تطبيق الآلات والتكنولوجيا لتحسين كفاءة استخدام القش

لم يعد القش في عملية إنتاج الأرز يُحرق أو يُهدر، بل أصبح مصدرًا قيّمًا للمواد الخام التي تُعزز نظامًا بيئيًا زراعيًا دائريًا، وإنتاجًا صديقًا للبيئة، وانبعاثات منخفضة. بدعم من السلطات، يُتاح للمزارعين في العديد من تعاونيات الأرز بمدينة كان ثو الوصول إلى الآلات والتقنيات التي تُساعد على تحسين كفاءة إدارة القش واستخدامه ومعالجته في الحقول. ومن ثم، يُوفر المزارعون الوقت والتكاليف، ويزيدون دخلهم.

القش لم يعد يهدر

في السنوات الأخيرة، توقف مزارعو جمعية تيان ثوان الزراعية والخدمية التعاونية في قرية H2، بلدية ثانه كوي، مدينة كان ثو، عن حرق القش في الحقول بعد حصاد الأرز. وقد جمع المزارعون قش إنتاج الأرز لدعم أنشطة إنتاجية مختلفة لزيادة الدخل. وبدعم من إدارة الزراعة والبيئة في المدينة (DARD) والوحدات ذات الصلة، استخدم مزارعو الجمعية التعاونية الآلات والتكنولوجيا لجمع القش لاستخدامه في الاقتصاد الدائري. ويُستخدم القش لزراعة فطر القش، ويستمر إعادة استخدام ركيزة القش في تحويله إلى سماد عضوي لدعم إنتاج الأرز ومحاصيل أخرى.

عرض توضيحي لاستخدام الآلات والتكنولوجيا في جمع ومعالجة القش في الحقول في تعاونية تيان ثوان الزراعية والخدمية.

قال السيد نجوين كاو خاي، مدير تعاونية تين ثوان الزراعية والخدمية: "لم تتحسن كفاءة إنتاج الأرز لدى العديد من مزارعي التعاونية بفضل مشاركتهم في نموذج إنتاج الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات فحسب، بل حصلوا أيضًا على دخل إضافي كبير من استغلال القش. بدعم من إدارة الزراعة والبيئة في المدينة، إلى جانب المعاهد والمدارس والوحدات ذات الصلة، وخاصةً المعهد الدولي لبحوث الأرز (IRRI)، يحصل مزارعو التعاونية على آلات وتقنيات متطورة تساعد في جمع ومعالجة القش بسرعة وتوفير التكاليف. كما يتم توجيه المزارعين لاستخدام القش لزراعة فطر القش وفقًا لنماذج مختلفة، مثل الزراعة الخارجية والداخلية، للتكيف بشكل استباقي مع ظروف الإنتاج المحلية وفقًا لكل موسم زراعي."

وفقًا للسيد فام دينه ثيو، عضو في تعاونية تين ثوان الزراعية والخدمية، تمتلك عائلته 5 هكتارات من الأرز. ومنذ عام 2024 وحتى الآن، وبفضل مشاركته في نموذج إنتاج الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات، وحصوله على الدعم والتوجيه من السلطات لتطبيق نموذج الاقتصاد الدائري من القش، زاد دخله بمقدار 15 مليون دونج فيتنامي/محصول أرز أو أكثر... والخبر السار هو أن المزارعين في التعاونية استمروا مؤخرًا في تلقي الدعم من السلطات لتطبيق حلول تكنولوجية تجمع بين الحرث الميكانيكي أو حرث القش مع رش أو نشر المنتجات البيولوجية لمعالجة القش في الحقل. وبالتالي، مساعدة المزارعين على الاستفادة المثلى من القش المتبقي في الحقل لإنشاء مصدر للمغذيات لتجديد التربة.

نشر النموذج وتكراره

من أجل تهيئة الظروف للعديد من المزارعين للوصول إلى الآلات والتكنولوجيا ونماذج استغلال القش واستخدامه في اتجاه الاقتصاد الدائري، قامت إدارة إنتاج المحاصيل وحماية النباتات التابعة لوزارة الزراعة والبيئة بالتنسيق مع المعهد الدولي لبحوث الأرز بتنظيم "مهرجان المزارعين لإظهار دفن القش الآلي جنبًا إلى جنب مع تطبيق المنتجات البيولوجية لتحسين صحة التربة" في التعاونية الزراعية والخدمية في تيان ثوان.

