نموذج زراعة الخضروات في المناخ البارد للسيد أ. فو اتجاهًا جديدًا للزراعة المحلية.

بالإضافة إلى زراعة البطاطا الأسترالية الحلوة والبطاطس والقلقاس والجزر، يزرع السيد فو أيضًا الخضروات البرية والجينسنغ والقهوة التي تنمو في المناخات الباردة والفراولة والزنجبيل لتنويع المحاصيل، مما يحقق دخلًا ثابتًا طوال العام.

قال السيد فو لام فو - مدير التعاونية النباتية في منطقة مانج دين الباردة، إن نموذج زراعة البطاطا الحلوة الأسترالية الذي تدعمه التعاونية بالتعاون مع السيد أ. فو حقق نتائج أولية.

وفقاً للسيد فو، هذه هي الخطوة الأولى لفهم كيفية تطبيق الزراعة النظيفة. ومن ثم، سيغيرون تفكيرهم وأساليب عملهم لإنتاج منتجات عالية الجودة، محققين بذلك كفاءة اقتصادية أعلى من الطرق الزراعية التقليدية.

تعمل جمعيتي التعاونية مع السكان المحليين لتطوير نموذج إنتاج زراعي نظيف. خلال عملية الإنتاج، تدعم التعاونية وتُرشد التقنيات وتضمن استهلاك المنتج. وقد وسّعت التعاونية نموذج زراعة البطاطا الحلوة الأسترالية ليشمل مساحة تزيد عن 20 هكتارًا في بلديات المنطقة، مما يُساعد العديد من الأسر على زيادة دخلها وتحسين حياتها، كما قال السيد فو.

صرح السيد أ. شينه، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية مانغ كانه، بأن نموذج زراعة الخضراوات في المناخ البارد الذي ابتكره السيد أ. فو، يُحقق كفاءة اقتصادية عالية من خلال التقييم. ومن خلال هذا النموذج، يُمكن للسكان المحليين زيارة الموقع والتعلم منه وتغيير هيكل المحاصيل بما يُسهم في تطوير الاقتصاد وتحسين مستوى معيشتهم. وفي المستقبل القريب، ستُجري البلدية مسحًا للأسر التي تمتلك أراضي في مواقع مُلائمة من حيث موارد المياه والتربة، وغيرها، لمحاكاة هذا النموذج.

المصدر: https://danviet.vn/trong-cac-loai-rau-cu-ua-lanh-lam-3-vu-ban-quanh-nam-mot-nong-dan-la-ty-phu-kon-tum-20250330113654838.htm