توي تينه يصبح ثريًا من الحقول: [المادة 3] نباتات الفلفل الحار تتجذر للحد من الفقر

في حقل تو تينه المتغير، تظهر الصفوف الأولى من الفلفل الحار لهذا الموسم كإشارة جديدة لرحلة المزارعين نحو الثراء.

في الأيام الأخيرة من العام، تبدو حقول بلدية تو تينه (مدينة هاي فونغ) وكأنها تكتسي ثوبًا جديدًا. بين صفوف الجزر الأخضر، رمزًا لأكثر من 40 عامًا من "فتح الأراضي" الدؤوب لشعب دوك تشينه، تمتد صفوف من الفلفل الحار الصغير، مبشرةً بتحول واعد. لكن رحلة صفوف الفلفل الحار هذه ليست مجرد قصة "نباتات متغيرة"، بل هي أيضًا رحلة لتضييق فجوة المعلومات في الإنتاج الزراعي ، حيث تنتقل المعرفة شفهيًا من خلال جلسات التدريب الميداني، حيث يتاح للمزارعين لأول مرة مصدر جديد للمعلومات، واضح وسهل الفهم وأقرب إلى حياتهم.

الفلفل الحار تنبت بعد التدريب.

في سلسلة مقالات "تو تينه يثري من الحقول"، إذا كانت المقالة الأولى تروي قصة دوك تشينه وهو ينقل معرفة زراعة الجزر إلى جميع المناطق، والمقالة الثانية توثق الأجواء الحماسية لجلسة التدريب الأولى مع نباتات الفلفل الحار، فإن المقالة الثالثة تُكمل هذا المسار: تشرح لماذا اكتسبت نباتات الفلفل الحار - وهي نبتة جديدة كليًا على المنطقة - ثقة الناس بسرعة. والأهم من ذلك: لماذا أصبحت جلسات التدريب وقنوات المعلومات الجديدة "منصة انطلاق" لمساعدة الناس على تجاوز الحواجز النفسية والمعرفية بشجاعة لتغيير سبل عيشهم.

أشار السيد نجوين دوك ثوات، مدير تعاونية دوك تشينه للخدمات الزراعية في بلدية تو تينه، والذي يعمل مع الناس منذ أكثر من 30 عامًا، إلى أنه بعد سنوات طويلة من زراعة الجزر، بدأت الأرض تعاني من الذبول، وزادت الأمراض والطقس غير المعتاد من المخاطر. وقال: "علينا أن نفكر على المدى البعيد. لا يزال الجزر هو المحصول الرئيسي، لكن الناس بحاجة إلى نباتات أكثر ملاءمةً وأمانًا. الفلفل الحار خيار جيد، ولكن إذا أردنا أن نجعل الناس يصدقون ويتبعون، فإن أول شيء هو تقديم معلومات كاملة وشفافة".

لهذا السبب أيضًا، ومنذ يوليو من هذا العام، نسقت التعاونية مع شركة لوكافي المحدودة لتطبيق نموذج تجريبي لزراعة الفلفل الحار على مساحة 7 هكتارات. ورغم أن العدد لا يزال متواضعًا، إلا أنه بالغ الأهمية، لأن جميع الأسر المشاركة تقريبًا تقترب من زراعة محاصيل جديدة لأول مرة. في الواقع، غالبًا ما يتردد المزارعون في أي تغيير عند نقص المعلومات. فقط عندما يتم التغلب على "فجوة المعلومات" من خلال التبادل المباشر أو الوثائق الواضحة أو التعليمات الميدانية، يمكن للناس الدخول بثقة في عملية التحول.

وفقًا للسيد نجوين دانج كونج، نظمت شركة لوكافي المحدودة ثلاث ندوات في بلدية تو تينه للتعريف بنباتات الفلفل الحار، وتقييم قدرتها على التكيف، وتقديم التوجيه الفني للأعضاء قبل البدء بالتطبيق. الصورة: لان تشي.

المعلومات الصحيحة - جسر لمساعدة المزارعين على الابتكار بجرأة

لإقناع المزارعين، المُلِمّين بالجزر، بالتحوّل إلى زراعة الفلفل الحار، تُولي التعاونية والشركة أهميةً خاصة للتواصل والتدريب. لا يُمكن لأحدٍ زراعة محصول جديد بمجرد الإقناع؛ بل يحتاج المزارعون إلى رؤيته بأم أعينهم، ولمسه بأيديهم، والاستماع إلى تحليل مُحدّد.

قال السيد نجوين دانج كونج، مدير شركة لوكافي المحدودة، إن الشركة نظمت ثلاث ندوات في بلدية تو تينه للتعريف بالفلفل الحار وتقييم مدى ملاءمته وتقديم التوجيه الفني قبل البدء في زراعته. وأضاف: "يزرع الناس الجزر بكفاءة عالية، لذا يصعب إقناعهم بالتحول إلى محاصيل أخرى. ولكن عندما تُزودهم معلومات واضحة عن الإنتاجية والتكاليف ووقت الحصاد والمخاطر، يبدأون في إدراك الفرص المتاحة".