شهد المزارعون المشاركون في المهرجان من مختلف البلديات والأحياء في المدينة تشغيل الآلات والتقنيات المستخدمة في معالجة القش، وتبادلوا الخبرات مباشرةً مع الخبراء. وفي الوقت نفسه، زاروا نماذج لزراعة فطر القش في الداخل والخارج، بالإضافة إلى استخدام ركائز القش لإنتاج الأسمدة العضوية. وهذا يُمكّن المزارعين من الحصول على المعلومات والمعرفة اللازمة لتحسين استخدام القش بما يتناسب مع ظروف إنتاجهم، من أجل تحسين سلسلة قيمة الأرز وتقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري. وتُعد هذه القضية بالغة الأهمية لتحقيق أهداف مشروع التنمية المستدامة لمليون هكتار من الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات، المرتبط بالنمو الأخضر في دلتا ميكونغ بحلول عام 2030 (مشروع المليون هكتار من الأرز).

وفقًا للسيدة نجوين ثي جيانج، نائبة مدير إدارة الزراعة والبيئة في مدينة كان ثو ، تُولي إدارة الزراعة والبيئة في المدينة اهتمامًا كبيرًا بمعالجة القش في عملية تنفيذ مشروع المليون هكتار من الأرز في المدينة. الهدف النهائي هو المساهمة في تقليل الانبعاثات وزيادة دخل مزارعي الأرز. في الفترة المقبلة، ستواصل إدارة الزراعة والبيئة التنسيق الوثيق مع الشركاء المحليين والأجانب لمساعدة المزارعين والشركات على الوصول إلى الآلات والتقنيات المتقدمة وتطبيقها. تبلغ مساحة كان ثو 170 ألف هكتار لتنفيذ مشروع المليون هكتار من الأرز بحلول عام 2030، منها 104,500 هكتار سيتم تنفيذها في عام 2025.

في الواقع، عندما يجمع المزارعون القش من الحقول لاستخدامه في أنشطة إنتاجية أخرى، غالبًا ما تتبقى كمية كبيرة منه. لذلك، من الضروري جدًا زيادة الدعم وتوجيه المزارعين لتطبيق الميكنة مع التكنولوجيا الميكروبية لتحلل القش بسرعة في الحقول. إضافةً إلى ذلك، خلال موسمي المحاصيل الصيفي والخريفي والخريفي والشتوي، تُصعّب الأحوال الجوية الممطرة والفيضانات جمع القش، مما يزيد من التكاليف. كما يصعب استغلال القش الرطب والموحل واستخدامه لزيادة قيمته. في هذه الحالات، تُعدّ معالجة القش في الحقل الحل الأمثل لمساعدة المزارعين على خفض التكاليف، وتهيئة الأرض بسرعة لزراعة محاصيل جديدة، وزيادة مغذيات التربة.

وفقًا للسيد نجوين فان هيو، المستشار الفني للمعهد الدولي لبحوث الأرز بجامعة تيان جيانج، فإن المعالجة الحقلية هي الحل الأمثل لمشكلة كمية القش التي لا يمكن جمعها. تتيح التقنيات الحديثة دفن القش مباشرة في التربة، مع استخدام المستحضرات الميكروبية لتسريع عملية التحلل، مما يساعد على استعادة العناصر الغذائية للتربة، وزيادة خصوبتها، وتهيئة ظروف مواتية للمزارعين لتنفيذ مشروع المليون هكتار من الأرز بنجاح. ويُعد نجاح البحث في هذه التقنية وتطبيقها على الزراعة الحقلية نتيجة تعاون وثيق بين المعهد الدولي لبحوث الأرز، وإدارة الزراعة والبيئة في مدينة كان ثو، وجمعية صناعة الأرز في فيتنام، والشركاء الذين قدموا التمويل والتكنولوجيا والاختبارات طويلة الأمد.

وفقاً للسيد لي ثانه تونغ، نائب رئيس جمعية صناعة الأرز الفيتنامية، لتحسين سلسلة قيمة الأرز، يلزم وضع استراتيجية شاملة تركز على ثلاثة محاور رئيسية. وهي: تعزيز الميكنة لتقليل الخسائر أثناء الحصاد وبعده، وزيادة كفاءة الإنتاج، وإدارة القش بكفاءة لتحسين الكفاءة وتقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، والاهتمام بالأسمدة العضوية لتحسين التربة، وخفض تكلفة الأسمدة غير العضوية، وتحسين صحة التربة، واعتبار تغذيتها استثماراً طويل الأجل، وضمان إنتاج مستدام للأجيال القادمة.

المقال والصور: خان ترونغ

المصدر: https://baocantho.com.vn/ung-dung-may-moc-cong-nghe-de-toi-uu-hieu-qua-su-dung-rom-ra-a193809.html