من خلال زراعة الخضروات لبيعها في عيد تيت، يحصل المزارعون في بلدة هونغ كي الجبلية على ربح جيد.

مع ارتفاع أسعار الخضروات وسهولة المبيعات، يشعر المزارعون في بلدة هونغ كيه (هونغ كيه، ها تينه ) بالحماس للحصاد، مما يعد برأس السنة الفيتوري (تيت) أكثر ازدهارًا.

تم التخطيط للأراضي الطميية الخصبة لنهر تيم بالقرب من بلدة هونغ كي من قبل المزارعين في المجموعتين السكنيتين 6 و 8 لتصبح منطقة إنتاج خضروات نظيفة.

يوجد هنا 24 أسرة منتجة بمساحة تزيد عن 2.5 هكتار.

في المتوسط، يوجد لدى كل أسرة 1 - 2 ساو من حقول الخضروات.

استعدادًا لسوق تيت، قام الناس منذ أكتوبر بزراعة جميع أنواع الخضروات مثل: الملفوف، والجزر، والبطاطس، واللفت، والقرنبيط، والخيار، والباذنجان، والأقحوان، وأنواع مختلفة من الخردل...

تتراكم الطمي في الحقول سنويًا، وتربتها خصبة، ما يجعل إنتاجية الخضراوات عالية. ووفقًا للأهالي، من المتوقع أن يبلغ إنتاج منطقة الإنتاج في موسم تيت هذا العام حوالي 30 طنًا...

ومع ذلك، لا تزال الإنتاجية أقل من المناطق الأخرى بسبب الطقس القاسي في هونغ كي.

في المقابل، فإن جودة الخضروات هنا لذيذة للغاية ويضمن المزارعون سلامة الغذاء وعمليات النظافة، لذلك فهي تحظى بشعبية في السوق.

السيدة نجوين هونغ - المجموعة السكنية 8 (بلدة هونغ كي) شاركت أن خضروات تيت من السهل جدًا بيعها، حتى في الأوقات التي يكون فيها نقص، تكون خضرواتنا أكثر تكلفة من الخضراوات المستوردة من أماكن أخرى، لكن العديد من الناس ما زالوا يطلبون شرائها.

تقول السيدة نجوين ثي ثو، من المجموعة السكنية الثامنة: "إن إنتاج الخضراوات والدرنات في هونغ كي أصعب ويتطلب جهدًا أكبر من المناطق الأخرى، لكن سوق تيت مُواتٍ للغاية، لذا يشعر الناس بحماسٍ كبير. في الأيام التي تسبق تيت، إذا حصدنا كمياتٍ وفيرة، يُمكننا كسب ما يصل إلى مليون دونج فيتنامي يوميًا."

قال نائب رئيس جمعية مزارعي بلدة هونغ كيه، نجوين ثي نجويت: لتسهيل استهلاك الناس للمنتجات، قامت جمعية المزارعين بالتنسيق لافتتاح نقطة بيع نظيفة للخضراوات والجذور والفواكه في شارع ها هوي تاب، المجموعة السكنية 8. ومن خلال هذا، تساهم في تقديم المنتجات المحلية والترويج لها ومساعدة مزارعي الخضروات على قضاء عطلة تيت أكثر إشباعًا.

دونغ تشين

مصدر: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/trong-rau-ban-tet-nong-dan-pho-nui-huong-khe-thu-lai-kha/261425.htm