لا تقتصر الشركة على جلسات التدريب فحسب، بل تُحافظ أيضًا على قناة معلوماتية مستمرة: دعم فني، ومراسلة عبر مجموعة زالو، ومراقبة نمو النباتات وتطورها يوميًا. هذه هي الطريقة الأكثر فعالية لتزويد الناس بالبيانات التي يحتاجونها في الوقت المناسب وبطريقة تُسهّل عليهم الحصول عليها.

بالإضافة إلى ذلك، تلتزم الشركة بشراء المنتجات بسعر يتراوح بين 7000 و7500 دونج للكيلوغرام، حسب الصنف، بمتوسط ​​ربح يبلغ حوالي 15 مليون دونج للكيلوغرام، وتصل أرباح بعض الأسر إلى 30 مليون دونج للكيلوغرام. تُعد هذه الأرقام الشفافة معلومات مهمة تُساعد الناس على الحساب واتخاذ القرارات بثقة.

ميزة الفلفل الحار هي أنه لا يُفسد التربة بسرعة، ويحتوي على بقايا مبيدات حشرية أقل من الجزر. الصورة: فام هوانغ.

وأضاف السيد كونغ: "ميزة الفلفل الحار هي أنه لا يُفسد التربة بسرعة، ويحتوي على بقايا مبيدات حشرية أقل من الجزر. يمكن زراعته في تربة متدهورة أو متدهورة. عندما تتوفر للمزارعين معلومات كافية للمقارنة، سيجدون الحل الأنسب."

صفوف الفلفل الحار الأولى وإيمان الناس الجديد

وسط حقل عاصف، تقف السيدة نجوين ثي لوي في قرية ين فو، التابعة لبلدية تو تينه، بجوار صف من نباتات الفلفل الحار التي ترسخت جذورها لأكثر من 30 يومًا. في السابق، كانت تزرع الجزر والخضراوات فقط. ولكن بعد أن شجعتها التعاونية وتلقت تدريبًا فنيًا، قررت التحول إلى زراعة الفلفل الحار على مساحة 2 ساو من الأرض.

في البداية، كنت قلقة للغاية، خائفة من أنني قد لا أعرف كيفية العناية به. لكن مع قدوم الفريق الفني إلى الحقل لإرشادي، ووجود مجموعة زالو لطرح الأسئلة في أي وقت، أشعر الآن بثقة أكبر. آمل فقط أن يكون الطقس مناسبًا لأتمكن من الحصول على محصول أول سلس،" قالت السيدة لوي.

على مقربة، قيّم عضو آخر في تعاونية دوك تشينه للخدمات الزراعية زراعة الفلفل الحار قائلاً إن العناية به "أسهل" مما كان متوقعاً: "الآن، مع الري بالتنقيط، ما عليك سوى الضغط على زر من المنزل، وفي حال وجود أي آفات أو أمراض، يمكنك الإبلاغ عنها فوراً. أنا كبير في السن، لكنني معتاد على ذلك". تُظهر هذه القصة البسيطة بوضوح أنه عندما يتزود المزارعون بالمعلومات الكافية، فإنهم لا "يخشون الابتكار" كما يعتقد الكثيرون.

يعتقد مزارعو بلدية تو تينه أن نباتات الفلفل الحار قد تُصبح وسيلةً جديدةً للثراء. تصوير: شوان فونغ.

بعد حوالي أربعة أشهر من التنفيذ، برزت صفوف الفلفل الحار في حقل تو تينه، وأزهرت، ومن المتوقع حصادها في غضون أسابيع قليلة. ورغم أن هذا هو المحصول الأول، فقد وضعت الشركة خطة "تأمين الغلة" لتقليل المخاطر على الأعضاء، مما يُشعر المزارعين بالأمان في الإنتاج.

أكد السيد كونغ: "لقد طبقنا هذا النموذج في العديد من المقاطعات الشمالية، وحققنا جميعًا نتائج جيدة. دوك تشينه، المعروف الآن باسم تو تينه، لديه باع طويل في زراعة الخضراوات، لذا يُمكن أن يصبح الفلفل الحار وسيلة جديدة للثراء بلا شك."

من الواضح أن الثقة لا تنبع فقط من الكفاءة الاقتصادية ، بل أيضًا من شمولية المعلومات: المعلومات التقنية، ومعلومات السوق، ومعلومات المخاطر، وقنوات المعلومات الجديدة. وعندما تُضيّق فجوة المعلومات، لا يعود المزارعون مُهمَلين في تدفق السوق.

إن هذا الاعتقاد ينتشر في قلوب العديد من شعب توي تينه الذين كانوا يجلبون الجزر إلى "الأراضي المفتوحة" في جميع أنحاء المنطقة، والآن بدأوا رحلة جديدة: رحلة نباتات الفلفل الحار التي تشير إلى موسم حصاد وفير، والمعرفة المشتركة في الوقت المناسب والتي ساعدت الناس هنا على الحد من الفقر بشكل كبير ومستدام مباشرة في حقول عائلاتهم.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/tue-tinh-lam-giau-tu-ruong-dong-bai-3-cay-ot-ben-re-giam-ngheo-d787170.html